Kuracie prsia so syrom a dusenou zeleninou

Postup

1. 1

   Kuracie prsia narežeme na rezníky, trochu naklepeme, osolíme a okoreníme (ja dávam č. korenie, červenú papriku sladkú, trošku oregana, rozmarínu a muškátového oriešku).

   
2. 2

   Mäsko necháme postáť a ideme si udusiť zeleninu. V hrnci rozpustíme kúsok masla.

   
3. 3

   Zeleninu môžeme použiť podľa vlastného výberu, ja som si vybrala baby karotku a brokolicu. Chvíľu osmažíme na masle, zalejeme vodou a necháme na miernom ohni podusiť: mrazenú zeleninu asi 10-12 min., čerstvú dlhšie.

   
4. 4

   Na oleji osmažíme mäsko z oboch strán. Veďľa sa nám smažia už aj zemiaky, predtým uvarené v šupke :)

   
5. 5

   Poukladáme plátky taveného syra - najlepšie hneď na horúce mäso, syr sa nám trošku pustí mňam

   
6. 6

   Navrch dáme udusenú zeleninu...

   
7. 7

   ..a máme navarené :o)