Večera (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu nasekáme a na troche oleja orestujeme. Koreňovú zeleninu očistíme, nakrájame na menšie kusy, pridáme...

Cestovinový šalát bez lepku so špargľou a s bazalkovým pestom

Poďme si na privítanie slnečných dní spraviť tento chutný bezlepkový cestovinový šalát....

Fazuľkový šalát s lahôdkovým tofu

Väčšina ľudí považuje tofu za potravinu pre vegetariánov a vegánov. Ale nezatracujte ho, aj keď ste vyznávačmi mäsa....

Škoricový zaháňač náhleho hladu alebo Emolgino mňam

Dezerty

Raz sa mi stalo, že som bola večer strašne hladná, obchody všade na okolí zatvorené...

Jahňací chrbátik v mätovej kruste s paštrnákovým pyré a mladým špenátom

K blížiacej sa jari určite patrí jahňacie mäsko. K tomu patriace všetko mladé a zelené potraviny....

Guľkový perkelt so saturejkou

Dnešný sobotný obed.

Obličky na hubách

Kuracie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb a vnútorností.

Ravioly plnené hríbmi

Palacinky s čučoriedkami

Dezerty

Recept na rýchly dezert.

Majonézová plnená kapusta

Purpurový „gravalax" s chrenovou penou

Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...

Rybací perkelt

Rybacie filé nemusí byť iba vyprážané. Dá sa pripraviť na mnoho iných spôsobov. Čo tak...

Kapor s trikolórou pečených paprík

Vraj do tretice všetko dobré! Preto pridávam tentoraz môj vlastný recept na úpravu ľahkostráviteľných filetov z mladého...

Krevety s Balti omáčkou

Pre labužnikov, čo lubia pikatne.

Kapor na sardelách so šampiňónmi

Umyté a očisteného kapra rozporciujeme, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, poprášime múkou...

Cuketová omáčka k cestovinovému šalátu

Môj drahý ľúbi cestovinový šalát so zeleninkou a kúskom mäska, ale vždy mu bol suchý a...

Májové cestoviny

Nájsť objavný recept a ešte k tomu zaujímavý názov nie je ľahké, preto sa o to...

Prekvapenie pod krídielkom

Kuracie mäso

Vtip je v tom, že keď sa krídielka obalia a vypražia, nikto nevie čo v...

Tekvicová polievka s cícerom

Keďže sa mi v špajzi nahromadili hokkaido tekvice, nastal čas na ich použitie....

Slaný koláč s bryndzou a jablkami

Kuchára Michala Kardoša najviac baví pretvárať klasické známe jedlá, ktoré novým spôsobom prípravy či pridanými surovinami...

Nemrkvová čína

Kuracie mäso

Fajn recept pre tých čo patria do klubu "Nemám rád mrkvu", ktorá do číny neodmysliteľne patrí

Kukuričný krém s jemne pikantnou panko strúhankou

Večera

Šampiňóny v bielom

Na panvici rozohrejeme 3 PL oleja. Pridáme očistené šampiňóny a na silnom plameni zprudka orestujeme.

Omeleta s ružičkovým kelom

Vajcia, smotanu, soľ a posekanú pažítku dobre vyšľaháme, na horúcom oleji upečieme 4 omelety,...

Liptovské vajce

recept pochádza od mamičky z Liptova

Tortellini s jahňacou plnkou a so špenátom

Z talianskej múky semoliny, 4 vajec, 4 žĺtkov, 100 ml olivového oleja a štipky soli...

Zemiakové kvetinky s oblohou a tatárskou omáčkou ( fotorecept)

Zemiaky mi velmi chutia a hlavne hranolky vyprazane s tatarskou omackou alebo s kecupom. Tento krat...

Ďalšia z polievok, ktoré sú pomerne lacné, ale dokážu zasýtiť hladný žalúdok. Táto polievka...

Steakové rezančeky s citrónom a tymianom

Večera

Z mäsa odkrojíme všetky mastné časti a rozohrejeme gril.

Zubáč marinovaný v pive

Fazuľovo-cesnakové pyré s pečienkou

Vyprážané jadrovníky paprík - študentská dobrota

Variant využitia jadrovníkov paprík №19 je zároveň oneskoreným pozdravom a poďakovaním našej priateľke „Spoluvareške” @45678, ale...

Paprikáš zo pstruha s krupicovými kockami