Obed (recepty podľa klikanosti)

Toto jedlo je inšpiráciou z jednej talianskej reštaurácie a kedže recept som nemala, musela som improvizovať....

Krémová kuracia polievka

Guláš z kuriatok

Hovädzie mäso

Očistené kuriatka dobre umyjeme a necháme odkvapkať. Cibuľu očistíme a nadrobno posekáme. Údenú slaninu pokrájame na...

Dusené kura na kyslej kapuste

Kurča rozkrájame na štyri alebo viac častí, nasolíme, okoreníme a chvíľu necháme odstáť. Na...

Teľací eintopf s koreňovou zeleninou

Taká pouličná zmes - má to niečo z ragú aj frikassé, guláša aj perkeltu, či...

Zemiaky plnené klobásovým mäsom

Robili sme klobásky a tak som si nechala trochu mäsa aj na plnené zemiačiky.

Maďarské rezne

Z bravčového karé si nakrájame rezne, ktoré naklepeme, osolíme a obalíme v trojobale – múka, vajíčko, ...

Zubáč na citróne Petra Batthyanyho

Slovenský herec Peter Batthyany známy ako Banán zo sitcomu Maftory, či kapitán Maroš Nagy zo seriálu...

Pečené kačacie prsia s mandarínkovou omáčkou

Na dnešný obed som urobila výborný obed. kačacie prsia a k tomu mandarínkovú omáčku.

Detvianske salašnícke bryndzové halušky s klobáskou

Pre pár rokmi sme boli na salaši pri Detve na tieto vynikajúce bryndzové halušky... už aj som...

Dusená bravčová pečeň

Na bravčovej masti a pokrájanej oravskej slaninke na drobné kocky, orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a na...

Kubánske mäso

Tento recept som videla v telke. Robila ho pani pôvodom z Kuby. Je to extrémne...

Morčacie prsia s kuriatkami na smotane

Cestoviny

Morčacie prsia som pripravila s kuriatkami.

Risotto Funghi s bielou špargľou

Nato, že som to robila po prvýkrát v živote to bolo úúúžasné!!! A v celku jednoduchý recept...

Plnená palacinka na slano

Je výborna na rôzne oslavy, ale aj len tak na chutný obedik. :)

Grilovaná krkovička s chuťou stredomoria

Voňavé grilovanie

Špenátové halušky bezlepkové

Špenát necháme rozmraziť a vytlačíme z neho prebytočnú vodu. Pridáme mixované surové zemiaky a vajíčko...

Azurit na smotane

Som si vedomí , že obsah tohoto receptu vyvolá u niekoho záporne reakcie vzhľadom na jeho...

Hokkaido krém so zázvorom

Polievočka ako stvorená na dnešný sychravý deň :-)

Medailónky v parmezáne

Kuracie prsia nakrájame na rovnaké tvary a okoreníme grilovacím korením.

Zelený šalát s bryndzou

Tento receptík by sa dal zaradiť aj do raw stravy - ale obsahuje bryndzu, preto by...

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou

Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.

Rezne plnené kyslou kapustou

Údenú slaninu nakrájame nadrobno a dáme ju do kastróla vytopiť. Keď je sklovitá, pridámenajemno nakrájanú...

Červená repa, quinoa a tymian v nádhernom spojení

Krásne, zdravé, chutné a jednoduché... super kombinácia. Inšpirácia z webu.

Bravčová roláda

Dnes na obed som chcela vyskúšať niečo nové, tak som sa rozhodla pre tento recept, ...

Guláš z daniela a lesných húb

Zemiakovo-syrové placky

Uvarené zemiaky rozmixujeme. Pridáme 1 vajce, strúhaný syr, múku, mleté čierne korenie, ...

Bulgur pilav s kuracím mäsom

Esmer bulgur - tmavý bulgur s kuracími stehnami. Veľmi chutný pilav :-)

Dekolt Madame du Barry

Zasa som teda raz experimentovala a čuduj sa (či nečuduj ?) svete, bolo to super...

Slávnostná kuracia roláda

Slávnostná úprava plneného kuraťa na sviatočné dni.

Sójové rezance s mrkvou a šampiňónmi

Do misky dáme sojové nudličky, pokapeme je sojovou omáčkou a zalijeme horkou vodou, aby nabobtnaly...

Plnená krkovička

Čakal som väčšiu návštevu a nevedel som sa rozhodnú čo im navarím k obedu. Túlal som...

Pečený tostolobik

Děti se zase jednou sjely na návštěvu a tak se mi zdála celá pečená ryba na stole...

Köfte so zeleninou

Hovädzie mäso

Výborné köfte z hovädzieho mäsa obohatené chutnou zeleninou.

Bravčové karé s pečienkou a slaninkou