Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

U nás najobľúbenejší koláč naslano, variabilný francúzsky quiche (kiš).

Utopenci v aspiku

Tento recept je alternatíva k nakladaným utopencom, vhodný ako pochúťka k pivu alebo pohostenie pre návštevu....

Syrovo-mrkvová roláda s bryndzou

Divina s hruškou na červenom víne

Hlavné jedlá

Včera sme mali divinu na smotane. Všetko sa zjedlo len kus mäsa zostal. Upečený, ...

Dolománky (žemličky) s kyslým mliekom

Nazov „DOLOMÁNKY“ neviem odkial pochadza, ale v našej rodine sa takéto velké či male prekrojene...

Paštéta z bravčového mäsa

Nátierky

Paštéta je vhodné pohostenie nielen pre kúpačov, pokiaľ im chceme ponúknuť aj čosi iné ako údené...

Tortila s lososom a avokádom

Jednoduché, chutné a rýchle jedlo na desiatu či večeru.

Zverinová paštéta s brusnicami

Pečienku dobre rozmixujeme. V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme...

Vykŕmená husacia pečeň

Vykŕmenú pečeň dobre očistíme od žiliek.

Jemne pikantný Buffalo karfiol

Toto je vegetariánska / veganská verzia klasických Buffalo kuracích krídeliek prebratá z Nutrition Studies Recipes. Originálne...

Cvikla pre labužníkov

Tento recept som videla v televíznom varení a veľmi sa mi zapáčil. Hneď som ho vyskúšala,...

Zabíjačková huspenina

Tekvicové placečky

Možno notoricky známy recept, ale potešil ma výsledok - aj chuťovo aj vizuálne, tak ho...

Paradajkovy salat s cibulou a balkanskym syrom

Šaláty

Milujem cerstve salaty a pravidelne si ich pripravujem pocas celeho roka... tento je vhodny ako lahka vecera......

Zapečené šampiňóny s mozzarellou

Predjedlá

Sampinony su u nas velmi oblubene. Pripravujem ich na rozne sposoby. Tato chutovecka bola tak...

Vierkina záhorácka chrenovica

Chrenovicu som nazvala podľa pani, ktorá ju robí úplne najlepšie na svete! :-)

Rýchle pohostenie pre návštevu zo zemiakov

Hlavné jedlá

Túto dobrotu môžete pripraviť za 30 minút.

Jemná vajíčkovo-šunková nátierka

Nátierka je jemná, príjemnej chuti. Podávam ju samostatne s čerstvým pečivom, používam ju ako...

Špaldové žemle a cibuľová nátierka

Cesto na žemličky som vymiesila v pekárni na chlieb. Všetky suroviny dáme do pekárne v poradí...

Veľkonočné syrovo-šunkové žemličky z lístkového cesta

Toto je môj obľúbený recept, pretože ho má rada celá rodina!Najčastejšie ich robím počas veľkej noci...

Kačacia paštéta s marinovaným jablkom

Slané chuťovky

Kačaciu pečeň odblaníme a zbavíme žíl, vložíme do mixéra, pridáme celé vajcia a žĺtky a...

Lavórový šalát

Nuž, my naozaj šalát robíme v lavóri, lebo sa nikam inam nezmestí a keď my...

Cviklové carpaccio s píniovými orieškami

Cviklu v šupke uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť a nakrájame na tenké plátky. Plátky zmiešame s...

Čínske parené mešce wonton

Hlavné jedlá

Cesto:všetko spolu zmiešajte na hladke cesto , ak treba pridajte viac vody alebo muky, mne pomohla pekarnička....

Silvestrovské zapekačky

... keď dostanem chuť na teplé chlebíčky... :-)

Kuracia terina v slaninke s portským vínom

Kuracie mäso

Tento môj recept na terinu vznikol po viacerých skúškach a inprovizáciach z receptov na nete, v časopisoch,...

Hummus a jeho variácie

Na hummus existuje mnoho receptov, ale rad by som sa podelil s dvoma variaciami hummusu, ...

Rolovaná fašírka

Tento recept som odkukala od kuchára na Prime, chutí to za tepla aj studena.

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Tvarohovo-ovsené pagáčiky

Keďže mi váha pohrozila stovkou kilogramov, snažím sa vynechať bielu múku z jedálnička. Po otvorení...

Penne so šampiňónmi, s mozzarellou a so šalátom

Cestoviny

Ľahký obed alebo večera...

Waldorfský šalát

Svetová klasika, keď vás omrzí Caesar šalát.

Slaná torta

A ja som urobila slanú tortu a dnes som našla jej fotku, tak sa chcem...

Zelerovo-vajíčková nátierka / šalát

… a čas kráča míľovými krokmi. V tohoročnú prvú júlovú nedeľu som po tridsiatich rokoch navštívil...

Pečeňová paštéta

Recept mám od svojej kamaratky. Paštéka je výborná, možu ju jesť aj diabetici aj celiatici....

Plnené vypražené lokše