prazdny

Domáca kuracia polievka s haluškami

Kuracie mäso

Tradičná slovenská polievka s kúskami kuracieho mäsa, koreňovou zeleninou, hráškom a jemnými haluškami z vajec a múky....

prazdny

Brokolicová polievka pre deti

Bezmäsité jedlá

Skúšam recepty pre môjho drobca a možno zaujme aj niekoho, kto potrebuje pomôcť s inšpiráciou...

prazdny

Cestoviny s fazuľkami

Cestoviny

Toto je pre mnohých neobvyklá kombinácia, ale zato dobrá. A hlavne rýchlo hotová :)

prazdny

Moules Frites (slávky s hranolkami)

Hlavné jedlá

Keďže čerstvé slávky sú dostať v dobrých obchodoch aj u nás, keď na ne niekde natrafíte,...

prazdny

Bataty v chrumkavom obale s krémovým pyré a mrkvovými rezancami

Bezmäsité jedlá

Vegetariánske jedlo – chrumkavé batatové plátky, jemné pyré a marinované rezance z mrkvy, doplnené rozmarínom...

prazdny

Kurací vývar

Kuracie mäso

Môj nedeľný kurací vývar.

prazdny

Dusený králik na víne s rozmarínom

Hlavné jedlá

Jednoduchý, veľmi chutný recept.

prazdny

Rybí koláč so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

Zemiaky som ošúpal, pokrájal a dal variť kým neboli mäkké. Keď sa uvarili, spravil...

prazdny

Tekvica s mangoldom

Bezmäsité jedlá

Zelenina je základom mojej stravy, hlavne tá, ktorú si vypestujem na záhrade....

prazdny

Chilli kuracie medailóniky v krémovej omáčke

Kuracie mäso

Jemné kuracie medailóniky s pikantným nádychom chilli, podávané v krémovej omáčke s bylinkami....

prazdny

Špenátová a rybacia náplň do empanadas

Hlavné jedlá

Do základného cesta na empanadas môžete zabaliť čokoľvek, čo vám chutí...

prazdny

Musaka

Hlavné jedlá

Keďže je manžel z Balkánu, často sú u nás na stole aj ich tradičné jedlá...

prazdny

Kuracie stehná s feniklom

Kuracie mäso

Fenikel je výborná aromatická zelenina, ktorá sa hodí na rôzne druhy jedál....

prazdny

Špagety s brokolicou a salámou

Cestoviny

Toto je trocha nezvyčajná príprava špagiet, ale ak použijeme kvalitnú suchú salámu, tak aj chutná....

prazdny

Raviolo allà Nino Bergese s maslom a šalviou

Cestoviny

Nino Bergese (1904-1977) - jeden z mála v Taliansku, po ktorom sú pomenované ulice, školy a encyklopédie....

prazdny

Rybacia polievka Halászlé

Večera

Ryby rozmrazíme. Na oleji postupne osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu, čerstvú papriku a nakoniec cesnak....

prazdny

Vyprážaná cuketa s pivom

Bezmäsité jedlá

Cuketu ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Osolíme a necháme odstáť si 10 minút, aby pustila vodu....

prazdny

Singapurský čili krab

Hlavné jedlá

Je to jedno z najzaujímavejších aj najznámejších jedál singapurskej kuchyne, ktoré nájdete v mnohých stánkoch, ...

prazdny

Kozľacina v rímskom hrnci

Hlavné jedlá

Pozor, mäso sa pripravuje aj 2 dni vopred. Samotná príprava je extrémne jednoduchá a nenáročná....

prazdny

Penne s paradajkami a olivami

Cestoviny

Toto robievam, keď nechcem stáť pri sporáku dlho....

prazdny

Vývar s pečenými mäsovými knedličkami

Kuracie mäso

Blahodarná polievka, ktorá zahreje, dodá energiu aj tekutiny.

prazdny

Chrumkavé fazuľové karí fašírky

Bezmäsité jedlá

Kombinácia mungo a azuki fazule vytvára výživný základ, ktorý je ochutený aromatickým korením ako karí, ...

prazdny

Krémová kapustovo-hubová panvica s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Jemne pikantná a krémová zmes dusenej kapusty, húb a marinovaného údeného tofu v exoticko-hubovej omáčke s...

prazdny

Penne alla vodka s tajnou Uncle Ben’s omáčkou

Cestoviny

Krémové penne kombinujú sladkú smotanu, cesnakovo-cibuľový základ, štipku vodky a paradajkovú omáčku Uncle Ben’s....

prazdny

Paradajkovo-tuniakové gnocchi

Cestoviny

Šupku na paradajkách narežeme, paradajky obaríme v horúcej vode a ošúpeme. Nakrájame ich na menšie...

prazdny

Špagety s červenou fazuľou a mozzarellou

Cestoviny

Špagety v paradajkovej omáčke s červenou fazuľou a mozzarellou.

prazdny

Paradajková polievka s klobásou a fazuľou

Večera

Sýta a rýchla polievka na každý deň.

prazdny

Mangoldovo-tvarohový nákyp

Bezmäsité jedlá

Mangold je veľmi široko použiteľná zelenina....

prazdny

Opečený čerstvý ovčí syr

Bezmäsité jedlá

Poriadnu hrudu čerstvého ovčieho syra a bryndze sme už skôr dostali od dobrého známeho...

prazdny

Tvarohové guľky s marhuľovým prekvapením

Bezmäsité jedlá

Tieto guľky sú presne ten typ sladkého hlavného jedla, ktoré vyzerá jednoducho, ale chutí vynikajúco....

prazdny

Pikantné karé na cibuľke s feferónkovo-paradajkovou omáčkou

Bravčové mäso

Šťavnaté plátky bravčového karé sa restujú na cibuľke s bravčovou masťou, v pikantnej omáčke z paradajkového pretlaku, kečupu, feferoniek a korenín....

prazdny

Kapustnica s údeným a čili

Bravčové mäso

Táto kapustnica má výraznú chuť. Je sýta, hustá a najlepšie chutí po odležaní, keď...

prazdny

Zapekaný špenát

Bezmäsité jedlá

Umytý a odkvapkaný špenát dáme do zapekacej misky.

prazdny

Placky so zemiakmi a cibuľou

Bezmäsité jedlá

Tieto placky sú jednoduché a sýte....