prazdny

Zajačie behy na smotanách à la sviečková

Obed

Konečne!!! Po viac ako osem ročnom „putovaní“ po „pravlasti“ indiánov, o ktorej spisovateľ môjho detstva, ...

prazdny

Tofu so syrovou omáčkou

Cestoviny

Na olivovom oleji si orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu.

prazdny

Pečené kura po provensálsky

Kuracie mäso

Mám rada kura na akýkoľvek spôsob a tento môj vymyslený recept robím dosť často ako aj dnes,...

prazdny

Paprikáš z kuracích srdiečok

Kuracie mäso

V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...

prazdny

Dusený maslový losos

Hlavné jedlá

Porcie lososa ochutíme citrónovou šťavou, soľou, bielym mletým korením, kmínom a necháme chvíľu uležať...

prazdny

Bôčiková roláda

Bravčové mäso

Když můj syn před 13 lety dělal zkoušky na kuchaře, vybral si tady tu roládu...

prazdny

Vegetariánske sushi

Bezmäsité jedlá

Sushi je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, s rybami mi však nikdy nechutilo. Preto vám...

prazdny

Slaná cuketová torta

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochádza pôvodne z francúzskej kuchyne, po prvýkrát ho prezentovala Martha Stewart pred 10 rokmi,...

prazdny

Kuracia sviečková s patizónovou omáčkou a karlovarským knedlíkom

Kuracie mäso

Klasická sviečková z hovädzieho mäsa je populárne jedlo, ktoré sa podáva so zeleninovou smotanovou omáčkou a...

prazdny

Panenka z diviaka so šampiňónovou omáčkou

Hlavné jedlá

Panenku som umyl a očistil od blán. Potom som ju nakrájal na medailóniky, ktoré som...

prazdny

Kolienka s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Asi si poviete, ze toto jedlo je nieco ako co chladnicka dala. Ale vo Svajciarsku...

prazdny

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol v našej rodine ľúbime všetci, takže karfiol môžeme na každý spôsob a toto je jeden...

prazdny

Babičkine tajomstvo

Bravčové mäso

Toto tajomstvo spočíva vo vypraženom údenom mäsku v haruľovom ceste. nemala som dnes žiadny nápad...

prazdny

Kuracie prsia zapečené s baklažánom a mozzarellou

Kuracie mäso

Kuracie mäso okoreníme, osolíme a necháme krátko odležať. Baklažán umyjeme, nakrájame na hrubšie kolieska,...

prazdny

Paella Valenciana - národné jedlo Španielska

Národné jedlá EÚ

Ryža sa v Španielsku začala pestovať v 10. storočí, najmä vo Valencii. Španieli si...

prazdny

Bravčové plátky v smotanovo-hubovej omáčke s nokmi

Bravčové mäso

Jednoduché, ale obľúbené zimné jedlo našej rodiny.

prazdny

Ratatouille v rúre

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a chutná obmena známeho jedla :)

prazdny

Tvarohové gule

Bezmäsité jedlá

Mňamózny obed :)

prazdny

Zeleninová polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku milujú moji chlapci, je chutná, sýta a ešte k tomu aj zdravá!

prazdny

Krkovička na červenom víne

Bravčové mäso

Vždy keď natrafím v obchode na peknú krkovčku neodolám a kúpim. A doma ju potom pripravím...

prazdny

Pečená ryba s pikantnou krustou

Hlavné jedlá

Vyprážané ryby u nás nie sú veľmi v obľube, preto ich pripravujem takto. Najčastejšie robím...

prazdny

Hovädzie na pastiersky spôsob

Hovädzie mäso

Chcela som variť niečo z hovädziny, ale už nie na šťave, tak...

prazdny

Mapo tofu

Hovädzie mäso

Toto je mnou vyskúšaný, používaný a čiastočne upravený recept. Ide o moje veľmi obľúbené jedlo zo sečuánskej kuchyne, na ktoré je veľa receptov. Tofu v omáčke s mletým hovädzím mäsom......

prazdny

Zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.

prazdny

Bohatá fazuľovica

Bravčové mäso

Mám rád sýte polievky a na niečo podobné som mal chuť už dávno. Výsledok bol podľa...

prazdny

Minestrone polievka

Bezmäsité jedlá

Táto talianska špecialita, hustá zeleninová polievka, sa môže obmieňať v každom inom recepte. My...

prazdny

Zapečené kuracie prsia

Kuracie mäso

Očistené šampióny podusíme na cibuľke, osolíme a okoreníme. Mäso narežeme na rezne, jemne naklepeme,...

prazdny

Hovädzí močing na čiernom pive

Hovädzie mäso

Hovädzí močing - nožina - glejovka- kližka je možno menej známy, ale výborný druh mäsa...

prazdny

Striaska z Čirča

Hlavné jedlá

Už sú tu podobné recepty, ale trochu sa líšia....

prazdny

Palacinky

Dezerty

Viem, je tu plno rovnakých receptov , ale chcela by som pridať aj ten môj....

prazdny

Sicilske špagety

Cestoviny

trochu talianskeho juhu