Mäso v batôžku fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie prsia nakrájame na hrubšie plátky, okoreníme zmesou korenia na kurča. Bravčovú pečeň nakrájame na zhruba rovnaké plátky a orascujeme. Slaninu na tenké plátky. Jablko na hrubšie kolieska zbavené jaderníka.

   
2. 2

   Kuracie prsia zprudka orestujeme na panvici len toľko aby sa mäso zatiahlo, odložíme a vo výpeku orestujeme pečeň a nakoniec kolieska jablka. Teraz si rozvaľkáme lístkové cesto na tenšie, mäso nám zatiať mierne vychladne.

   
3. 3

   Rozvaľkané lístkové cesto si nakrájame na väčšie štvorce. Do stredu uložíme plátok kuracieho mäsa, slaninku, mäso....

   
4. 4

   koliesko jablka a na vrch pečienku, alebo akokoľvek inak :-)

   
5. 5

   Pre lepšie balenie si môžeme celú vežičku prepichnúť špajdlou ....

   
6. 6

   cesto zdvihneme a zavinieme, buď len postláčame alebo previažeme potravinárskym motúzkom....

   
7. 7

   potrieme vajíčkom a dáme piecť na 200°C asi 15 minút.

   
8. 8

   ja mám rada toto jedlo len tak - mäsko, k tomu jablko ako príloha a lístkové cesto miesto pečiva alebo....

   
9. 9

   podávame s ryžou, zemiakmi, zeleninovým šalátom....