prazdny

Vyprážaná kuracina

Kuracie mäso

Vypražené kuriatko chutí vždy, či je to v lete, v zime, na sviatky, alebo...

prazdny

Vestfálska dusenina

Hovädzie mäso

V priebehu rokov sa táto výdatná polievka varila na mnoho rôznych spôsobov. Polievka mi neprišla na...

prazdny

Mrkvová polievka s drožďovo-syrovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchá krémová mrkvová polievka. Nenáročná na suroviny. Z tohto pohľadu obyčajná. Svoje čaro...

prazdny

Bravčová pečeň Čchao

Hlavné jedlá

Vskutku jedna z variant přípravy jater po čínsku. Ověřeno! ...

prazdny

Vyprážané šampiňóny s prekvapením

Hlavné jedlá

Dnes som robila na obed vyprážané šampiňóny s prekvapením. :)

prazdny

Pečené zemiaky z mletým mäsom

Obed

Ostala mi uvarená sliepka z polievky tak som experimentovala.

prazdny

Špargľa na spôsob rizota

Bezmäsité jedlá

Bojím sa napísať že rizoto, lebo by ma niektorí ukameňovali :-) viem, že to nie...

prazdny

Hovädzia roštenka s kuriatkami

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed z hovädzej roštenky a opäť sa mi podarilo zohnať ešte čerstvé kuriatka. Mám...

prazdny

Prepelica na dulovom čatní

Hlavné jedlá

Prepelice opečieme z oboch strán na masle. Pridáme tymian, bobkový list a borievky a pečieme...

prazdny

Chrumkavé tofu

Bezmäsité jedlá

Tofu nakrájame na rezance, mozu byt aj kocky, hrubka tak cca aby sa nepolamali, ...

prazdny

Študentská ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob

Bezmäsité jedlá

Ostrokyslá polievka v slovenskom prevedení (prispôsobené na skromné študentské pomery :D). Za skúšku som nič nedal...

prazdny

Bravčové rezance na póre

Bravčové mäso

Bravčové stehno nakrájame na tenké rezance, premiešame s vajíčkom a solamylom. Osolíme a necháme odstáť...

prazdny

Tofu fašírky so zeleninovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Jednu cibuľu a cesnak najemno nakrájame a opečieme na panvici s trochou olivového oleja. Ovsené vločky zalejeme...

prazdny

Zapečená plnená kapusta

Bravčové mäso

Mäso zomelieme. Ryžu umyjeme, sparíme a necháme odkvapkať. Potom k nej pridáme zomleté mäso,...

prazdny

Pstruh na spôsob dobrej gazdinky

Hlavné jedlá

Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...

prazdny

Pohánka so špenátom a hubami

Dezerty

Ďalšia inšpirácia pre prípravu pohánky, viem, že nevyzerá veľmi fotogenicky, ale chuť stojí za...

prazdny

Zemiakovo-mrkvové placky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky a mrkvu si nastrúhame na jemno.

prazdny

Wok rezance s tofu

Cestoviny

Údené tofu nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na krúžky a cesnak na jemno nasekáme. Brokolicu...

prazdny

Kuracie stehná pre labužníkov

Kuracie mäso

Kuracie stehná zbavíme kože, umyjeme a osušíme.

prazdny

Kuracie krídla v rímskom hrnci

Hlavné jedlá

Pečené s kelom a zemiakmi, podliate sladkou smotanou... ozaj a toto ste vedeli? Kel...

prazdny

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

prazdny

Šošovicová polievka so šampiňónmi, špenátom a širokými rezancami

Cestoviny

Hutná, nudlová polévka s houbama, čočkou, špenátem a smetanou.

prazdny

Kuracie prsia so syrom a pórovou omáčkou

Kuracie mäso

kuracie prsia plnene eidamom, nivou a varenym vajickom s porovou omackou :)

prazdny

Baklažánové guľky / Eggplant meatballs

Bezmäsité jedlá

Spagety s masovymi gulkami ... popularne jedlo pre deti aj dospelych. Maso je v tomto recepte, ...

prazdny

Kuracie prsia s ananásom a broskyňou

Kuracie mäso

Je to dobrotka ani neviem odkiaľ

prazdny

Áziou šmrncnutá panvica

Kuracie mäso

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

prazdny

Takmer surové očarujúce cuketové špagety

Hlavné jedlá

Veľmi rýchla a zdravá večera, ktorá Vás neoberie o posledné zvyšky energie po príchode z práce......

prazdny

Krémové hubové cestoviny

Cestoviny

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme umyté a nakrájané šampiňóny, na malé...

prazdny

Zapekaná cestovina

Cestoviny

Uvaríme cestovinu, na masle opečieme cibuľu do ktorej pridáme na kocky pokrájanú údenú krkovičku, okoreníme čiernym korením,...

prazdny

Kuracie terinky Champignons so sedliackymi zemiakmi

Bravčové mäso

Inšpirované kuchárskou súťažou, prispôsobené našej chuti a dostupným surovinám. Pozor, prudko jedlé a vhodné...

prazdny

Cestoviny s orieškami a lesnými hubami

Bezmäsité jedlá

Vopred si namočíme sušené huby do mlieka, postačí aj hodinka vopred.

prazdny

Špagety s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Tuto omacku na spagety som uz dlho nerobila, mala som doma viac rajcin, tak som...

prazdny

Burger s chlebovníkom

Bezmäsité jedlá

Chlebovník (jackfruit) sa stáva čoraz viac populárnym práve vďaka svojej výnimočnej textúre v nezrelom štádiu pripomínajúcej vlákna...

prazdny

Divá kačica na smotane a víne

Hlavné jedlá

Divú kačicu stiahnutú z kože rozdelíme na porcie, osolíme a na roztopenej bravčovej masti dobre urestujeme....