prazdny

Držkový guláš podľa mňa

Hovädzie mäso

Takto robievam držkový guláš.

prazdny

Kuracie prsia zapečené s baklažánom a mozzarellou

Kuracie mäso

Kuracie mäso okoreníme, osolíme a necháme krátko odležať. Baklažán umyjeme, nakrájame na hrubšie kolieska,...

prazdny

Rezne tety Vierky

Večera

Keď som sa učila varit, tak toto bol jeden z prvých mojích receptov všeobecne. Teta Vierka...

prazdny

Vyprážaná špargľa so šunkou

Večera

Ďalší receptík v špargľovej sezóne

prazdny

Pastiersky koláč z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Anglická špecialita Pastiersky koláč je udusené mleté mäso so zeleninou prikryté zemiakovou kašou a zapečené v rúre....

prazdny

Kolienka s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Asi si poviete, ze toto jedlo je nieco ako co chladnicka dala. Ale vo Svajciarsku...

prazdny

Hovädzí močing na čiernom pive

Hovädzie mäso

Hovädzí močing - nožina - glejovka- kližka je možno menej známy, ale výborný druh mäsa...

prazdny

Zapekaná cukina s mozarellou a paradajkou

Bezmäsité jedlá

Bola som hladná, nechcelo sa mi hodinu vystávať pri hrncoch, a tak som zalovila v...

prazdny

Hovädzie na pastiersky spôsob

Hovädzie mäso

Chcela som variť niečo z hovädziny, ale už nie na šťave, tak...

prazdny

Skladané zemiaky à la Hujer

Hlavné jedlá

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

prazdny

Výborné cestoviny so schwarzwaldskou šunkou a s mozzarellou

Cestoviny

Ja som si pre seba tento recept nazvala "cestoviny z čierneho lesa", podľa použitej schwarzwaldskej šunky. Je to úžasná kombinácia chutí......

prazdny

Pečená ryba s pikantnou krustou

Hlavné jedlá

Vyprážané ryby u nás nie sú veľmi v obľube, preto ich pripravujem takto. Najčastejšie robím...

prazdny

Sviečková na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Delikátna sviečková na smotane pripravená z diviny. A nechýba ani žemľová knedľa.

prazdny

Slávna antirakovinová polievka

Bezmäsité jedlá

Sľúbil som Vám niečo nové, pre zdravie, nerušený chod zažívacieho traktu a naviac aj pre...

prazdny

Kurča na jablkách

Kuracie mäso

Mám rada kombináciu kura + ovocie. Našla som aj tu pár podobných receptov a viem, že...

prazdny

Polievka „Bojovníčka proti chrípke“

Bezmäsité jedlá

Domáca protichrípková „medicína“. Kuchár v televíznom štúdiu TV Varecha nás naučil polievku, ktorá je vraj...

prazdny

Bravčové roládky plnené slaninou, syrom a slivkami

Bravčové mäso

Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na asi 150 g kusy. Vyklepeme, osolíme, okoreníme, ...

prazdny

Krkovička na červenom víne

Bravčové mäso

Vždy keď natrafím v obchode na peknú krkovčku neodolám a kúpim. A doma ju potom pripravím...

prazdny

Indické placky - Cãpãtã India

Bezmäsité jedlá

Chodím do indickej reštaurácie a to ma inšpirovalo.

prazdny

Mrkvovo-zelerove morčacie soté

Hlavné jedlá

Zas moja klasika a moje chute :) Tentokrát hrá prím mrkva, ktorá dodá jedlu okrem veľkého...

prazdny

Zapekané palacinky s mäsom a špenátom

Kuracie mäso

Priznám sa že palacinky na sladko, nenám rada. Zato na slano s mäsom, alebo...

prazdny

Zeleninová polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku milujú moji chlapci, je chutná, sýta a ešte k tomu aj zdravá!

prazdny

Roláda z kuracích pŕs bez rolovania

Kuracie mäso

Tuto plnku som skusila dneska po prvykrat. Zdalo sa mi to aj trochu odvazne to skusat....

prazdny

Šťavnaté rezne

Kuracie mäso

Obľúbené jedlo v našej rodine, pôvodne sme ho myslím pripravovali z bravčového mäsa.

prazdny

Striaska z Čirča

Hlavné jedlá

Už sú tu podobné recepty, ale trochu sa líšia....

prazdny

Môj najobľúbenejší vyprážaný karfiol

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchá príprava karfiolu, ktorá uchová celú chuť tejto zeleniny. Ja karfiol už roky vyprážam...

prazdny

Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou

Kuracie mäso

Cestoviny pripravujem rada, pretože sú rýchlo hotové - takže ideálne pre zaneprázdnené gazdinky. Tentoraz som...

prazdny

Naša fazuľovica

Bravčové mäso

Naša obľúbena. :-)

prazdny

Kuskus na spôsob bryndzových halušiek

Cestoviny

Ľudia, možno ma vysmejete... dnes som v "núdzovom režime" stvorila nový recept - chutí...

prazdny

Sicilske špagety

Cestoviny

trochu talianskeho juhu

prazdny

Hujojoška

Bravčové mäso

V diskusii pod jedným z mojich receptov som našla inšpiratívnu inováciu, má pochádzať od jedného Chorváta....

prazdny

Špagety Bolognese podľa René Štúra

Hovädzie mäso

Pozrite si, ako má rád špagety herec René Štúr.

prazdny

Bravčové na mrkve a cibuľke

Hovädzie mäso

Jedlo, ktoré pripravujem pravidelne aspoň jedenkrát do mesiaca, dnes som ho chcel pripraviť v remoske....

prazdny

Gurmánska balkánska pljeskavica podľa Monji Prole

Hovädzie mäso

Pozrite si ako robí pljeskavicu Monja Prole, kouč a mentor pre rodinné podniky.