prazdny

Bravčové rebierka - labužníkov sen

Bravčové mäso

Pôvodný rcp (???) som pred časom dostal E-mailom od Marušky Davalovej z Paričova a teraz mi, ...

prazdny

Kváskové langoše

Bezmäsité jedlá

Toto je ďalší z mojich pokusov využitia kvásku namiesto kvasníc.

prazdny

Marinované rezne z daniela

Hlavné jedlá

Nakrájané rezne z danielieho chrbáta (stehna) jemne naklepeme a marinujeme. Marináda: podusíme na kocky nakrájanú koreňovú...

prazdny

Poľské pirohy

Bezmäsité jedlá

Tak ich volala moja prababka. Boli u nás veľmi obľúbené. Viaže sa k nim aj...

prazdny

Tagliatelle so špenátom, mascarpone a parmezánom

Cestoviny

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

prazdny

Kuracie nugetky

Kuracie mäso

Väčšinou každý pripravuje nugetky klasicky ako rezne v trojobale. Ja ich robím ináč a ako dozviete...

prazdny

Švábsky zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Sľúbila som, že pridám recepty zo švábskej kuchyne. Ich kuchyňa sa vyznačuje šporovlivosťou, jednoduchosťou a skoro vždy sú to recepty zo surovín, ktoré máme vždy doma...

prazdny

Bravčová panenka na zelenom korení s tymianom

Bravčové mäso

Jednoduchý recept na chutnú a šťavnatú bravčovú panenku

prazdny

Kuracie prsia po čínsky

Kuracie mäso

Tento recept mám od priateľky Lívie. Je veľmi chutný.

prazdny

Penne so špenátom a sušenými paradajkami

Kuracie mäso

Tieto penne som jedla v jednej reštaurácii/jedálni a nakúkala som spoza pultu kuchárovi do hrncov. Odvtedy...

prazdny

Čína s tofu

Bezmäsité jedlá

Marinadu si vymiešame a pridame nakrajane tofu. Nechame marinovat asi pol hodinku. Vo voku si na kvapke...

prazdny

Hráškové rizoto s krevetami

Hlavné jedlá

Opäť jeden môj obľúbený recept na rizoto. Pôvodný som získala od Oliviera, ale stále...

prazdny

Kurča s hubovou plnkou

Kuracie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

prazdny

Dusené kurča v smotanovej omáčke s pórom a slaninou

Kuracie mäso

Slaninka ma udrží trochu dlhšie sýteho kedže po kurati som o hodinu zas hladný. Namiesto kuracích...

prazdny

Zapekané sladké zemiaky

Bezmäsité jedlá

Sladké zemiaky zapekané so zeleninou. Na spôsob francúzskych zemiakov.

prazdny

Bryndzový posúch

Hlavné jedlá

Ďalší recept z knihy Slovenský rok . Recept pochádza z Oravy . Nie je náročný...

prazdny

Sekaná

Bravčové mäso

Na staré kolena už len spomíname na detstvo a spomenul som si na to, ako ma mama poslala prvýkrát k mäsiarovi kúpiť sekanú....

prazdny

Diabolské rezne

Bravčové mäso

obľúbené na obed alebo aj večeru od mojich rodičov, určite ho poznáte, v jednoduchosti je...

prazdny

Sýrové vafle

Bravčové mäso

V míse mícháme všechny přísady od mouky po máslo, až získáme hladké těsto. Přimícháme sýr,...

prazdny

Obyčajná restovaná pečienka v cibuľovej omáčke

Kuracie mäso

Táto pečienka nie je nič novátorského, ale jej chuť je výnimočná. Recept mám od svojej...

prazdny

Gözleme s cuketovo-syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Výborné a jednoduché jedlo, plnené tentoraz s cuketovou plnkou :-) Odporúčam vyskúšať, určite neoľutujete....

prazdny

Pečená cuketa

Hlavné jedlá

Náš dnešný obed.

prazdny

Plnená paprika

Hovädzie mäso

Klasické obľúbené jedlo, na ktorom sme vyrastali :-) Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný obed či...

prazdny

Kuracie fašírky

Kuracie mäso

Kuracie prsia si pomelieme aj s cesnakom, cibuľkou a pridáme všetky koreniny aj namočený rohlík v...

prazdny

Pečený karfiol

Bezmäsité jedlá

V pekáčiku zmiešame olej s koreninami. Pridáme karfiol, ktorý sme rozrobili na malé ružičky a...

prazdny

Zemiakové šúľance s údeným mäsom

Bravčové mäso

Ak vám ostal kúsok z veľkonočnej šunky alebo len tak pre inšpiráciu, čo uvariť...

prazdny

Netradičný zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Zemiaky, stopkatý zeler, syr balkánskeho typu, oregano, pažítka... Podávala som k pstruhovi...

prazdny

Jánošíkova plnená taška

Kuracie mäso

Recept sme si vymysleli sami doma. Manžel mi rozprával, akú by mal predstavu a ja...

prazdny

Zeleninové fašírky bez lepku

Bezmäsité jedlá

Pre vegetariánov, ale aj pre tých, ktorí si dnes povedali, že si dajú niečo...

prazdny

Tofu karí s cícerom a špenátom

Bezmäsité jedlá

Obmena receptu. Trocha vegetariánska.

prazdny

Konfitovaná kachna se zelím a knedlíkem

Hlavné jedlá

Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace,...

prazdny

Loštický řízek

Bravčové mäso

Mám ráda "voňavé" sýry a všechno, co s němi nějak souvisí. Před časem jsem...

prazdny

Fašírky z červenej šošovice s čiernymi olivami

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, ľahké, nenáročné a môžete si vychutnať krásu dnešného dňa, inšpirácia blog gourmandelle...

prazdny

Kyslé ryby z kapra

Večera

Takto pripravená ryba vydrží aj niekoľko mesiacov. Nemusí byť v chladničke, keď ako nádobu...

prazdny

Zeleninové ragú

Bezmäsité jedlá

Už dlho som chcela pripraviť dobré výdatné zeleninové jedlo. Husté, sýte a plné chutí...