
Babský guláš
Názov preto, že je z bravčového mäsa a nič v ňom "nepláva" (lečo, šupky... )...

Ríbezľovo-tvarohový zákusok so šľahačkou
Začala sa sezóna drobného ovocia. Tento rok sa nám urodilo dostatok ríbezlí, tak som z nich...

Ovocné kocky bez múky
Oddelíme bielky od žĺtkov do dvoch misiek. K bielkam pridáme 2 PL kokosového cukru a vyšľaháme....

Zapečená prekladaná kyslá kapusta (moja koložvárska)
Jednoduché jedlo pre celú rodinu. Ja toto jedlo pripravujem vždy s omáčkou, bez nej nikdy....

Starodávne linecké koláčiky
Dobrý deň, moju dcérku rada učím to, čo mám najradšej! Milovala som aj našu babičku,...

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami
Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

Sticky rice s mangom
Tradičný dezert juhovýchodnej Ázie. Pokiaľ sa dostanete k týmto surovinám, nepoznám zatiaľ lepšie využitie.

Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau
V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Nadýchané syrové bochníčky
Vynikajúci recept. Alternatíva k vyprážanému syru. Nerozteká sa, aj keď postojí dá sa jednoducho...

Kysnutý ovocný koláčik s tvarohovou plnkou
CESTO : Urobíme si kvások z vlažného mlieka a kocky droždia, môžeme tam pridať aj troška cukru,...

Krehké šatôčky s pudingovým krémom
Tieto šatôčky si zamiluje každý, kto ich ochutná. Maslová chuť cesta bez cukru, ...

Bezlepkové maslové croissanty
Pripravíme si kvások - zmiešame 100 ml vlažného mlieka/vody s cukrom a droždím a necháme približne 10...

Ľanový bezlepkový chlieb
Ľan má účinky pri zvyšovaní činnosti čriev, odstraňovaní zápchy alebo zastavení hnačky, pri zápale žalúdka...

Orechové rezy II
Tento recept pochádza z kuchárskej knihy z roku 1948. Trochu som ho upravil a pripravil do...

Karí šošovica s mrkvou a hráškom
Sošovicu vopred na hodinu namočíme do vody. Vodu scedíme a necháme ju variť do polomäkka...

Talianske semifreddo
Talianske semifredo je všeobecne známy a obľúbený taliansky dezert. Je veľmi rozšírený aj mimo územia Talianska,...

Kačacie hody bez lepku – kura ako kačka
Ako si jednoducho pripraviť cenovo dostupné a chutné kačacie hody bez lepku? Tak, že si to trochu zjednodušíme....

Syrové tortellini
Na panvici urestujeme na kolieska nakrájaný pór, prelisovaný cesnak a na kocky pokrájanú šunku.

Mriežkový tvarohový koláč
Ked náhodou potrebujete rýchlo upiecť koláč , napr. na raňajky, tak skúste taký. Môžte ho urobiť akúkoľvek...

Penne zapečené so špargľou, fetou a zeleninou
A tu je to druhé. Viem, že aj špargľa je zelenina, ale nevedela som,...

Krvavá Mary (Bloody Mary)
Podmaní si vás zaujímavou kombináciou chute paradajkovej šťavy a korenistého tabasca. Bloody Mary alebo Krvavá Mary....

Naložené ovocie na vianočné koláčiky-Mincemeat
. je vela roznych receptov, ja som sa rozhodla vyskúšat tento jednoduchý spôsob.

Tofu panvica s čínskymi rezancami
Keďže som musela zmeniť jedálniček smerom na zdravší, tak vymýšľam.

Rizoto s cviklou a bielou rybou
Dnes vám ponúkam nový recept, vyznačujúci sa nezvyčajnou kombináciou surovín. Rizoto z cvikly a bielej...

Klobásová polievka s melencami
Pripravujete si svoje cestoviny do polievok? Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť melence a akú polievku...

Pena z bielej čokolády
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Žĺtky s cukrom vyšľaháme takmer do biela. Zľahka vmiešame roztopenú...

Kuracie kúsky na zázvore
... šťavnatá kuracinka so zázvorom, ďumbierom, alebo zázračným koreňom...

Grahamové pečivo
Grahamové pečivo s vareným nastrúhaným zemiakom je šťavnatejšie a dlhšie zostáva vláčne, aj pochúťková smotana urobí...

Domáce veterníky
odpal. cesto Do hrnca dame vodu a sol, pridáme na kocky posekaný tuk , počkáme kym sa roztopí,...

Tyčinky zo sušeného ovocia a orechov
Vyskúšala som sladkosť pre mojich, v zdravšom prevedení. Podobných receptov je na internete veľa, keďže je tredom...