Pečeňová paštéta

Domáca pečená paštéta z kuracích pečienok

Name: Domáca pečená paštéta z kuracích pečienok
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: porcií
Ingredients: pečeň kuracia, 500 g; vajce, 5 ks; smotana na šľahanie , 250 ml (30 %); olej, 1 dcl; korenie čierne mleté; vegeta, 1 ČL

mysiacik, 16. decembra 2017

Domáca pečená paštéta z kuracích pečienok

Foto: mysiacik

Doma ju zbožňujeme... Hodí sa k akémukoľvek pečivku a najlepšie na tom je, že večer upečiem, čosi zjeme a šup do chladničky a na Zobraziť celý popisDoma ju zbožňujeme... Hodí sa k akémukoľvek pečivku a najlepšie na tom je, že večer upečiem, čosi zjeme a šup do chladničky a na druhý deň, raňajky s čerstvým pečivom sú hotové.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pecenovapasteta #kuraciapecen #pasteta

15 minút
príprava

70 minút
na 190 °C

Suroviny

500 g	pečeň kuracia
5 ks	vajce
250 ml (30 %)	smotana na šľahanie
1 dcl	olej
	korenie čierne mleté
1 ČL	vegeta

Postup

1
Pečene umyjeme, očistíme a rozmixujeme v mixéri. Pridáme smotanu, vajíčka, olej, trocha korenia a lyžicu vegety. Všetko riadne premiešame metličkou a vylejeme do misy z jenského skla. Zakryjeme alobalom a dáme do rúry na 190 stupňov asi na 45-50 minút, potom odkryjeme a necháme zapiecť. Špajdlou skúšame, či je pašteka hotová Ak áno, vytiahneme a necháme vychladnúť.