prazdny

Teplý quinoový šalát s brokolicou a cícerom

Bezmäsité jedlá

Skvelá kombinácia na rýchlu večeru, ktorá zasýti aj zahreje so SOS Quinoa. Navyše chutí dobre aj na druhý deň, a tak máte dve jedlá jednou ranou....

prazdny

Zemiaky so špenátom a slaninkou

Hlavné jedlá

Hlad je najlepší kuchár...

prazdny

Jednoduché cestoviny

Cestoviny

Keďže veľmi milujem cestovinky a nemám veľa času na prípravu, tak sa chcem s vami podeliť...

prazdny

Tekvicové placky s karí-kura

Kuracie mäso

Zdravšia obmena zemiakových placiek

prazdny

Kačacie prsia v omáčke z calvadosu

Hlavné jedlá

Kačacie prsia osolíme, okoreníme a opečieme z oboch strán asi 5–7 minút.

prazdny

Krokety z hríbov

Hlavné jedlá

ja ich robím z hlivy, sú chutné aj s kuriatok ...

prazdny

Špaldové pirohy

Cestoviny

V tomto recepte je výhoda, že môžme plniť čímkoľvek na čo máme chuť... či už...

prazdny

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Zeleninu a zemiak očistíme a nakrájame.

prazdny

Zemiakový šalát s nakladanými hubami

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke, schladíme, ošúpeme a nakrájame na hrubšie plátky.

prazdny

Jahňacie kotlety s brokolicovo-zemiačkovým pyré a fazuľkami

Večera

Hodinku - dve pred prípravou si namarinujeme kotlety. Marináda je jednoduchá, nechcela som prebiť chuť...

prazdny

Ryžová paprika

Bezmäsité jedlá

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

prazdny

Husací krém so zeleninou, s haluškami a drobami

Hlavné jedlá

Husacie stehno, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 50 g cibule, nové korenie a...

prazdny

Bezlepkový cestovinový nákyp „kugel“ s tvarohom

Cestoviny

Kugel je tradičné aškenázske židovské jedlo, ktoré sa podáva počas židovských sviatkov....

prazdny

Krumple na hustvo

Bezmäsité jedlá

To je jedlo so zemiakmi. Pridávam preto že tu bola pred časom diskusia čo jedávali naši...

prazdny

Pečené kačacie stehná na zázvore

Obed

Nedeľný obed dnes v znamení kačacinky... robila som ju na letný spôsob so sezónnou zeleninkou... nie tak...

prazdny

Údená polievka s vajcom

Večera

Z vývaru uzeného, který máme všichni, kdo děláme velikonoční nádivku, je taková polívka trešničkou...

prazdny

Šafránové linguine

Cestoviny

Uvaríme si linguine. Medzitým do veľkého hrnca vložíme šafran a nalejeme vodu. Necháme zovrieť a...

prazdny

Sójové guľky s hlivovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Sóju namočíme do teplej vody (ideálne cez noc, ale postačia aj 2 hodiny). Scedíme ju...

prazdny

Zapečené zemiaky

Hlavné jedlá

zemiaky aj zo šupkou ocistime, prekrojíme napoly, osolíme. okoreníme. dáme piecť, ked sú už už hotové dáme...

prazdny

Panenka s jablkovým čatní

Bravčové mäso

Celú panenku nakrájame na 1, 5 hrubé medailónky, posolíme a dáme ich marinovať do marinády z...

prazdny

Vyprážané dubáčie klobúčiky

Bezmäsité jedlá

Včera som si odložila z hríbov niekoľko krásnych klobúčikov, aby som ich dnes mohľa vyprážať obalené...

prazdny

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Hlavné jedlá

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

prazdny

Kapustový krém s klobásovými knedličkami

Bravčové mäso

Kapustu rozoberieme na listy, dôkladne umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. V hrnci rozohrejeme maslo,...

prazdny

Hovädzí wok s fritovanou bazalkou a rezancami

Hovädzie mäso

Zeleninu umyjeme, osušíme. Cuketu a mrkvu nakrájame na julienne spôsob.

prazdny

Mexický hamburger s limenézou

Bravčové mäso

Trochu jiný hamburger, vytuněný specielní majonézou....

prazdny

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

prazdny

Karamelový krém s kahlúa–višňami

Dezerty

V mlieku rozpustíme cukor (230 g), privedieme do varu, necháme vychladnúť a vmiešame celé vajcia....

prazdny

Cotoletta alla Bolognese

Bravčové mäso

Mäso umyjeme a osušíme. Rezeň vyklepeme v strúhanke do obdlžnikového tvaru. Osolíme ho a vypražíme. Vylejeme prebytočný olej...

prazdny

Karfiol s hubami

Bezmäsité jedlá

Karfiol očistíme, uvaríme domäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju...

prazdny

Ryža so záhradkárskymi prebytkami, tentoraz s mladými cuketkami

Bezmäsité jedlá

Príklady tiahnu a v zmysle vyššieho princípu mravného inak ani nemôžem, aj ja musím s pravdou...