(recepty podľa klikanosti)

Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou...

Celozrnný kváskový špaldový chlieb Oľgy Záblackej

Chlieb

Pozrite si, s akou láskou pečie chlieb moderátorka, scenáristka, režisérka a textárka Oľga Záblacká....

Soľanka

Hovädzie mäso

V hrnci opražíme na bravčovej masti posekanú cibuľu, pridáme pokrájané hovädzie a bravčové mäso. Osolíme,...

Banketky

Niekedy dávno, ešte za mojej mladosti , keď sa prestieralo v lepších reštauráciách k hlavným chodom, na...

Kelovo-zemiaková polievka s klobásou

Počas chladnejších dní skvelo zahreje porcia domácej polievky. Naša kelovo-zemiaková polievka s mangalicovou klobáskou je rýchlo...

Raw banánová zmrzlina

Teraz moja vnučka sa zamilovala do takejto zmrzlinky. Mrazíme banány a...

Fazuľové muffiny s horkou čokoládou

Fazuľu dobre prepláchneme vodou, dáme do vyššej nádoby a ponorným mixérom rozmixujeme na jemnú hladkú kašu.

Rybia treska II.

Šaláty

V mojich receptoch je už jeden recept na rybaciu tresku,...

Broskyňové koláčiky

Pôvodne sa recept nazýval Marhuľové šišky, neviem prečo šišky, lebo podľa mňa s klasickými šiškami...

Čokoládový koláč

čokoládovo-mandľovo-kávový koláčik

Nugetky z morčacieho prsičká so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

No a toto som mala dnes na obed ja. Hoci sme len dvaja, nelení...

Zapekaný baklažán na taliansky spôsob

Umyté baklažány nakrájame na plátky hrubé asi dva centimetre. Z oboch strán ich osolíme, pár...

Polievka so shiitake, kokosovým mliekom a citrónovou trávou

Pripravíme suroviny na vývar.

Vianočná chobotnica

Hlavné jedlá

Chobotnici máme už pár let na vánoce (máme i kapra, ale ten má moc kostí:-))

Langoše

Chutné jarmokové ale aj domáce jedlo.

Prekladaný kel

Na obed som pripravila prekladaný kel podľa výborného a veľmi chutného receptu zo zahraničného blogu, autor...

Tvarohová vianočka

Vianočka patrí k dobrotám, ktoré pečieme aj na veľkonočné sviatky. Dnes pre mojich blízkych...

Orechové rezané rezy

Veľmi chutný, no nie sladký zákusok, vhodný aj na slávnostnejšie príležitosti.

Segedínsky guláš s karlovarskými knedľami

Bravčové mäso

Milujem segedínsky guláš a rozmýšľal som, s čím ho urobiť. Pretože kysnutá knedľa je taká...

Špargľa na maďarský spôsob

Špargľu uvaríme do polomäkka v slanej vode, do ktorej pridáme kocku cukru a dáme odkvapkať na...

Torta Krokodíl

Torty

alebo tri v jednom (krokodíl, dino a had :-) pre našho Danka

Slivkové guľky od babky

Tento recept pochádza od mojej mamičky. Ja som ho milovala, ako dieťa a tak isto ho miluje...

Rezy s príchuťou vaječného likéru

:-) z každého rožku trošku :-)

Kôprovka s hovädzími plátkami pre švagra Luxiho

Hovädzie mäso

Klasika aj slovenskej kuchyne. Tento variant som pripravil na objednávku mojeho švagra, ktorý za „morom“,...

Výborný domáci chlieb s domácim maslom

Nátierky

Do misky som dala múku. Pridala som soľ, cukor, droždie a premiešala. Postupne...

Grilážová roláda

Výborný zákusok s chuťou griláže, orieškov a kávy.

Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka

Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.

Hríbová mrvenica

U nás sa bežne táto polievka varí, je veľmi obľúbená

Cestoviny so shitake pestom a sójou

Cestoviny

Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...

Cviklová polievka

Polievka plná zdravia a k tomu neskutočne chutná:)

Karfiolová polievka so zelerom

Chutná, sýta karfiolová polievka s bulvovým zelerom. Je jednoduchá a rýchla na prípravu. Takto...

Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou

Hlavné jedlá

Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...

Pečené šišky

(polofotorecept)... :) nakoľko je v ňom len pár záberov a aj to telefónom... :). zdravšia verzia...

Nepečená BeBe torta

Tento recept je úplne skvelý. Dostala som ho od kamarátky asi pred 4 rokmi. Keďže...

Zemiakovo–šunková roláda