Obed (recepty podľa klikanosti)

Množstvá neuvádzam, každý si ich upraví podľa počtu stravníkov.

Vepřová panenka s dijonskou omáčkou a kuskusem

Panenku odblaníme, osolíme a opepříme a opečeme na rozehřátém oleji. Během pečení ji obracíme a...

Veľkonočné krútené slané pečivo

Kedysi toto pečivo piekla moja drahá dobrá stará mama na Veľkú noc, bolo také úžasne chutné,...

Hliva à la segedín

Výborná obmena klasického segedínskeho gulášu pre tých, ktorí odmietajú mäso.

Myjavská pochúťka s kapustou

Krkovičku naklepeme, osolíme a okoreníme. Na cibuli opražíme slaninku a kapustu, cukor a dusíme...

Dukátové buchtičky s domácim krémom - vegan

Dezerty

Recept na sladké dukátové buchtičky s poctivým krémom (nie zo sáčku :) )

Cuketovo-syrové placky

Jednoduché, rýchle a hlavne chutné. My ich jeme len tak bez prilohy, len so...

Diviak na čiernom pive s chlebovými knedličkami

Očistené stehno nakrájame na kocky s hmotnosťou cca 50 g. Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame nahrubo...

Červená karí šošovica s údeným tofu

Kurča na pomarančoch

Kuracie mäso

Kura je u nás doma asi najčastejšie používaným mäskom v kuchyni. Vyskúšala som množstvo rôznych premien prípravy...

Zeleninové rezance na čínsky spôsob

Cestoviny

Recept som si raz "vyskladala" zo zeleniny čo som doma našla a vzniklo jednoduché jedlo, ktoré...

Ispanaklı Börek - špenátový börek

Výborný a jednoduchý špenátový börek :-)

Grilované pstruhy

Najradšej z rýb máme pstruhy. Máme ich radi grilované, pretože vrchná koštička je chrumkavá a ohromne vypečená....

Segedínský guláš

Pliecko nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno. V tlakovom hrnci rozohrejeme bravčovú masť, na nej...

Börek plnený cibuľou

Konečne som sa odhodlala vyskúšať spraviť börek. Jeden som skúsila naplniť nielen cibuľou, ale pridala...

Zapekané zemiaky s mletým mäsom a bešamelom

Naše obľúbené zapekané zemiaky...

Kuracie prsia so zemiakmi - obed z jedného pekáča

Kuracie mäso

Zemiaky ošúpeme, nakrájame kolieska a osolíme. Rovnomerne ich poukladáme na dno sklenenej nádoby na...

Grilovaný kozí syr s grilovanou zeleninou

Dnes som mala chuť na ľahký obed a keďže som mala v zásobe kozí syr, tak...

Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...

Šampiňónová krémová polievka

Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...

Námornícky guláš

Hovädzie mäso

Na masti rýchlo opečieme na kocky pokrájané mäso a slaninku. Potom pridáme nadrobno pokrájanú cibuľku a...

Tekvicový prívarok najmladšej Masterchefky na svete

Najmladšia víťazka súťaže Masterchef na svete - mladá Slovenka Kristína Nemčková pripraví prívarok, s ktorým vyhrala...

Zajačie behy na smotanách à la sviečková

Obed

Konečne!!! Po viac ako osem ročnom „putovaní“ po „pravlasti“ indiánov, o ktorej spisovateľ môjho detstva, ...

Vyprážaný karfiol

Ten receptik tu davam pre zvlaštnych turistoch, čo jedza mäso žvirat ktore maju meno. Keby...

Chilli sin carne (chilli bez mäsa)

Síce bez mäsa, ale tiež bez kompromisov na chuti! Výborné aj kotlíkové, či varené doma...

Pečené papriky plnené mletým mäsom

Vyprážané Tofu so zemiakovým šalátom

Vianočná klasika na odľahčenú tofu nôtu. Perfektne pasuje k zemiakovému šalátu.

Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta

Dezerty

Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...

Zapekaný karfiol s nivou

Očistený a umytý karfiol rozkrojíme na štvrťky a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Do časti...

Vyprážané palacinky plnené brokolicou a syrom

podobné recepty som tu už videla, ale tento nie. Aj keď toto jedlo nepatrí k...

Striaska z Čirča

Už sú tu podobné recepty, ale trochu sa líšia....

Plnená tekvica

Kuracie mäso

Potrebovala som sa zbaviť kuracích pŕs, ktoré sa veľmi u nás nemíňajú a zároveň sa na...

Bravčové rezne na cibulke a šampiňónoch a zapečeným syrom

Tento recept mi poradila kamarátka keď som sa jej včera spýtal čo mám uvariť. Ona nie je...

Zajac na mrkve

Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...

Omáčka z klouzků (masliakov)