Chilli omáčka Habanero - Dotyk smrti
Keďže sa už pár rokov venujem pestovaniu chilli papričiek v čoraz väčšom množstve čo do počtu a...
Bleskovo vypražený karfiol
Keď som čítala jednu diskusiu na internete o obaľovaní karfiolu, tak mi nedalo vyskúšať to...
Fazuľový prívarok
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...
Vianočný zemiakový (majonézový) šalát
Ten môj má rád každí z našej rodiny. Od malička na Vianoce sa u nás pripravoval zemiakový...
Zemiaková knedľa
Nechcelo sa mi robiť kysnutú knedľu, tak som pre zmenu spravila zemiakovú. Celú sme ju nezjedli...
Fazuľová omáčka s údeným mäsom
Manžel má rád omáčky. Dnes som mu uvarila fazuľovú. Toto je mladá fazuľka, ktorú...
Kvásková knedľa
Milujem jedlá s knedľou. Nikdy som ju neskúšala ani urobiť, zdalo sa mi to veľmi...
Viedenská knedľa
Tento recept mám od rodinnej kamarátky Ľubky z Plaveckého Podhradia. Nedá mi ho nedať na VARECHU, ...
Zaváraná paprika
Tento recept mám od kamarátky Otilky z obce Vlky , výbornej kuchárky a gazdiny. Máme svoju...
Dusená červená kapusta s jablkami
Takúto kapustu som jedla k husacine v krčme na Záhorí. Odvtedy mi každá pripadala planá, ...
Morca-dellová omáčka na špagety
Je veľmi rýchla, chutná a nikdy neostavaju zbytky a s kombinaciou struhaneho syra su bombastické
Tekvicový prívarok
Čo s obrovskou tekvicou? Tekvicový týždeň môže začať :) A tento vynikajúci prívarok som si nemohla nechať...
Domáca šunka
Túto šunku robievala moja mamina, keď sme boli malé. Začala som ju robiť tiež, ...
Paradajková omáčka - dobrá rada
Z oleja a hladkej múky si pripravíme zásmažku, ktorú zalejeme vodou.
Zaváraná cvikla, jednoducho
Je čas zavárania cvikly, tak som sa zabezpečil na zimnú sezónu. Vynikajúca, ba priam neodmysliteľná príloha...
Vajíčkový šalát
Toto je môj vlastný recept ako robím vajíčkový šalát. Plním prianie @hubatá, ktorá si takýto...
Rožková knedľa
Moja najobľúbenejšia knedľa od mojej mamky, nemávame často tak mi je vždy vzácna:))
Kyslá kapusta zo skleníc
Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má...
Zemiaky s opečenou cibuľou a jarnou cibuľkou
Tieto zemiaky som jedla cez víkend v Košiciach na Gurmánfeste ako prílohu ku morčaciemu steaku. Veľmi...
Plnka
Táto plnka je skvelá a vhodná ku všetkým možným receptom... my ju najčastejšie robíme k...
Bulharský šalát
Jedavávali sme ho hlavne s parížskym či vlašským šalátom, treskou... atď. No je vhodný...
Cesnakovoparadajková zmes bez konzervovania
Je to super zmes do gulášov, do prívarkov, na pizzu, dipov, na hrianky......
Paradajková kapusta
Toto ma naučila variť moja starká, ktorá mala korene v Maďarsku. Je to taká...
Paradajková šťava zaváraná
Niekedy sa mi zdá, bez urážky, že naše predchodkyne v kuchyni robili veľa vecí zbytočne...
Môj najobľúbenejší šalátový dressing
Pikantný horčicový dressing na "zelenolistové šaláty". Na iné typy som to neskúšala.
Cuketová zmes nielen na hrianky
Aj vy máte na záhrade veľa cukiet a neviete čo s nimi? Vyskúšajte tento recept na cuketovú...
Jarný šalátový prívarok
V nedeľu sme boli celý deň na záhradke. A keďže jarný šalátik sa už dá konzumovať,...