Viem, že je tu na vareche plno receptov na kečup, ale aj napriek tomu chcem pridať aj ten náš, ktorý robievame už niekoľko rokov...minulý Zobraziť celý popisViem, že je tu na vareche plno receptov na kečup, ale aj napriek tomu chcem pridať aj ten náš, ktorý robievame už niekoľko rokov...minulý rok som ho robila na etapy z 12tich kíl paradajok pre celú rodinu...
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Paradajky si ošúpeme. Ale kto chce nemusí ich šúpať.
-
2
Všetko pokrájame na menšie kúsky, cviklu postrúhame. Dáme do hrnca. Kto chce jemný kečup, alebo kečup pre deti tak vynechá feferónky.
-
3
Pridáme cukor, soľ, horčicu, ml.čer.papriku.
-
4
Varíme jednu hodinu.
-
5
Po hodine pridáme bobk.list a guličky nového korenia zviazané v gáze. Varíme ďalších 30min.
-
6
Potom rozmixujeme a prepasírujeme, alebo precedíme cez hustejšie sitko aby bol kečup hladký.
-
7
Vrátime späť do hrnca, prilejeme ocot a varíme ešte 30min. Nakoniec horúce plníme do pohárov a sterilizujeme cca 15min.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete -
Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
-
TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
-
Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Diskusia k receptu