Obed (recepty podľa klikanosti)

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nahrubo postrúhame a dobre vyžmýkame. Pridáme mrkvu, tiež nastrúhanú na...

Dvojfarebné egg karé

... dobré bolo :-)

Ryžový nákyp

Základný recept na ryžový nákyp ako ho robím ja. Príprava síce trvá nejaký čas, ale...

Hustá zeleninová polievka alebo guláš bez mäsa

... môj výmysel v časoch 90 dňovej diéty - polievka sýta, hustá a plná bielkovín -...

Zubáč na slávnostný spôsob

Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.

Hovädzie mäso

Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...

Brokolica s tofu

Jednoduchá, ľahká, rýchla, zdravá večera alebo obed.

Cviklová polievka s jablkom a chrenom

Kombinacia cerstvej cvikle a jablka dava lahodnu, mierne sladkastu chut.

Morčacia roláda plnená sviatočnou plnkou na víne a pomarančoch

Večera

Pre vzácnu návštevu treba sviatočný obed, pripravila som morčaciu roládu z morčacieho horného stehna, ktoré...

Diviačí wellington

Na prepustenom masle a nadrobno pokrájanej šalotke(cibuľke)prudko opečieme šampiňóny. Osolíme, okoreníme, necháme vychladnúť a nahrubo...

Syr bez vyprážania

Tento recept mám z internetu, je to veľmi jednoduché a hlavne rýchle...

Lístková roláda s panenkou a hubami

Bravčovú panenku ochutíme soľou a opečieme zo všetkých strán na olivovom oleji. Po opečení okoreníme farebným korením a...

Dekorované a pečené bravčové karé

Toto mäso bolo na dnešnú Karolovu oslavu. Je to jednoduché a pritom dobrá chuť. K...

Taštičky plněné masem

Hovädzie mäso

Cesto: Droždí rozdrobíme a zalijeme troškou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy...

Fašírky z diviaka so zemiakovým pyré

Viete ako spracovať diviačie mäso? Nemusí to byť vôbec zložité. V tomto videu si môžete pozrieť...

Sedliacky koláč

Koláč z kysnutého cesta, plnený opraženou hlávkovou kapustou, kúskom údeného, klobáskou, to celé...

Hráškový bulgur s červenou cibuľou

Najlepšie recepty vznikajú náhodne a tento je jeden z nich. Hlad a suroviny, ktoré som...

Živánska

Ja, ako niekdajší mäsožravec, ktorý pred nedávnom prišiel na to, že aj jedlá bez...

Kuracie prsia so smotanovo - šampiňónovou omáčkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia sa dajú nahradiť aj morčacími. Je to jedlo, ktoré sa u nás zje...

Domáci burger

Večera

Najradšej burgre kobievam v lete, ked sme na chate/ záhrade.

Džatky s bravčovými líčkami na víne a zelenine

Bravčové líčka umyjeme, očistíme a osušíme. Očistíme koreňovú zeleninu a nakrájame ju na väčšie kusy...

Lososový tatarák

Zdravšia verzia nášho obľúbeného tataráku :)

Pofranštené rízky

Kuracie mäso

Neviem, čo mám v poslednej dobe s tými francúzmi... :-) No, akokoľvek, toto...

Špagetová tekvica

Každý rok na záhradke pestujem nejakú novú odrodu tekvice. Tento rok je to špagetová. Jej...

Chutná večera

Tieto zemiaky si robievam na večeru, sú ľahké a chutné. Použila som túto verziu, ...

Cestovinový šalát s dresingom tisíc ostrovov

Cestoviny

Brokolicu rozoberieme na ružičky a vložíme do vriacej vody na 5-7min. Vyberieme a opláchneme v studenej...

Veľmi dlho som toto jedlo nerobil, tak som to takto spojil...

Ihličím zadymený steak s omáčkou z čierneho korenia

Hovädzie mäso

Domáce tagliatelle so šampiňónmi

Cestoviny

Vegetariánske čili s bulgurom

Predstavujem Vám zatiaľ najlepšie čili aké som navarila. Bulgur efektívne nahradí mäso. Zvládne aj začiatočník....

Domáce kapustové cestoviny s oškvarkovými drobencami

Cestoviny

Vyskúšala som urobiť domáce cestoviny v tvare trojuholníčkov. A skorá kapusta bola k nim akurát vhodná...

Silný miešaný vývar

Všade počúvam ódy na vývar z viacerých druhov mäsa, tak som dnes skúsila. Skutočne je...

Šošovicový prívarok s údenou krkovičkou a cibuľkovými kolieskami