Obed (recepty podľa klikanosti)

Deň vopred si uvaríme kuraciu polievku z kuracích pŕs. Kuracie prsia vyberieme a neskôr ich použijeme...

Karfiol na indický spôsob

Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, opláchneme teplou vodou, nevaríme.

Kuriatkovo-kurací špíz s hlivovou omáčkou

Pokračovanie nedeľného obeda.....

Pekáčik s kyslou kapustou - aj pre vegetariánov

... no nielen pre nich. V mojom predchadzajucom recepte som spomenula, ze mam od svagrinky...

Zemiakové placky trochu inak

Vojna mäsu pokračuje...

Slivkové gule z tvarohového cesta

Hlavné jedlá

500 g jemného hrudkového tvarohu zmiešame s 200 g špaldovej alebo celozrnnej múky a s 3 PL...

Plnená kačica

Plnenú kačicu robíme vždy v prvý sviatok vianočný. Každý sa na ňu veľmi teší, lebo...

Zemeguláš

Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...

Bryndzové päťminútové takmer bezkalorické nehalušky

Vo februári som objavila konjacové cestoviny , objednávala som ich zo zahraničia cez eBay a konečne sa...

Kačací konfit s kandizovanou cibuľou a grilovanou polentou

Hlavné jedlá

Kačacie stehná očistíme a namarinujeme do olivového oleja, byliniek so soľou a korením. Na druhý...

Cestoviny s tekvicovou omáčkou

Na masle pomaly udusíme cibuľu, potom pridáme tekvicu, pokrájanú na kocky, podlejeme vývarom a dusíme asi 10...

Kelová polievka so zemiakmi a slaninou

Večera

Tarhoňové všeličo

Rýchly obed, ktorý máte hotový za polhodinku.

Baby Hokkaido polievka

Hokkaido (- slov. normovaný názov) alebo Hokkaidó (jap. 北海道 - Hokkaidó) je druhý najväčší japonský...

Najchutnejšie penne cestoviny

Penne cestoviny uvaríme v osolenej vriacej vode cca 15 minút. Z uvarených cestovín si odlejeme približne...

Hovädzie držky na kyslo s hríbmi

Hovädzie mäso

Surové držky riadne umyjeme a varíme vo veľkom množstve vody. Asi po polhodine varenia vodu vylejeme a...

Vyprážané bravčové medailóniky

Ražniči z diviaka

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na kocky a potrieme olejom, v ktorom sme rozmiešali citrónovú šťavu a potlčené borievky....

Vruty s párkami

Recept mám od kolegyne a moja rodina ho často pýta. Nie je náročný na čas a...

Karamelizovaná cvikla s feta syrom

Varená cvikla, karamelík, sezamové semiačka, feta syr, 10 minút. Pustiť film a...

Domáci hamburger s cibuľovým džemom

Hovädzie mäso

Urobte si vlastný domáci hamburger s cibuľovým džemom.

Capunti so smrčkom a medvedím cesnakom

Ak náhodou na jarnej prechádzke narazíte na smrčky, určite si ich nazbierajte. Aj napriek ich...

Prekladané zemiaky s pečenou krkovičkou

Krkovičku vcelku osolíme, okoreníme, posypeme rascou, paprikou, sušeným cesnakom. Podlejeme vodou, ...

Bravčové na kreolský spôsob

Tento recept bol môj prvý z kreolskej kuchyne a priznám sa, že táto kuchyňa ma dnes...

Segedínsky guláš z dvoch hrncov

Zima pomaly odchádza a my, teda ja s mojou krajšou, samozrejme, že aj lepšou...

Cestoviny so špenátovou omáčkou

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Zeleninové kura

Z jedného kuraťa som navarila polievku aj diétne mäso.

Zemiakovo-fazuľové chilli s quinoou

Zohrejeme si olej vo veľkej panvici s pokrievkou. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a na...

Bravčová minútka s chipotle omáčkou a pečenými zemiakmi

S veľkou pozornosťou čítam rcp každého jeho spracovateľa. Zvlášť tých, ktorí prispievali od štartu našej...

Bravčové so šampiňónmi

Na rozpálenom oleji krátko porestujeme na plátky nakrájaný strúčik cesnaku a pridáme restovať mäso nakrájané na rezance....

Zemiakovo-karfiolová masala

Aloo gobi masala.

Cestoviny s hlivou a kelom

Dezerty

Inspirovala som sa receptom z casopisu, len namiesto kuriatok som pouzila hlivu.

Bramborový salát s řapíkatým celerem HUBNEME DO PLAVEK

Bramborový salát s řapíkatým celerem bych mohla propagovat v rámci akce „hubneme do plavek“. Na přípravu...

Čiernooká fazuľa v paradajkovej omáčke

V časopise som videla upútavku na strukovinovú kuchárku od Petra Klímu. Staršia dcéra ma prekvapila - obratom som ju dostala ako darček....

Mrkvový krém so škoricou