Čerešňová torta fotorecept

palokuchki - fotkapalokuchki, 31. decembra 2010 20:50
Ďalšie recepty »

Ovocna torta na horuce dni.

12
porcií
40 min
príprava
15-15 min
na 180 °C

Suroviny

cesto:
8 ks
8 PL
8 PL
krem:
1 l
1 l
1/2 salky
2 PL
4 PL
125 g
1/2 salky
ceresnova marmelada:
250 g
1/3 salky
1/4 salky
na poliatie cesta:
1/3 salky
2 PL
na ozdobu:
250 ml
2 PL
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Upecieme si dva platy piskotoveho cesta.

    Čerešňová torta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do tortovej formy na spodok si ulozime okruhly platok cesta, boky tiez oblozime cestom. Cesto pred tym ako vlozime do tortovej formy polejeme malinovou stavou pomiesanou s rumom.

    Čerešňová torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do mensieho kastrola dame varit ceresne s vodou, cukrom a citronovou stavou.

    Čerešňová torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Uvarene ceresne zahustime pudingom rozriedenym vo vode. Ceresnovy puding dame schladit do studenej vody. Maslo si vymiesame s praskovym cukrom a postupne primiesame vychladeny ceresnovy puding.

    Čerešňová torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Polovicku ceresnoveho kremu nalejeme do pripravenej tortovej formy. Na krem poukladame pokrajane platky cesta, ktore pokvapkame zvysnou malinovou stavou.

    Čerešňová torta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vylejeme druhu polovicku kremu.

    Čerešňová torta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vyslahame si smotanu s praskovym cukrom a tortu ozdobime. Uvarime si ceresnovu marmeladu; Ceresne uvarime s vodou a cukrom. Uvarene ceresne rozmixujeme ponornym mixerom a este chvilu povarime. Schladene vylejeme na vrch torty.

    Čerešňová torta (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Tortu odlozime do chladnicky stuhnut, najlepsie do druheho dna.

    Čerešňová torta (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist