prazdny

Hanger steak s cesnakom

Hovädzie mäso

Zasa sa mi podarilo kupiť hanger, prikladám aj foto, ako to vyzerá ešte zabalené, ...

prazdny

Kuracie medailóniky „à la Sophi “

Kuracie mäso

Pozrite si, aká dobrota čakávala aktuálnu Miss Slovensko Sophiu Hrivňákovú po návrate zo sústredení.

prazdny

Pôstne kelové závitky

Bezmäsité jedlá

Na Zelený štvrtok nemusí by ťlen tradičný špenát. Spravila som na obed tieto kelové závitky a...

prazdny

Letný cestovinový šalát

Cestoviny

V osolenej vode uvarte cestoviny, sceďte ich a nechajte vychladnúť.

prazdny

Domáce jaternice

Bravčové mäso

„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...

prazdny

Paradajková kapusta s údeným bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Chuťovka mojej dcérky bábiky Angie. Dovoľujem si Vám predstaviť môj variant, tentoraz s údeným mäsom....

prazdny

Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka

Bravčové mäso

Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...

prazdny

Ovocné guľky zo zemiakového cesta

Bezmäsité jedlá

Namiesto zákuska bude táto maškrtka.

prazdny

Bravčové plátky z jednej tepši pre dvoch

Bravčové mäso

Lahôdkové mäkučké mäsko pre seniorov „hádzajúcich tretie zuby“, ktoré si pripravíte ľahko, rýchlo, ručne a stručne na jednej ploche a na „pečpapieri“....

prazdny

Konfitované kačacie stehná s červenou kapustou a so zemiakovými knedličkami

Hlavné jedlá

Kačacie stehná poriadne nasolíme, pridáme mleté čierne korenie a rascu. Necháme odležať v chladničke, ...

prazdny

Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi

Bravčové mäso

Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...

prazdny

Stredomorské plnené baby kuriatko

Kuracie mäso

Pečené plnené kurča je stará ale dobrá klasika. Ja osobne ho mám veľmi rada - plnku...

prazdny

Plnený kelový list

Bravčové mäso

V nedeľu sme mali kelový deň... plnený kelový list ako roládu a z toho čo mi...

prazdny

Strapačky s kyslou kapustou a s bôčikovou nadstavbou

Bravčové mäso

Variant slovenských halušiek, v pamätnej podobe na našeho Dedka z 50. rokov minulého storočia...

prazdny

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Oravskú slaninu pokrájame a dáme opražiť na troške oleja, pridáme na drobno pokrájané cibule a počkáme, kým zmäknú.

prazdny

Grilované morčacie rolky so slivkami

Hlavné jedlá

Mäso vyklepeme, osolíme, okoreníme. Jednu stranu každého plátku tenko natrieme horčicou.

prazdny

Paprikáš z bažanta

Hlavné jedlá

Očisteného a vypitvaného bažanta umyjeme a pokrájame na kúsky. Do horúcej masti pridáme údenú slaninu pokrájanú...

prazdny

Syrove kuracie prsia

Kuracie mäso

Dneska som sa rozhodla ze namiesto vyprazania klasickych reznov vyskusam na dnesny obed tento recept, ktory...

prazdny

Karamelovo orechové gule

Bezmäsité jedlá

Rýchly, nenáročný recept na gule. Netreba šúpať zemiaky ako na klasické slivkové gule a obed...

prazdny

Zemiakovo-špenátový prívarok

Bezmäsité jedlá

Do vody pridám bobkový list, prekrojenú cibuľu a nakrájané zemiaky.

prazdny

Rybka, šalát - vegan

Bezmäsité jedlá

Mrkvu a zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky.

prazdny

Plněné kuřecí stehno a pečený květák

Kuracie mäso

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme. Vmícháme vajíčko a necháme...

prazdny

Kuracie prsia so šalátom

Kuracie mäso

Toto jedlo patrí k mojím naj naj najobľúbenejším. Jemná chuť zeleninového šalátu, výrazne korenené prsia...

prazdny

Fazuľové struky s grilovaným syrom

Bezmäsité jedlá

VEGETARIÁNI niečo pre Vás ... vyzkúšajte ... pôvodne...

prazdny

Krevety so špagetami a s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Z času na čas má aj našinec právo, zvlášť podložené aktuálnym dôvodom, byť za „lenivého”....

prazdny

Špargľa s parmskou šunkou

Hlavné jedlá

Tento recept je veľmi rýchlo uvarený je to dobrá večera alebo obed keď nemáme čas.

prazdny

Mašličky alla puttanesca :)

Cestoviny

Recept z relácie S Italem v kuchyni :) my to robíme veľmi často je to nenáročné na...

prazdny

Kurací steak s brokolicovým pyré a šampiňónovou omáčkou

Kuracie mäso

Jednoduché a chutné jedlo rýchlo pripravené, presne tak ako to mám rád :-)

prazdny

Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...

prazdny

Chrumkavá nepečená pizza

Bezmäsité jedlá

Príprava trvá troška dlhšie, ale ja si ju vždy pripravím tak, aby sa spravila cez...

prazdny

Ryžový nákyp s kakaom a jablkami

Dezerty

Ryžový nákyp patrí k jedlám, ktoré sa školskej jedálni podarilo mi znechutiť. Prednedávnom mi mama...

prazdny

Marinované bravčové koleno so zemiakovo-kapustovými úhrabkami

Bravčové mäso

Kolienka dáme na 12 hodín marinovať do čierneho piva s bobkovým listom, bylinkami a so soľou...

prazdny

Pohánka s červenou fazuľou a maslovou tekvicou

Bezmäsité jedlá

Maslovú tekvicu ošúpem, pokrájam a uložím na plech s papierom na pečenie. Pokvapkám olivovým olejom,...

prazdny

Šošovicový šalát

Bezmäsité jedlá

Dlhšiu dobu som plánovala tento šalát urobiť, bála som sa, či to niekto bude jesť,...

prazdny

Mäso v alobale

Bravčové mäso

Mäso osolíme, okoreníme, dáme na alobal a pridáme hríby.