prazdny

Zdravé hokkaido rizoto

Bezmäsité jedlá

Na olivovom oleji osmažíme cibuľu, keď je skoro hotová pridáme cesnak, orestujeme. Pridáme tekvicu...

prazdny

Plnené špaldové taštičky a pizza (vegan)

Bezmäsité jedlá

Cesto mám už tu (bez plnky!): http://varecha. pravda. sk/recepty/slane-trojuholnicky-vegan/34920-recept. html

prazdny

Kurča na spôsob „coq au vin“

Kuracie mäso

Nepotrpím si na drahé suroviny, a tak si s kuracinou veľmi dobre rozumiem. Stačí málo a je vždy iná, zvláštna,...

prazdny

Basmati rizoto s cuketou, šampiňónmi a nivou

Bezmäsité jedlá

Rýchle, chutné a zo zdravých surovín :)

prazdny

Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...

prazdny

Cestoviny so zelenou baby špargľou a krevetami

Cestoviny

Keď sa Vám podarí kúpiť krásnu zelenú baby špargľu a v talianskom týždni skvelé chladené taglatelle, ...

prazdny

Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou

Bezmäsité jedlá

Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.

prazdny

Králičí závitok s kuracím fášom

Hlavné jedlá

Králičí chrbát vykostíme, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a poukladáme naň plátky šunky. Kuracie prsia...

prazdny

Kačacie prsičká s medvedím cesnakom

Hlavné jedlá

Ryžové rezance namočíme na 20 minút do studenej vody a scedíme. Kačacie prsia potrieme sójovou omáčkou...

prazdny

Bravčové plece v pletenke

Bravčové mäso

Ohromná desiata na cesty do prírody. Večer to dám do pomalého hrnca a ráno robím pletenky...

prazdny

Cícerové karí s ryžou

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu so stonkovým zelerom niekoľko minút.

prazdny

Kozí chrbát

Kuracie mäso

Tento recept nikde nenájdete, lebo ho robievam doma už dva roky a pochádza z mojej vlastnej...

prazdny

Fazuľa po balkánsky

Bezmäsité jedlá

Fazuľu cez noc namočíme do vody, aby zmäkla a trochu napučala. Na druhý deň ju...

prazdny

Smažené koule z vinné klobásy se sýrem

Bravčové mäso

Také máte rádi vinnou klobásu? Já ano a vymyslela jsem si z ní pokrm, na kterém...

prazdny

Fašírky s údenáčom

Bravčové mäso

... vymyslieť a vyzkúšať nieje problém ......

prazdny

Morčacie kocky v srnčom chrbáte

Obed

Na dnešný obed, tak trošku sviatočný, kvôli vzácnej návšteve som pripravila výborné morčacie kocky pečené...

prazdny

Pizza z cuketovo-tekvicového cesta s mexickou nátierkou

Bezmäsité jedlá

Cuketu ošúpeme, zľahka opláchneme vodou a na jemno nastrúhame. Nastrúhanú cuketu dáme do sita a...

prazdny

Plnené bravčové rezne

Bravčové mäso

Mäso vykostíme a nakrájame z neho dvojrezne tak, aby na spodnej časti držali spolu. Tĺčikom...

prazdny

Hubová masala s jarnou cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Podávame s plackami, napríklad: Čapati, Paratha, Naan.

prazdny

Pastiersky rebierkový perkelt

Bravčové mäso

Perkelt je z bravčových rebierok. úplne čerstvé som dostala od farmára. tento perkelt som...

prazdny

Karfiolové palacinky s hovädzou pečienkou

Hlavné jedlá

Pôvodne som išiel robiť karfiolový mozoček zo zbytku karfiolu, ale akosi som behom prípravy zasa vymýšlal...

prazdny

Cibuľové zemiaky na bielom víne

Bezmäsité jedlá

Pred dvoma dňami som v našom malom Köpenicku naďabila na ešte menšie kníhkupectvo, v ktorom som...

prazdny

Kližka na čiernom pive so zeleninou

Hovädzie mäso

V akcii bola ponuka hovädzej kližky a neodolala som, lebo to je moje obľúbené mäso...

prazdny

Jemná krémová pórová polievka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Sýta polievka, ktorú sa oplatí uvariť. Poteší aj tých najnáročnejších.

prazdny

Losos na smotane

Hlavné jedlá

Lososa si deň vopred naložíme do marinády z olivového oleja a grilovacieho korenia na ryby s citronom....

prazdny

Baklažán plnený rajčinami (bezmäsité)

Bezmäsité jedlá

žiaľ ani toto jedlo nemožno označiť za Cruelty free

prazdny

Kuracie rolky plnené kápiou

Kuracie mäso

Jednoduchý, ľahký a rýchly recept :) Zvykla som takéto rolky veľmi často jedávať, keď som...

prazdny

Pikatný guláš z diviny

Hlavné jedlá

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie

prazdny

Tvarohové placky so smotanou a jahodami

Bezmäsité jedlá

Výborná delikateska nielen pre detičky...

prazdny

Pečené zemiaky s rukolou a sójové plátky so sezamovým olejom

Bezmäsité jedlá

V jeden a pol litri vody zmiešanej s pol litra zeleninovým vývarom si pripravíme sójové plátky...