Obed (recepty podľa klikanosti)

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

Chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom

Pre všetkých, ktorý ste už presladený koláčikmi, a radšej by ste si dali niečo zdravšie...

Pečená zelenina

Pečená zelenina patrí k mojim obľúbeným jedlám. Dá sa jesť ako samostatné jedlo alebo ako príloha...

Džadky z vachtárne dedka Tatuša

Nezabudnuteľné spomienky na dávno odišlú mladosť a bezstarostné detstvo v našom prázdninovom „Raji“ pod Šarišským hradom...

Rýchle cestoviny s domácou omáčkou, slaninou a šunkou

Nedávno som vložila recept na "Paradajky s bazalkou - polotovar na cestoviny - domáca - Polpa di...

Tortilla s baby špenátom a so syrom

Čerstvý špenát prepláchneme v studenej vode a dáme na jednu minútu do vriacej vody (stopky odstránime)...

Diviak na pive so slaninovým koláčom

Kuskus so šampiňónmi, cuketou a bazalkou

Jednoduché jedlo, inšpiroval ma recept z časopisu Eat Smarter!

Pečená bravčová krkovička s kyslou kapustou

patri k nasim oblubenym podobny tu bol ale tento je iny je tak z mojej hlavy

Opatance s krúpami

Jedno jednoduché lacné a veľmi chutné jedlo. Opatance sú z múky soli a vody a krúpy stačí uvariť. Všetko zmiešame a polejeme opraženou cibuľkou....

Vrchárska kelovica

Tuto polievocku ma naucil moj oco a najlepsia je taka husta, ze by v nej aj kohut...

Rizoto s mletým mäsom

Na oleji necháme urestovať nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom pridáme mleté mäso, ktoré dobre premiešame...

Čínske rezance s kačkou

Pečené kačacie prsia si nakrájame na kocky a dáme na rozpálenú panvicu trošku osmažiť do chrumkava (ja...

Teplý tarhoňový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Bezlepkové halušky s podusenou kapustou a opraženou slaninkou

Trošku kalorický, ale mimoriadne chutný obed, vhodný aj pri bezlepkovej diéte a histamínovej intolerancii.

Bravčové na hrášku so smotanou

Jedlá cestovinové sú u nás veľmi obľúbené.

Segedínsky guláš – môj dámsky špeciál

Od Holíča až po Ubľu rozvoniavajú podobné varianty tejto dobroty a každá z nich je určite tá najoriginálnejšia a najsamlepšejšia!...

Holandská hrachová polievka

Blizi sa zima a tym aj obdobie, kedy sa v Holandsku varieva hrachova polievka. Patri...

Voňavá paradajková polievka

Obľúbená klasika s čerstvými paradajkami a štipkou škorice.

Pstruh na citrónoch a rozmaríne

Penne con prosciutto e funghi

Hovädzie mäso

Dáme variť cestoviny. Šunkový salám nakrájame nadrobno a necháme trošku prepiecť na oleji spolu s hubami,...

Šošovicovo-karfiolový dhal

Na zohriatom oleji niekoľko minút opražíme nadrobno nasekanú cibuľu, nakrájaný stonkový zeler a mrkvu. Pridáme nadrobno...

Diviak na kozákoch v čučoriedkovej omáčke

Mäsko z diviaka od poľovníka, čučoriedky od kolegynky z Kysúc a hríby vlastnoručne nazbierané v lesoch...

Šťavnatá kuřecí barevná sekaná

Kuracie mäso

Maso umeleme na jemno, osolíme a opepříme, přidáme mletou papriku. Na pánvi na...

Kefírové lievance s ovocným tvarohom

Dezerty

Dnes sme dostali chuť na nejaký pamlsok, tak prečo neurobiť lievance :-)

Pražské kuracie rezne

Kuracie mäso

Kuracie rezne so šunkovo-vajkovou mňamkou.

Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu

Toto je veľmi rýchlo hotové jedlo a prekvapivo chutné. Netreba naň žiadne špeciálne suroviny.

Španielske Albondigas z Andalúzie - mäsové guľôčky v paradajkovej omáčke

Albondigas sú veľmi obľúbené nielen v Andalúzii, ale v celom Španielsku, robia sa takmer od...

Pitipana

Večera

Neviem prečo sa takto volá toto jedlo, ale je to banické jedlo. Banické preto, lebo je to...

Teľací roastbeef so šípkovou omáčkou a plnenými pečenými zemiakmi

Konečne manžel kúpil čerstvé teľacie, tak som sa pustila do toho... :)

Plnená hovädzia sviečkovica

Hovädzie mäso

Umytú bravčovú panenku pozdĺžne narežeme, zľahka naklepeme na plat s hrúbkou 1 cm. Osolíme, okoreníme a posypeme bohatou vrstvou nakrájanou...

Špaldové celozrnné opekance

Opekance mám veľmi rada a tradícia je tradícia, ale pečivo z bielej múky mi už ani...

Tekvicový prívarok s hovädzím mäsom a zemiakmi

Hovädzie mäso

Jednoduchý letný obed.

Zapekané rezance pod snehom