Karé na spôsob metrového koláča fotorecept

danculka - fotkadanculka, 3. januára 2011
Karé na spôsob metrového koláča (fotorecept)
Foto: danculka

Každá podobnosť tohoto receptu,je čiste náhodná,robím ho poprvé,všetko je vymyslené,nakoľko som piekla metrový koláč,tak ma to napadlo...

60 minút
príprava

Suroviny

10 ks hrúbka 1 cm, nízke
9 ks hrúbka pol cm
1 dl
1 PL
 podľa chuti
1/2 čl
1/2 kg,,akú máme doma, a ihlica na pletenie

Online leták

Postup

  1. 1

    Karé nakrájame na porcie a vložíme do misy,okoreníme osolíme a polejeme olejom a necháme do druhého dňa odstáť,naše je už odstáte...

    Karé na spôsob metrového koláča (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    nakrájame syr na porcie pribl.1/2 až 3/4 cm...

    Karé na spôsob metrového koláča (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Karé poopekáme z oboch strán pomali,aby bolo na 3/4 hotove, vyberieme a na ihilicu ponapichujeme mäsko syr a striedame celý šúlec,ktorý potom na výpeku dusíme na panvici z každej strany ...

    Karé na spôsob metrového koláča (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zeleninu uparíme a podávame, ako prílohu s troškou soli a korenia

    Karé na spôsob metrového koláča (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Opekáme pod pokrievkou z každej strany a snažíme sa pritláčať mäsko k sebe...

    Karé na spôsob metrového koláča (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Šulec po vychladnutí šikmo pokrájame , ako metrový koláč...

    Karé na spôsob metrového koláča (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    servírujeme teplé zo zeleniniu pokvapkanou citronom...

    Karé na spôsob metrového koláča (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

kuchticka
Mne sa tiez paci tento masovy metrovy kolac. Istotne spravim pre deti ked pridu na navstevu.
kuchticka
ja ho skusim dat do rozpalenej rury na 5-10 minut, ked to napicham na ihlicu.
danculka
len,aby Ti to neuschlo,ale až budeš robiť z viacej mäska tak naň niečo daj,alobal...v rúre som to nerobila na tejto hlbokej panvici sa mi to páčilo...





gittka
skvelí receptík a úžasne vyzerá to mäsko!!!a určite aj tak chutí...
vavan
to je super nápad to by ma nenapadlo
marianne69
....danculka, Ty si ale vymyselnicka,:-)vyzera to krasne na tanieri s tou zeleninkou....
zinnajdha
... no, urobila som... Málo bolo... senzačné. Aby som neprišla o nervy pri dusení a ob- pekaní z každej strany, napichla som to na drevenú špajlu a pre istotu previazala niťou ( niť dvojmo ) a vložila som to do vrecka na pečenie, ktoré som dobre uzavrela a piekla som to v teplovzdušnej rúre asi 40 minút ( na 200 stupňoch C ). Nemalo chybu, zaradím to do základného jedálnička.
danculka
Som rada,že si si poradila s tým,ale výsledok,nemá chybu však...díky...