
Slimáky so syrokrémom a nivou
Vo vlažnom mlieku s lyžičkou cukru rozmiešame droždie a necháme vzísť kvások. Zvyšné ingrediencie na cesto...

Domáca pizza rýchlo a jednoducho
Naši milujú pizzu a preto sme dlho hľadali optimálny recept. Myslím, že bude chutiť každému....

Domáca masť a oškvarky v rúre
Kúpite si slaninu s tým že si vytopíte domácu masť a oškvarky ale keď si predstavíte koľko...

Kapustovy posúch
Urobíme si kvások, pridáme uvarené postrúhané zemiaky, soľ, kmín, múka-vypracujeme cesto. Necháme nakysnúť 30...

Škvarková nátierka
Túto pomázanku som urobila pre našich jedákov, je výborna a rýchla priprava , zvládne to aj...

Jarné bryndzovníky
Na záhradke nám vyrástla prvá pažítka a tak ma napadlo urobiť v našej rodine obľúbené bryndzovníky s...

Zemiakovo-syrové placky
Zemiaky si natrieme na hrubom struhadle a precedíme vodu. K tomu pristrúhame syr a pridame všetky...

Špenátové gözleme / Ispanaklı Gözleme
Fantasticky chutné turecké placky plnené čerstvým špenátom v kombinácii so syrom a tvarohom. Tentoraz vám svoj...

Rýchle smotanové pagáčiky s tekvicovými semienkami
Tieto pagáčiky sú jednoduché a rýchlo hotové, cesto sa neprekladá, vdaka smotane krásne držia tvar,...

Jednoduchá sardinková nátierka
V detstve nám túto nátierku často robila moja dobrá mama, len z troch ingrediencií a toto...

Posúch
Posuch je u nas doma velmi oblubeny - ci uz samotny, namiesto chleba/peciva s akoukolvek prilohou...

Viedenský Tafelspitz z teľacej kvetovej špičky a teľacích špikových kostí
Tafelspitz je typické tradičné viedenské jedlo, pôvodne sa varilo na cisárskom dvore, podávalo sa na...

Zaváraná pečená paprika
Neviem odkiaľ už mám tento recept, ale táto paprika je vynikajúca, Je výnimočná tým, ...

Pagáče plnené zemiakovou kašou
Tak tieto pagáče plnené zemiakovou kašou sú vynikajúce. Často ich pečiem , nakoľko u nás...

Škvarkovníky
Zo všetkych prisad (okrem škvariek) vypracujeme polotuhé cesto , rozvalkame ho a natrieme mletymi škvarkami po celej...

Úžasné pagáčiky (placky) z ovsených otrúb
Tieto pagáčiky alebo placky (podľa toho aké kôpky dáte na plech) sú naozaj skvelé na to, ...

Bryndzová omáčka
Je naozaj chutná len na mojich obrázkoch nevyzerá ako omáčka:)... pretože som pridala menej mlieka...

Bryndzový koláč
V našom videu sa presvedčíte o tom, že bryndza nepatrí iba do halušiek.

Chimichurri - argentínska korenená bylinková omáčka
Chimichurri je korenená bylinková omáčka doplnená kápiou, limetkovou šťavou a olivovým olejom, podáva sa najmä...

Slané kysnuté koláče
Dnes som mala pečenie v znamení kysnutého cesta. A vyskúšala som jeden recept ak sa Vám...

Pita chlieb s kuracím mäsom na grécky spôsob
Osviežujúci a na prípravu jednoduchý recept. Túto šmakotinku zvládnete pripraviť ľavou zadnou :-)

Chrumkavá gazdovská pizza z droždia/lievito madre
Výborná chuťovka, z cesto sa hodí aj na prípravu pizza štanglí. Z tohto množstva cesta...

Slané cesnakové pečivo
Najprv si pripravíme kvások. Do misky dáme práškový cukor, droždie a prilejeme asi 100 ml...

Dokonale tenká pizza s bryndzou
Pizza, ako v pizzerii... Tenké cesto a chutná plnka zo slaniny, bryndze a fialovej...

Dlho kysnutý kváskový chlieb
V úvode musím poznamenať, že kvások je pre mňa novinkou. Kváskujem veľmi krátko, toto...