Mlieko z vlašských orechov

dora - fotkadora, 5. marca 2017
Mlieko z vlašských orechov
Foto: dora

Toto mlieko má výraznú špecifickú chuť po orechoch. Je veľmi chutné a hodí sa do slaných i sladkých pokrmov.

5 minút
príprava

Suroviny

150 g
500 ml
Pre lepšiu chuť môžeme pridať:
1 ks
2 PL

Postup

  1. 1

    Orechy namočíme vopred do čistej vody na cca 8 - 10 hodín (ak budú aj dlhšie, nič sa nestane. Za ten čas je dobré vodu aspoň 2 - 3x vymeniť za čistú.

  2. 2

    Po uplynutí potrebného času orechy scedíme, vhodíme do výkonného mixéra spolu s vanilkovým strukom (celým) a kokosovým cukrom a rozmixujeme na hustú hmotu.

  3. 3

    Takto pripravené mlieko scedíme cez plátno (môžeme si pomôcť pančuškou alebo textilnou vreckovkou).

  4. 4

    Takto pripravené mlieko vydrží v chladničke 3 – 4 dni. Zachytenú tuhú časť odložíme na iné spracovanie - recepty poskytnem neskor.

    Mlieko z vlašských orechov - obrázok 4

Diskusia k receptu

jaraw
Kde nájdem recepty zo zvyškom tuhej hmoty?




Ďalšie recepty