Obed (recepty podľa klikanosti)

Baklažán posypeme soľou a necháme odležať aspoň hodinu. Ja to tak nerobím a vždy mi chutí :D...

Rozmarínová panenka s jablkovo-zemiakovými kroketkami

Panenku často nerobievam, dnes sme si dopriali jej jemnú chuť okorenenú pre mňa netradičným rozmarínom...

Maslová ryba so sklenými rezancami

Cuketová polievka so syrom

Zeleninu očistíme, rajčiny stiahneme zo šupky. Pokrájame na malé kúsky, zalejeme vodou, pridáme...

Kuracie mäso s brokolicou

Kuracie prsia pokrájame na kúsky, opečieme na oleji, pridáme ružičky uvarenej brokolice a zalejeme šľahačkou....

Sýrový koláč se zelím a klobásou

Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme...

Bravčové na prírodno s duseným špenátom a pečeným banánom

Nekriticky milujem kombináciu slaného a sladkého to preto banán a mäso :)

Tagliatelle so syrovo-hubovou omáčkou

Tento recept bol vytvorený narýchlo, pretože som si potrebovala spraviť niečo rýchle, chutné a hlavne...

Americký eintopf

Tento recept ma naučila moja babička, ktorá žila v USA. Preto aj ten názov na...

Kuracinka s marhuľami

Kuracie mäso s ovocím a ovocnou šťavou.

Pizza palacinky (palacinky trochu inak)

Nevedela som čo dnes variť(ako skoro každý deň :D ) Tak som troška zapla mozgové závity ...

Vyprážaný double rezeň v jemnom župane

Variant so strúhaným slovenským údeným oštiepkom „Liptov”, ale aj s chutou zmenou trojobalu na konečné vyprážanie....

Kuracie medailónky v slaninovom kabátiku s omáčkou z gorgonzoly

... jednoduché, rýchle a chutné jedlo :)

Orientálne kuracie stehná

Inšpirovala som sa receptom na severoafrické kura od @frezia a zvolila som dusenie v rúre.

Fašírka

Mlete mäso osolime okorenime pridame vegetu trosku cervenej papriky zmiesame dame na alobal.

Zelerová polievka s pečenou zelenou fazuľkou a so šampiňónmi

V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej. Nakrájame cibuľu a cesnak a pridáme do hrnca.

Krémové risotto so zelenou špargľou a sušenou šunkou

Dokonalý súlad chutí. Lahodné a delikatesné. Čochvíľa je tu jar a na pultoch sa objaví chrumkavá zelená špargľa. Bolo by priam hriechom ju nevyužiť....

Zapekaná treska

Tento recept je na štýl "čo dom dal", chcela som si pripraviť tresku zdravo, ale...

vo svojom okolí sa často stretávam s otázkou, čo sa dá ešte vymyslieť s baklažánom, ...

Zemiakovo-cestovinový nákyp

Jak je o mně známo , rád hospodařím a zbytečně nevyhazuji a proto vzniklo tohle , ale...

Osso buco à la milanese

Hovädzie mäso

Mám kuchársku knihu s talianskymi receptami. Rada by som sa s vami podelila o jeden vyborný recept...

Voňavé kuracie stehná s cesnakovo-korenistou redukciou

... jeden rýchly recept na kuracie mäsko - trošku netradične a pritom jednoducho, v tieto letne...

Oprážano-zapekané kurča z kyslého mlieka

Variabilita a pestrosť technologickej prípravy kuracieho mäsa je dobre známa. Mňa osobne vždy zaujmu tie, ...

Peposo podľa Emanuela Ridiho

Hovädzie mäso

Nemám rada dlhé úvody, ale musím urobiť výnimku. Toto jedlo som už robila dva krát,...

Bedľa v parmezánovom cestíčku

Goody - foody s brusnicami

Brusnice, cukor a vodu dáme do hrnca a privedieme k varu.

Cordon bleu z baklažánov

kúpila som až priveľmi výhodne plno baklažánov (3 kg), tak teraz vymýšľam, čo z nich....

Börek syrovo-hubový

Veľmi chutný börek :-)

Plnené hokkaido

Tekvice umyjeme, odrežeme vrchy a vydlabeme vnútro. Potom Tekvice uvaríme vo vriacej slanej vode asi...

Dolnozemská kapustnica

Tento recept popisuje, ako sa varí klasická kapustnica na Dolnej zemi, ale nie je lacná....

Halušky zo zemiakovej vody

Už tak zo zvyku zlievam vodu z varených zemiakov, dá sa využiť na viac spôsobov...

Kurča pečené u nás na Turky Day

My, teda ja s mojou krajšou a samozrejme, že aj lepšou ½, sme vlani...

Konfitovaný hovädzí krk s pohánkou

Hovädzie mäso

Pečená paprika plnená kuskusom podľa moderátorky Kvetky Horváthovej