Slané šunkové závitky z lístkového cesta fotorecept

Postup

1. 1

   Neuvádzam presné suroviny v úvode popíšem i ch nasledovne. Suroviny na 1-plech. Robila som dva plechy teda dva ks. kúpené lístkové cesto.

   
2. 2

   Na prvý plech som urobila jedno lístkové cesto - to som rozvaľkala trocha nasolila a poukladala som v mojom prípade moravské mäso ja totiž v lete málo kupujem šunku ale keď niekto má rád kľudne môže dať šunku akú koľvek. Na jedno lístkové rozvaľkané cesto ide asi 30-35 dkg šunky, v mojom prípade moravské mäso.

   
3. 3

   Na šunku natrieme ale nie veľa kyslú smotanu.

   
4. 4

   No a na koniec na jemno nastrúhaný akýkoľvek údený syr.

   
5. 5

   Takto pripravené cesto si z rolujeme do valca.

   
6. 6

   Cesto nakrájame na 1 cm kolieska, ktoré ukladáme na plech, potrieme vajíčkom a posypeme nastrúhaným údeným syrom. Pečieme 20 minút na 230 stupňov bez turba a asi 5 minút s turbom do ružova. Ale toto je už len na Vás každá si svoju rúru poznáte.

   
7. 7

   Z jedného cesta by malo byť okolo 25-28 kusov podľa toho ako vyvaľkáte.

   
8. 8

   Na druhý plech a teda z druhého lístkového cesta som použila oravskú slaninu tiež približne 30-35 dkg.

   
9. 9

   Síce som tam dala aj moravské mäso ak by mi bolo málo oravskej slaniny ale nepoužila som ho. No a tu je upečený druhý plech. Samozrejme postup som už nefotila.

   
10. 10

    No čo zapáčil sa Vám recept? Ak áno vyskúšajte a večer si sadnite k dobrému vínku a ochutnajte či Vám budú chutiť. Ak áno budem rada, jednoduché, rýchle a výborné.

    
11. 11

    Tu sú upečené všetky až na jeden kus, ktorému som neodolala.