Pomazánka z tofu syra so zelerom

Name: Pomazánka z tofu syra so zelerom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: tofu biele, 1 kus; zeler, 1 menší kus; korenie biele mleté, podľa chuti; vegeta, 1 lyžička; paprika červená mletá štipľavá, podľa chuti; olej olivový, podľa chuti; petržlenová vňať, pol viazaničky; horčica francúzska, 1 lyžička

enss, 25. novembra 2010

Tvorba tejto pomazánky bola výsledkom rekapitulácie zásob v chladničke a potrebou predložiť niečo dobré na raňajky

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

1 kus	tofu biele
1 menší kus	zeler
podľa chuti	korenie biele mleté
1 lyžička	vegeta
podľa chuti	paprika červená mletá štipľavá
podľa chuti	olej olivový
pol viazaničky	petržlenová vňať
1 lyžička	horčica francúzska

Postup

1
Zeler, pokrájaný na menšie kúsky, uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali pár kvapiek octu. Necháme vychladnúť, pridáme ostatné ingrediencie okrem petržlenovej vňate, rozmixujeme ponorným mixérom do hladka. Petržlenovú vňať pridávame na koniec, zamiešame, podávame s chlebom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mamatata2

mamatata2 25. novembra 2010 o 17:22

Ozaj vynaliezavé, mohol by sa skúsiť aj surový zeler? Ďakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

marta23

marta23 26. novembra 2010 o 09:41

A k zeleru sa môže pridať aj zelerová vňať?

@zareaguj

Pekný komentár

enss

enss 26. novembra 2010 o 10:52

mamatata2, myslím, že by sa mohol pridať aj surový zeler, nastrúhaný na jemnom struháčiku. Potom by sa mi tam ale žiadalo pridať aspoň strúčik cesnaku. marta23, môže sa pridať aj zelerová vňať, ale opatrne, lebo je dosť aromatická.

@zareaguj

Pekný komentár