Špenátovo - tuniakový závin

Name: Špenátovo - tuniakový závin
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: lístkové cesto; krupica, (strúhanka) na posypanie cesta; špenátový pretlak, 1 balenie; tuniak v konzerve , 1 ks; cesnak, 4-6 strúčikov; paprika červená sladká; soľ; korenie na ryby; vajce, na potretie

zdenzlo, 10. decembra 2012

Foto: zdenzlo

Môj ďalší experiment, čo chladnička a špajza dá. Keďže tento závin robievam so syrom, ale ten som si zjedla musela som použiť niečo nové...lístkové Zobraziť celý popisMôj ďalší experiment, čo chladnička a špajza dá. Keďže tento závin robievam so syrom, ale ten som si zjedla musela som použiť niečo nové...lístkové cesto je veľmi vďačné a preto sa aj tento recept vydaril:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30-40 minút
príprava

20-30 minút
na 220 °C

Suroviny

	lístkové cesto
(strúhanka) na posypanie cesta	krupica
1 balenie	špenátový pretlak
1 ks	tuniak v konzerve
4-6 strúčikov	cesnak
	paprika červená sladká
	soľ
	korenie na ryby
na potretie	vajce

Postup

1
Špenát si zmiešame s tuniakom, prelisovaným cesnakom a ostatnými koreninami. Ja to tepelne upravujem na šporáku (pretože väčšinou mám špenát mrazený). Všetkého pridajte podľa chuti, tuniaka som mala v oleji a dobre to chutilo keď som tam kúsok toho oleja priliala.

2
Na lístkové cesto nasypeme strúhanku/krupicu, len takú slabú vrstvu. Pridáme kúsok vychladnutú zmes a okraje potrieme rozšlahaným vajíčkom, lepšie sa to cesto spojí dokopy. Zabalený závin potom potrieme po celom povrchu vajíčkom. Dáme piecť na 200° na 20-30 minút.