
Zemiakové knedlíky s krémovou omáčkou a kuriatkami
Včera som v obchode zazrela čerstvé kuriatka, to bolo radosti... ! :) Úlovok som si doniesla...

Medailónky z panenky so zeleným korením a šalviou
Mali sme netradične cez týždeň panenku. Je to taká rýchlovka, veľmi chutná. Inšpirovala som...

Opekané chilli tofu s kari pohánkou a cuketou (vegan)
K tomuto receptu som sa dopracovala po obmenách mojej prvej prípravy pohánky. Zeleninku môžete použiť podľa...

Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan
Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )

Zeleninovo-fazuľové ragú s ryžou
Tento recept je improvizácia pôvodne fazuľového stroganova. Keďže som potrebovala minúť aj zeleninu z chladničky, ...

Vyprážané Tofu so zemiakovým šalátom
Vianočná klasika na odľahčenú tofu nôtu. Perfektne pasuje k zemiakovému šalátu.

Zapekané tortily s tofu
Cibuľku a cesnak nadrobno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou. V hrnci na olivovom oleji opečieme cibuľu, ...

Pečené kačacie prsia s duseným kelom a pečeným jablkom
Jablká rozkrojíme a vydlabeme jadrovník. Do vzniknutej jamky nalejeme med, priklopíme vrchnou časťou jablka...

Bravčové plátky na hubovej podstielke so zemiakmi z jedného plechu
Náš dnešný obed :-)

Rybie filety s kôprovou omáčkou
Pred niekoľkými rokmi sa mi dostala do rúk jedna "severská" kuchárska kniha ktorú som so záujmom...

Zapekané cestoviny
Ked už máme mäsa dosť tak si urobíme tieto cestovinky , sú velmi chutné a dá...

Sladko-kyslé kuracie kúsky
Jedno z najpopulárnejších a najobľúbenejších čínskych jedál.

Kuracie rolky so syrovou omáčkou
Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu,...

Zapekaná hliva ustricová vegan
Toto mi prišlo na email. Vyskúšali sme a veľmi nám to chutilo. Tak som to...

Katkine palacinky pečené bez oleja
Tento recept mám od priateľky Katky, takže palacinky dostali meno po nej. Ako ho mám, ...

Opečený ovčí syr
V týchto dňoch jedlo, ktoré môžem jesť ráno, večer a keby som vedela k tomu...

Ragú s cuketou a baklažánom
Morčacie stehno narežeme na tenké plátky a prudko opečieme.

Kuracie prsia na šampiňónoch
Huby odjakživa patrili do slovenskej kuchyne. My sme tentokrát zvolili šampiňóny.

Srbský jelení močing
Z tohto mäsa nemusí byť vždy len guláš, dá sa urobiť aj takto. Vychádzal som...

Zapečený karfiol trochu inak
Karfiol, šampiňóny, cibuľa, kyslá smotana, tvrdý syr, olej, soľ, čierne...

Diviačie pliecko na bielom víne
Doniesla som si divinu z rodného kraja. dnes som ju pripravila na bielom víne. je...

Ovocné zapekané kuracie prsia
Umyté, vyklepané kuracie rezne osolíme, okoreníme a na rozpálenom oleji prudko opečieme z oboch strán....

Kuracie prsia pečené na zázvore a jablkách s tarhoňou
Dnes je Roš ha šana - židovský Nový rok 5773, ktorý sa počíta od narodenia praotca...

Rýchle bravčové s haluškami
dnes ráno som pozrela do chladničky a nič v nej... dilema... čo teraz uvarím? Jediná...

Hubová polievka
V obchode som si všimla huby Shimeji. Mali ich biele a hnedé. Vzala som ich...

Sviečková na smotane (bez smotany)
Stále skúšam alternatívy zdravšieho stravovania a vďaka parnému hrncu zisťujem, že to ide. Nechcem sa...

Parmigiana di melanzane
Tento recept mám od mojej talianskej kamarátky, ktorej ho dala jej babička. V pôvodnom znení...

Ružičkový kel s paradajkami
Ide sezona ružičkového kelu a toto je veľmi chutná príloha k mäsku alebo aj hlavne jedlo pre...