prazdny

Sous-Vide prsia z holuba

Hlavné jedlá

Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...

prazdny

Plnené papriky so špagetami

Hlavné jedlá

... Plnené papriky sú unás oblúbené , ...

prazdny

Bravčové s kapustou - Свинско със зеле

Bravčové mäso

Ten môj má neskutočne rád kosti. Nie že by ich jedol, ale rád ich objedá....

prazdny

Pirohy plnené husacou pečeňou

Hlavné jedlá

Zo zemiakov, múky a soli pripravíme zemiakové cesto. Vyvaľkáme ho a vykrajovadlom vykrojíme kolieska. Opečenú...

prazdny

Stir-fry zelenina s ryžou

Bezmäsité jedlá

Zohreme si olej vo wok panvici, cibuľu nakrájame, cesnak nadrobno a opečieme spolu so zeleninou...

prazdny

Placky zo zemiakovej slamy a ovčieho syra

Bezmäsité jedlá

Zemiakové placky, haruľa i šarišské „naľešňiki” v chutnej úprave od výmyslu sveta. Kto by ich...

prazdny

Cuketové placky s čerstvými bylinkami

Bezmäsité jedlá

Cuketu opláchneme pod vodou, osušíme a celú najemno nastrúhame do misky.

prazdny

Tabak Simec [grilovaná ryba s ryžou a oblohou]

Hlavné jedlá

Recept je tradiciou spajany s arabskou krajinou. Irak. Iracka kuchyna pozostava zo sirokeho vyberu prisad...

prazdny

Originálna pletená syrová pizza z celozrnnej špaldovej múky

Bezmäsité jedlá

Mate radi pizzu? Tak tento recept si zamilujete. Nielen, že je originálna, ešte je...

prazdny

Jemná hovädzia pečienka

Hovädzie mäso

tento recept mi dala naša suseda

prazdny

Grilované kuracie krídelká s rozmarínovým osúchom bez lepku a hummusom z červenej šošovice

Kuracie mäso

Žiadne leto sa neobíde bez poriadnej grilovačky. Ani v našej bezlepkovej kuchyni to nie je inak....

prazdny

Špagety s krémovou paradajkovou omáčkou a fazuľovými guľkami podľa Sone Makranskej

Cestoviny

Aj bez mäsa a živočíšnych prísad to ide chutne, ľahko, vyvážene a zdravo.

prazdny

Plnený bôčik s kapustovou štrúdľou

Bravčové mäso

Bravčový bôčik deň pred prípravou orežeme na úhľadné kocky, ktoré naložíme do soľného roztoku (soľ +...

prazdny

Hubatej mäsové buchty

Hovädzie mäso

Je to veľmi úsporný recept z vareného mäsa z polievky. Ľúbili ich moje deti a teraz...

prazdny

Mexická ryža

Bezmäsité jedlá

V hrnci rozohrejeme olej a osmažíme na ňom ryžu dozlata. Pridáme cibuľu, cesnak a papriku...

prazdny

Lahôdkové fašírky z tresky v zemiakoch

Hlavné jedlá

K tejto pochúťke som sa dostal čírou náhodou, sledovaním putovania zvedavých gurmánov a kuchárov aj po...

prazdny

Čulnot chamin

Hovädzie mäso

Polovicu cibule nakrájame nadrobno, urestujeme v hlbokom pekáči a pridáme na kocky nakrájané mäso. Restujeme,...

prazdny

Kuracie krídelká v sviečkovom župane

Kuracie mäso

Keď mám chuť na sviečkovú bez hovädzinky, lebo ju máme zakázanú, a sú poruke kuracie krídelká,...

prazdny

Brokoličková zdravá polievka

Bezmäsité jedlá

mala som chuť na brokolicu no musela som zakročiť... :)

prazdny

Plněné olihně (kalamáry) s rajčatovou omáčkou

Hlavné jedlá

Miluji mořské plody a ráda ochutnávám hlavně na dovolené u moře různé úpravy. Moje recepty najdete...

prazdny

Český burger

Hovädzie mäso

Recept pochádza z jednej českej knihy a preto sme ich nazvali " Czech burgers". Ja McDonalds...

prazdny

Srnčie tournedos

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát umyjeme, osušíme, rozkrojíme na tri rovnaké kúsky (pníky), osolíme a okoreníme...

prazdny

Šalát ´samé mäso´

Bravčové mäso

Bez mäsa si neviem predstaviť život a bielkovinové jedlá mám najradšej. Radšej budem bez chleba ako...

prazdny

Hubové velouté s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Najskôr pripravíme cesto tak, že všetky suroviny dáme do misky alebo do robota a všetko spolu...

prazdny

Pečená plnená červená paprika

Bravčové mäso

Tip na plnenú papriku trochu inak. Aj veľká červená hrubostenná paprika je vhodná na plnenie...

prazdny

Vianočný kapor na orechoch a cesnaku

Hlavné jedlá

Kapra pozdĺžne rozpolíme a aspoň na pol dňa namočíme do mlieka, aby sme zjemnili jeho chuť....

prazdny

Vysmážaná špargľa

Bezmäsité jedlá

Zo syra nastrúhaného na jemno, mlieka vajec, múky a soli urobíme cestíčko. Šparglu necháme odkvapkať...

prazdny

Murgh Makhanwala

Kuracie mäso

Kura umyjeme, očistíme, vykostíme a stiahneme z kože a nakrájame na 8 dielov. Kuracie...

prazdny

Baklažánové veže

Večera

Suroviny. Do rozpisu surovín som neuvádzala množstvá, záleží od veľkosti baklažánu a od toho, ...

prazdny

Timen Kelem [ryža s kalerábom a kuracím mäsom]

Kuracie mäso

Recept arabska kuchyna. Irak. patri medzi oblubene jedlo. Pripravuje sa bezne, na obed....

prazdny

Pálivé zemiačiky so sójovou salámou

Bezmäsité jedlá

Mám rada pikantné chute tak som sa trošku pohrala so zeleninkou zo záhradky a vyšlo z toho...

prazdny

Bezlepkový šalát s brokolicou

Cestoviny

Bezlepkové penne aj brokolicu uvaríme v slanej vode. Brokolicu po uvarení rýchlo schladíme studenou vodou, ...

prazdny

Vývar s riasou wakame, pastou miso a mungo klíčkami

Bezmäsité jedlá

Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame na väčšie kusy, cibuľu necháme v celku. Všetko dáme...

prazdny

Fish and chips s cibuľovým čatní

Hlavné jedlá

Vykosteného kapra bez kože nakrájame na hranolčeky, osolíme, okoreníme a obalíme v cestíčku z vody, ...