prazdny

Celozrnný špenátový koláč s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Bryndzou v našich moderných kuchyniach často opovrhujeme, ale ja som za rovnosť pre všetky syry! A...

prazdny

Briam

Bezmäsité jedlá

Zapečené baklažány, zemiaky, paradajky a cukety na grécky spôsob. Ľahké a chutné jedlo ako...

prazdny

Bryndzové halušky s domácou slaninou

Hlavné jedlá

Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na jemno. Pridáme múku, soľ a premiešame. Množstvo múky v...

prazdny

Špenátové cestoviny

Cestoviny

Je to rýchly a zdravý obed alebo večera. Dcéra nemala rada špenát, tak som ju oklamala,...

prazdny

Morčacie stehno s fialovým pyré a jablkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Recept je zameraný na oživenie chuťových buniek. Pripraviť ho dokáže aj úplný začiatočník.

prazdny

Nadýchané langoše z chladničky

Bezmäsité jedlá

Konečne po sviatkoch na odľahčenie ponúkam recept na jednoduché nadýchané langoše.

prazdny

Ťavie hrby

Kuracie mäso

Tento recept som videla v TV, mám ho odskúšaný a u nás je veľmi obľúbený.

prazdny

Granadiersky pochod - vrtuľkový (vretienkový)

Cestoviny

Je to jeden z rýchlych receptov, keď máme málo času a nechce sa nám robiť fliačky,...

prazdny

Kaša s brokolicou, kuraťom a kuskusom

Kuracie mäso

Táto kaša je vhodná pre deti od ukončeného 6. mesiaca veku, ale iba pre tie,...

prazdny

Mungo šalát so špargľou a tuniakom

Večera

Mungo som si nechala naklíčiť 2 dni vopred. Takisto môžete použiť kúpené klíčky. Špargľu povaríme...

prazdny

Netradičné čučoriedkové guličky

Bezmäsité jedlá

Podarilo sa mi dostať k čučoriedkam a keďže sama sebe koláč piecť nebudem, napadlo mi, ...

prazdny

Bravčová panenka s mladým srnčekom

Bravčové mäso

Opečenú bravčovú panenku so srnčím chrbtom vložíme do rozvaľkaného lístkového cesta a pečieme dozlata.

prazdny

Pórovo-špenátový prívarok bez múky

Bezmäsité jedlá

V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.

prazdny

Zemiaky v kokosovom mlieku

Bezmäsité jedlá

V hrnci zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kurkumu a cibuľu na miernom ohni popražíme...

prazdny

Cícerove placky plnené zeleninou

Bezmäsité jedlá

Milujem cícer práve vďaka tomu, že sa dá s ním skvele nahradiť múka a obsahuje nesmierne...

prazdny

Krúpy na smotane

Bezmäsité jedlá

Tento recept pridávam hlavne kvôli sebe, ale keď osloví aj niekoho iného, budem len rada....

prazdny

Zeleninové krokety

Bezmäsité jedlá

Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Nakrájanú zeleninu osolíme...

prazdny

Grilovaný rumpsteak s rozmarínovým rizotom

Hovädzie mäso

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme rozmarín, ryžu a restujeme...

prazdny

Pečené mäso s dusenou červenou šošovicou

Bravčové mäso

Ako uznávam, na "ksicht" nič moc, ale na chuť fajnota. A to ja teda...

prazdny

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Chrumkavé domáce zemiakové placky úžasne chutia samotné, ale hodia sa aj ako príloha k gulášu, ...

prazdny

Švábovica

Bezmäsité jedlá

Tak to voláme. Zjesenieva sa, ozimieva sa a vtedy ulietavam na týchto starých receptoch,...

prazdny

Gratinovaná tekvica s ementálom

Bezmäsité jedlá

Prichádza čas tekvíc a cukín a to je pre mňa to pravé leto v kuchyni. Tentokrát...

prazdny

Tatranské baranie rezne

Hlavné jedlá

tento recept mám od brata z Tatier

prazdny

Arrabbiata - omáčka

Cestoviny

Najednoduchšia a najrýchlejšia omáčka lahodná troška ostrá:)... ale na rýchlu večeru ako stvorena:)

prazdny

Tvarohovo-smotanové posúchy s oškvarkami

Hlavné jedlá

... ako býva u mňa zvykom čistá improvizácia - na podnet jednej priateľskej debaty o haluškách vzniklo...

prazdny

Kuracie prsia plnené syrom a kápiou

Kuracie mäso

Dnes vynikajúci obed z kuracích pŕs, ktoré som plnila do syra zatočenou červenou domácou kápiou....

prazdny

Kuracie stehná

Kuracie mäso

Tyto stehna jsem si vymyslela sama. Mám všechny možné domácí kečupy, Harisy, čertovy hořčice,...

prazdny

Kuracie prsia na chrumkavej zelenine

Kuracie mäso

Šťavnaté kuracie prsia opečené na troche čili oleja ochutené provensálskou zmesou byliniek, podávané na chrumkavej koreňovej...

prazdny

Cestoviny so šošovicou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

prazdny

Mečúň s citrusovo-mandľovou glazúrou

Hlavné jedlá

Keďže u nás sa na Štedrý večer stretnú 4 generácie a teda aj viac ľudí, snažím...

prazdny

Domáce dlhánske rezance z tvarohového cesta s orechami

Cestoviny

Veľmi chutné domáce rezance, ktoré som urobila z tvarohového cesta. môžte si ich urobiť...

prazdny

Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...

prazdny

Zapekané cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Hladala som nieco vhodne na veceru, chcela som zapekanu brokolicu s cestovinami, ale moj priatel...

prazdny

Teľacie kúsky na paprike a paradajkách

Hlavné jedlá

Pár kúskov krehkého teľacieho mäsa. Na rezne málo, do fašírky škoda! Čo s ním? Pri...