Zeleninové cestoviny z Ciudad de México

Postup

1. 1

   Cestoviny uvaríme podľa návodu, dáme ich do pekáča, do ktorého sme dali trochu oleja (aby sa cestoviny premastili), pridáme mexickú zeleninu a hríby, soľ, korenie, vegetu a čili korenie.
2. 2

   Všetko spolu premiešame, zalejeme smotanou a navrchu posypeme tvrdým syrom. Pečieme približne hodinu.
3. 3

   Ak chceme mať cestoviny navrchu chrumkavo zapečené, môžeme piecť dlhšie.