prazdny

Kuracie „tacos“

Kuracie mäso

Kukuričné placky: Všetky suroviny zmiešame dohromady, z cesta vytvarujeme guľôčky (približne 40 g) a cez papier na...

prazdny

Zemiakové halušky s feta syrom

Cestoviny

Nemam moznost kupit cerstvu bryndzu tak uz dlhe roky pouzivam, ako nahradu za nu...

prazdny

Rezne trochu inak

Kuracie mäso

... inšpirovala ma svokra, keď takýmto spôsobom robila bravčový rezeň... Ja som robila z kuracích pŕs,...

prazdny

Ryba na grécky spôsob

Hlavné jedlá

Filety nakrájame na menšie kúsky, osolíme a okoreníme ich. Na panvici rozpustíme maslo a ryby...

prazdny

Plnená hovädzia sviečkovica

Hovädzie mäso

Umytú bravčovú panenku pozdĺžne narežeme, zľahka naklepeme na plat s hrúbkou 1 cm. Osolíme, okoreníme a posypeme bohatou vrstvou nakrájanou...

prazdny

Babičkine buchty

Dezerty

Tieto buchty často robievala moja babka, keď som prišla na letné prázdniny. V jej kuchárskej...

prazdny

Pražské kuracie rezne

Kuracie mäso

Kuracie rezne so šunkovo-vajkovou mňamkou.

prazdny

Párky v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Ke´d sme sami doma jedno lístkové cesto je mi veľa. tak vždy robím , aj hlavné aj...

prazdny

Bravčové na hrášku so smotanou

Bravčové mäso

Jedlá cestovinové sú u nás veľmi obľúbené.

prazdny

Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi

Bezmäsité jedlá

Už sa mi v kuchyni , , zjesenieva", pretože som dostala krásnu doma vypestovanú hokaido tekvičku...

prazdny

Halušky s kyslú-kvašnú kapustú po našom

Obed

Začína čas kvasenia kapusty a ja ešte mám zo starých zásob, súdok treba výprazdniť tak varím a...

prazdny

Konfitované bravčové pliecko s kapustovými knedličkami

Bravčové mäso

Mám rád konfitované jedlá. Teraz je na rade bravčové pliecko. Príprava je síce trošku zdĺhavá,...

prazdny

Chili con carne

Hovädzie mäso

je názov jedla pochádzajúci zo španielskeho chile con carne, čo v preklade znamená chili papričky s...

prazdny

Hovädzie líčka

Hovädzie mäso

Na Vareche je uz niekolko receptov na hovadzie licka. Tento recept s kakaom som nasla na...

prazdny

Prudkojedlý paprikáš na smotane z teľacích držiek - pre Božuľku

Hovädzie mäso

… a sľuby sa majú dodržiavať! Držky nikdy neodmietnem, aj keby „me malo rozcisnuc“. Môj...

prazdny

Zapekaný baklažán s kuskusom

Bravčové mäso

Zdravé, chuťovo výborné a jednoduché jedlo. Baklažány som objavila pomerne nedávno, no zamilovala som...

prazdny

Kuracie karí s ryžou

Kuracie mäso

Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...

prazdny

Jednoduchý slaný tekvicový koláč

Večera

Tento recept pripravujem často, no najmä na jeseň. Je veľmi rýchly, štavnatý a chutný...

prazdny

Špaldové celozrnné opekance

Hlavné jedlá

Opekance mám veľmi rada a tradícia je tradícia, ale pečivo z bielej múky mi už ani...

prazdny

Bravčová panenka s fazuľkami a hubami

Bravčové mäso

Rúru rozohrejeme na 220 stupňov Celzia. Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, potom pridáme ochutené...

prazdny

Grilovaný camembert s orechmi a medom

Bezmäsité jedlá

fotku podobného syra som videl minulý rok na internete a hneď som vedel, že ho musím...

prazdny

Čínske rezance s kačkou

Hlavné jedlá

Pečené kačacie prsia si nakrájame na kocky a dáme na rozpálenú panvicu trošku osmažiť do chrumkava (ja...

prazdny

Špenátovo-zemiakové guľky s bryndzou a údenou slaninkou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Špenát a zemiaky veľmi dobre idú k sebe. Tieto základné suroviny som spracovala s vajíčkom, ...

prazdny

Topinamburové haruľky

Bezmäsité jedlá

Recept som našla v rakúskej knihe Užívať si vegetariánsky... zdravé a chutné Topinambury - vhodná zelenina pre...

prazdny

Skvelá pečená zeleninka so slaným syrom

Bezmäsité jedlá

My všetci sme doma mäsožravci... Nuž čo narobím. Ale okrem mäsa máme radi aj zeleninu...

prazdny

Roštenka v uhorkovej omáčke

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na tenké pásiky. Múku zmiešame so soľou, vegetou, korením, paprikou a majoránom a v zmesi...

prazdny

Zapekané palacinky na slano - so špenátom a tvarohom

Bezmäsité jedlá

Môj tip: keď sa už odhodlám piecť palacinky, snažím sa napiecť do zásoby a zamraziť...

prazdny

Hovädzia roštenka na víne s hubami a bezlepkovou parenou knedľou

Hovädzie mäso

Na sviatočný stôl patrí aj honosnejšie jedlo. Niekedy sa oplatí zainvestovať trochu viac do kvalitných surovín a výsledok potom skutočne stojí za to....

prazdny

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Bravčové mäso

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

prazdny

Jednoduchá rascová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla a zároveň aj zdravá polievka.

prazdny

Kuracie mäsko s ryžou a kôprovou omáčkou

Kuracie mäso

Jednoduchý recept ako spraviť chutný obed (vhodný pre začiatočníkov).

prazdny

Hlivová smotanová polievka s chipsami

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a veľmi rýchlo hotová polievka z hlivy. Vrch som ozdobila chrumkavými chipsami taktiež z hlivy....

prazdny

Plnený sladký zemiak

Bezmäsité jedlá

Pridavam jeden z dalsich mojich dietnych receptov. Sladke zemiaky obsahuju vitamin A, C, E,...

prazdny

Sýta jogurtovo-cícerová polievka

Hovädzie mäso

Výborná turecká jogurtová polievka s cícerom a malými köfte guľkami :-)