Paprikáš z bažanta
Očisteného a vypitvaného bažanta umyjeme a pokrájame na kúsky. Do horúcej masti pridáme údenú slaninu pokrájanú...
Baklažánovo-hubový stroganov
K tomuto receptu som bol inspirovany receptom varechovej kolegine @afataga http://varecha. pravda. sk/recepty/stroganoff-podla-koko-fotorecept/51464-recept. html Este nieco. V nazve...
Zemiaková polievka s hubami
Olúpanú cibuľu nakrájame najemno a orestujeme ju na masle do sklovita. Potom prisypeme hladkú múku, stiahneme...
Cannelloni plnené ricottovou plnkou a syrovou omáčkou
Mala som doma z dovolenky cannelloni a keďze sa mi nechcelo hladať ten pravý recept, naplnila...
Špízy v parnom hrnci
Tak som sa konečne odhodlala a kúpila parný hrnec. Takže skúšam v ňom kuchtiť... :-)
Nivové špagety à la Dobrůtka
Vždy keď máme nivu a nevieme ako ju použiť, nivová omáčka to istí :). Jednoduchá...
Zeleninové curry
Závislosť v podobe curry. Neviem, či ma viac baví ho vytvárať alebo jesť :)...
Bravčová a hovädzia roládka plnená oravskou slaninkou
Bravčovú panenku a hovädziu roštenku naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Medzi naklepanú panenku a...
Údené bravčové koleno s vínnou omáčkou
Vegetariáni nečítať. Pokiaľ máte radi mäso a víno, tak je to špeciál robený od srdca...
Brokolica so šampiňónmi a pórom
Najprv si zlahka na suchej panvici opecieme sezamove semena. Len tolko, aby zavonali, nesmu...
Kuracie rizoto
Komerčný recept<br /> Chutné jedlo so sviežim vzhľadom, ktoré splní všetky vaše očakávania.
Šalát z pečených zemiakov, baklažánu a papriky s mozzarellou
Teplý šalát z pečených zemiakov ochutených cesnakom, baklažánu, šťavnatej papriky a tenkých koliesok mozzarelly, ...
Gomboce od oka
Tento názov som zdedila. Čo si pamätám, vždy sme ich tak volali. Možno v každom regióne...
Toast-ovka
"žemľovka" na náš spôsob :) táto je pudingovo-tvarohová už som robila aj pudingovo-jablkovú
Cícer s cuketou a karí
Rýchla a zdravá, zeleninová večera alebo obed s pikantným kari.
Bravčové karé na čerstvých hríboch
Vlastnoručne nazbierané čerstvé hríby manžel očistil, nakrájal a bol dnes s nimi perfektný obed.
Zapekané zemiaky s cuketou a mletým mäsom
Už pár týždňov som mal v hlave približný recept a až dnes som sa konečne doňho pustil....
Šťuka na tymiane s opečenou zeleninou
Filety zo šťuky opláchneme studenou vodou. Osušíme. Filety ochutíme morskou soľou, mletým čiernym korením,...
Špenátové halušky s vajcom
Každý z nás má svoj obľúbený recept na špenátové halušky, ja som ich dnes pripravila pre...
zemiakové placky s pečienkou
Tento recept ma naučila moja mama, je veľmi jednoduchý a chutný.
Dusené dolné morčacie stehná s vínovou omáčkou
Tento recept som objavil na kuchyni Lidla od Romana Paulusa. Vyskúšal som ho a poviem vám, je to vysoký level chutí....
Indické placky s dvojitým mäsom
Jiří Babica je můj oblíbený kuchař. Někteří ho milují, jiní zatracují. Pro jeho jednoduché...
Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“
Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi....
Rizoto lesných vôní
Krémové rizoto z niekoľkých druhov húb, arborio ryže, previazané parmezánom a oživené iskrou z tymianu......
Paradajky plnené baklažánom a paprikou
Paradajky Coeurs de boeufs (bycie srdcia) su velke, masite a stavnate. Daju sa plnit vselicim:...
Hovädzie guľky v kyslej kapuste
Dostala som čerstvú dodávku domáceho hovädzieho mäsa. Takže dnes moje obľúbené guľky v domácej sudovej kapuste....
Ali Nazik kebap
Aj keď toto jedlo nevyzerá na prvý pohľad vábne, je to veľká dobrota. Mleté mäso...
Hovädzie s vôňou Slovenského raja
V chladiacom boxe obchodu som videl prekrásny kus hovädzieho mäsa. Nemohol som ho tam nechať, ...
Pečené rebierka marinované v čiernom pive
Rebierka nakrájame na porcie a pridáme všetky ingrediencie, premiešame a dáme piecť na 160 °C domäkka.
Kôprové palacinky s mrkvou
Všetky suroviny na palacinky rozmiešame metličkou a necháme 30 minút odpočívať.
Dobrôtka z kuracích pŕs so zeleninou
S rôznou obmenou zeleniny robím tento recept dosť často. Je to ľahké jedlo a keď mením prílohy-ryža,...
Morčacia pečeň so zemiakovými plackami
Robíte zemiakové placky stále rovnako? Skúste trochu ináč a tiež chutne.
Zapekaná zelenina
... raz vecer si tu tak pozeram nove recepty a jedna mila pani pridala zapekany karfiol, neviem...
Chutná krkovička s pečenými zemiakmi a hráškovým pyré
Komerčný recept<br /> Keď počas pečenia potierate mäso štetcom z byliniek, vznikne tak obzvlášť lahodný pokrm...