Párkové cukríky v lístkovom ceste
Bežne párky olupeme , porežeme na polovičky. Párky popicháme. Listkové cesto rozvaľkáme a porežeme na...
Bryndzové langošíky
Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....
Francúzske bravčové RILETTE
Tento recept som sa už dlho chystala urobiť. Našla som ho na stránke môjho oblúbeného blogera Matta,...
Moja ďalšia slaná kytica pre inšpiráciu
Viem, že som už sem dala slanú kyticu. Ale dnes som robila znovu pre susedu...
Syrové tyčinky
Hladkú múku nasypeme do misky , pridáme palmarín , karičku , droždie ,...
Zdravšia veľkonočná baba bezlepková
Každý rok na Veľkú noc robíme babu, teraz som sa rozhodla urobiť zdravšiu verziu a kedže...
Quesadilla s brie a ľahké guacamole
Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...
Jednoduchá focaccia, ktorú si môžete doladiť podľa svojej chuti
Čerstvo upečený taliansky osúch chutí fantasticky.
Šalát zo syra Niva
Nivu a ošúpané vychladnuté vajcia nastrúhame na hrubšie rezance. Orechy a cibuľu nakrájeme na drobno, ...
Syrové tyčinky z lístkového cesta
Taký malý sviatok som mala, tak som k vínku urobila tieto chrumkavé tyčinky. Sú urobené...
Kysnuté zemiakové pagáče
Sú veľmi chutné, chrumkavé a zároveň mäkké, dajú sa aj naplniť syrovou náplňou pri slávnostných...
Bezlepková pizza
Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, ...
Dip z tofu na dva spôsoby
Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....
Cibuľový koláč - Pissaladière
Oblubeny a v celom Francuzsku rozsireny cibulovy kolac ma na juhu svoju verziu s ancovickami a ciernymi...
Pečené zelí s chilli a tymiánem
Pekla jsem z jarního, špičatého zelí, tvoří krásné kruhy - plátky. V podobném provedení...
Pizza
Budem rada, ak niekoho inšpirujem a spraví si v blízkych dňoch domácu pizzu :)
Cibuľové fašírky a dip z plesňového syra
Cibuľu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Dozlatista opečieme na oleji a pred koncom pridáme cesnak. Necháme vychladnúť.
Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom
Výborná rýchla studená príloha k rôznym jedlám :-)
Paštéta Monika
Tento recept je môj vlastný a je vytvorený spojením 3 receptov, všetky som vyskúšala a prišla...
Domáce údené klobásky
Mäso bravčové a králičie pomelieme, premiešame, pridáme soľ, mletú červenú papriku, prelisovaný cesnak...
Zeleninové jarné rolky
Jednoduché a rýchle. Najlepšie sú čerstvé. :) Tip: Môžete vyskúšať závitky ešte obaliť v tempure alebo...
Pečené slaninové rožky s 5*****
Vela receptov som precitala, prestudovala, no rozky nie a nie vyjst tak ako na obrazku....
Kysnuté špaldové rožky s údeným syrom
Výbava na internát musí obsahovať aj niečo domáce pečené... takéto rožky sa dobre prepravujú a vydržia jedlé...
Veľkonočná hrudka
V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, mleté nové a čierne korenie. Uvedieme do...
Cícerové lokše
Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...
Špenátový koláč
Tento koláč je vlastne obdoba slaného koláča. Je to bez mäsa. Kto má rád špenát,...
Chrumkavé olivy
Čo tak pre zmenu privítať nový rok s niečím chrumkavým k vínku či šampanskému veď predsa trocha...
Pizzovníky
Tento recept je nalepší aký som doteraz vyskúšala. Je rýchly a zachutí každému :) Pizzovníky môžete vytvarovať...
Syrové placky z trojobalu
Dnes mame na obed vyprazanu cuketu a ked mi ostanu ingrediencie z trojobalu, urobim vzdy nejake...
Hermelín v kuskusové krustě s rybízovou omáčkou
Obalit hermelín v kuskusu jsem zkusila podle časopisu Apetit. Je to netradiční, skvělé a ovocná...
Slané fánky smažené a pečený lepník z jedného cesta
Kedˇ nemám chlieb tak je toto dobrá zámena, my to voláme lepňa, aj tie fánky...