Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Táto papina dostala názov podľa svojho vzhľadu po dokončení, ale pre nás, ktorí sa...

Kanapky s cesnakovou krevetkou

Predjedlá

Cibuľu, cuketu a papriku nakrájame na drobné kocky, orestujeme na olivovom oleji, pridáme kečup a...

Hrianky s kuracou pečeňou

Slané chuťovky

Carpaccio z bravčových paprčiek

Paprčky dáme variť do studenej vody spolu s koreninami a zeleninou. Varíme štyri a viac hodín....

Niečo pre milovníkov gréckej kuchyne

Pita sendvič s portobellom a rukolou

… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

Whisky flambovaná foie gras s toastom

Hlavné jedlá

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...

Zeleninová štrúdľa s teľacím mäsom

Hlavné jedlá

Cesto: Múku preosejeme, spravíme jamku, pridáme soľ, vodu, ocot a olej, vymiešame cesto,...

Grilované kalmáry so zeleninou a pikantnou omáčkou

Kalmáry prekrojíme, ľahko naklepeme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme asi 1 hodinu...

Čili lievance s volským okom

Mlieko, dve vajcia, múku, prášok do pečiva, cesnak, soľ a korenie zmiešame,...

Fazulové struky s wasabi

Jednoduchý, pikantní salát s fazolových lusků.

Cuketový koláč s kukuričnou krupicou

Slané chuťovky

Tento koláč robievam cez sezónu cukiet veľmi často, hlavne keď má prísť návšteva. Vždy sa...

Huspenina s kyslou cibuľou a praclíkom

V studenej vode umyjeme bravčové koleno, paprčky a kože. Dáme ich variť do studenej vody a privedieme...

Papriková klobása

Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, premiešame s rozotreným cesnakom a necháme stáť 4 –...

Uhorky na grécky spôsob

Chcela som vyskúšať nejaký nový šalátik z uhoriek, tak som si našla toto v Kuchárskej knihe...

Kukurica v parmezánovej kruste

Tento recept si určite zamilujete!

Cviklámenový šalát

Cyklámenový - cviklový šalát, z akého by Barbie odpadla, keby videla tú úžasnú farbu...

Šošovicové lievance s údeným lososom

Hlavné jedlá

Grilovaná cuketa s ovčím syrom

Toskánsky kel v marináde

Konečne som dostala semienka toskánskeho kelu, výborne sa mu tu darí, a na nete som...

Šalát z cukín na grécky spôsob

Cukiny a cibuľky očistíme, umyjeme a pokrájame. Opečieme dozlata a primiešame olivový olej, víno,...

Avokádo plnené krevetami

S malymi obmenami je to nase velmi oblubene predjedlo. Avokado a krevety spolu pekne harmonizuju a...

Bryndzou plnený pór s bylinkami

Varený jazyk s chrenovým želé

Lečová torta

Lečo skladané a dusené na spôsob torty. Esteticky pôsobivá a naviac chutná dobrota, ktorú si...

Pečeňová nátierka

Umyjeme bravčovú pečeň, cibuľu nakrájame a spolu pomelieme a podusíme na rozpálenom oleji.

Šalát z červených matjesov

Šaláty

Matjesy nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a feferónky nakrájame úplne na jemno, pridáme k matjesom,...

Rezance s lososom, reďkovkou a so žeruchou

Cestoviny

Všetky suroviny na dresing premiešame a necháme všetky chute prepojiť.

Indiánska kukurica na grile

Kukuričné klasy potrieme olejom, okoreníme anízom a paprikou a zo 4 strán asi 2 minúty grilujeme....

Plnený hermelín

Tento plesňový syr chystá moja dcera , vždy na sviatky.

Grilované cukety s Tofu chilli

Menšie cukety dôkladne umyjeme a škrabkou pozdĺžne urobíme tenké plátky. Grilovaciu panvicu zľahka potrieme olejom...

Syrový cupcakes s cesnakovým krémom

Slaná verzia cupcakes

Lahodné papriky v oleji

Zo surovín si pripravíme nálev.

Osviežujúca plnená paprička