Mlieko z vlašských orechov

doraDora, 35 ročná žena, Bratislava, 5. marca 2017 15:18
Ďalšie jej recepty »

Mlieko z vlašských orechovFoto: dora

Toto mlieko má výraznú špecifickú chuť po orechoch. Je veľmi chutné a hodí sa do slaných i sladkých pokrmov.

5 min
príprava

Suroviny

150 g
500 ml
Pre lepšiu chuť môžeme pridať:
1 ks
2 PL

Postup prípravy

  1. 1

    Orechy namočíme vopred do čistej vody na cca 8 - 10 hodín (ak budú aj dlhšie, nič sa nestane. Za ten čas je dobré vodu aspoň 2 - 3x vymeniť za čistú.

  2. 2

    Po uplynutí potrebného času orechy scedíme, vhodíme do výkonného mixéra spolu s vanilkovým strukom (celým) a kokosovým cukrom a rozmixujeme na hustú hmotu.

  3. 3

    Takto pripravené mlieko scedíme cez plátno (môžeme si pomôcť pančuškou alebo textilnou vreckovkou).

  4. 4

    Takto pripravené mlieko vydrží v chladničke 3 – 4 dni. Zachytenú tuhú časť odložíme na iné spracovanie - recepty poskytnem neskor.

    Mlieko z vlašských orechov - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist