Obed (recepty podľa klikanosti)

Vnútornosti očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...

Zubáč marinovaný v pive

Tekvicové placky so smotanovým dipom

Verte, že ak placky budete ochutnávať pri vyprážaní, na obed vám nezostane ani jedna.

Nemrkvová čína

Fajn recept pre tých čo patria do klubu "Nemám rád mrkvu", ktorá do číny neodmysliteľne patrí

Zemiakové jarné placky s listovým šalátom

Čakankový šalát s hovädzím plieckom

Hovädzie mäso

Kulhánske podkovičky so slaninkovou plienkou

Z umytého pstruha nakrájame podkovičky hrubé asi 1, 5 cm, ktoré osolíme a okoreníme. Na plátky...

Ceviche de pescado

Peruánska špecialita, ktorá sa môže javiť, že je len pre odvážnych, ale to je...

Grilované kačacie prsia so zeleninovou plnkou

Gaštanový krém s hubami

Sedliacka cuketová baba

Pridávam sem jeden jednoduchý recept, ktorý je dobrý nielen ako ľahký letný obed, ale aj chutná večera....

Sójová polievka s klobásou

Sója je strukovina plná bielkovín. Dá sa použiť na všetky spôsoby ako ostatné strukoviny. Čo...

Paprikáš zo pstruha s krupicovými kockami

Posekanú cibuľu, cesnak a potom na malé kocky pokrájanú papriku opečieme na masle. Pridáme mletú...

Kura so slaninkou

Stehná vykostíme a nakrájame na hrubé prúžky. Cibuľu prekrojíme na polovičku a posekáme na mierne hrubé...

Nakladané lososové plátky s cviklou

Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov. Položíme ho na perforovaný plech, ktorý vložíme do klasického plného...

Zaúdený pstruh s mangovým čatní

Ľahké mäsko z vôd. A keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, ...

Plnené klobúčiky capellaci na cukinovom ragú

Cestoviny

Karfiolové karí s cícerom a špenátom

Zelenina v tej najlepšej podobe :-))

Ravioly plnené hríbmi

Cestoviny

Grécke bujurdi

Pripravíme si menšiu nádobu na pečenie, sklenenú alebo hlinenú. Na dno dáme najprv fetu buď...

Krémová račia polievka

Raky varíme asi minútu v slanej vode s rascou. Necháme ich vychladnúť, potom ich zlomíme medzi...

Jahňací chrbátik v mätovej kruste s paštrnákovým pyré a mladým špenátom

K blížiacej sa jari určite patrí jahňacie mäsko. K tomu patriace všetko mladé a zelené potraviny....

Prekvapenie pod krídielkom

Vtip je v tom, že keď sa krídielka obalia a vypražia, nikto nevie čo v...

Kapor na sardelách so šampiňónmi

Umyté a očisteného kapra rozporciujeme, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, poprášime múkou...

Restovaná kuracia pečeň s listovým kelom Tuscano

Listový tuscano kale jemne pikantnou horkou chuťou pripomína radicchio (obidve zeleniny priaznivo pôsobia aj na našu črevnú...

Májové cestoviny

Cestoviny

Nájsť objavný recept a ešte k tomu zaujímavý názov nie je ľahké, preto sa o to...

Vyprážaný oštiepok

Mám rád syry, a tak som skúsil vypražiť oštiepok, chutil mi, ak chcete môžete...

Majonézová plnená kapusta

Bravčové mäso

Haškov frgál

Dezerty

Z uvedených surovín si pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme kysnúť zhruba 30 minút, potom cesto...

Taštičky s mascarpone a jahodami

Dezerty

Zemiakové „rösti“ s paprikovým džemom

Grilovaný kapor so zeleninovým šalátom a s tekvicovou majonézou

Šampiňóny v bielom