(recepty podľa klikanosti)

Môj recept a pridám niečo na gril alebo pahrebu.

Pečená treska s vanilkovým pyré a baby karotkou

Tresku opracujeme, nakrájame na porcie, osolíme a opečieme z jednej strany do hotova. Zemiaky...

Domáca plnená podbrušinka na panvici

Na dnešný sviatočný deň som pripravila domácu podbrušinku... mám ju ešte zo zásob od farmára... dnes som...

Steak s kukuricovým šalátom a so slaninovým čipsom

Hovädzie mäso

Anízový chlebíček

Koláče

Ako jeden z mojich prvých poriadnych koláčov som upiekla anízový chlebíček. Je veľmi jednoduchý, úsporný...

Pečienka s tofu a lečom

Kuracie mäso

Mala som kúpenú pečienku a chcela som urobiť niečo rýchle. Čas varenia je len odhadom, ...

Aljašská treska so zázvorom

Toto bude skôr úvod. Nie som profesionálny kuchár a varím pretože ma to teší a zároveň...

Jarabica na kapustovom pyré so šúľancami

Umytú a očistenú jarabicu osolíme, ochutíme rozdrvenými borievkami a rozmarínom, zabalíme do slaniny a pečieme...

Pikantná kimchi polievka so zelenou kapustou

Mala som ešte trochu zelenej kapusty, tak som ju pridala, tiež by som k receptu...

Morské ryby v keli

Z dovolenky v Chorvátsku som si priniesol niekoľko zaujímavých receptov na prípravu rýb. Všetky majú jedno...

Omeletka z letnej záhrady

Včera som mala chuť dať si na večeru niečo ľahké s vajíčkom. Otvorila som chladničku a...

Lahodné oprážané kuracie mäso

Kuracie mäso

Tento recept mám rád , preto lebo je šťavnatý.

Hot-dog rožky

Chlieb

Či už máte radi spišské, bratislavské, viedenské alebo frankfurtské, k párkom patrí fajnový rožok...

Rizoto s červenou repou, pekanovými orechmi a s kozím syrom

Keď chcem niekoho potešiť, tak mu pripravím rizoto na taliansky spôsob, lebo to mám odskúšané....

Jednoduchý vajíčkový šalát

Každý robí šalát podľa svojej chuti. Ja som dnes robila takýto jednoduchý.

Zajac plnený šalviou a hríbmi

Zajaca vykostíme, pričom dávame pozor, aby sme nenarušili celistvosť mäsa. Potom ho rozložíme na...

Horárova dvojdňová šošovica

Čo dom, záhrada a hora dala... :-) A prečo dvojdňová? Lebo chutí na druhý deň inak....

Vajíčkový krém s mätovou omáčkou

Dezerty

Nad parou vyšľaháme vaječné žĺtky s cukrom, vanilkovým cukrom a zrniečkami z vanilkového struku. Zmiešame...

Tofu nátierka

Recept máme od rodiny / posunutý ústnym podaním /, čiastočne upravený na základe vlastných skúseností......

Mozzarella s rebarborou v cviklovej kaši

Bageta s flank steakom, rukolou a horčicovou majonézou

Hovädzie mäso

Flank (alebo pupok) je dlhý a plochý chudý plátok mäsa zo spodných brušných svalov. Výborne sa hodí...

Najlepší figový lekvár

Takto pripravený lekvár zachová chuť a aj pekný tvar figy....

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke

Kapustu očistíme, odstránime vonkajšie listy, hlúb vyrežeme a vnútorné listy oddelíme. Listy blanšírujeme vo vriacej...

Polievka Barszcz kurpiowski

Tato polévka pochází z regionu Kurpiowského, v Mazowieckem woj. Nezaměňovat s borščem.

Čokoládové brownies s cviklou a ruby polevou

Koláče

Diabolský studený bôčik

Do vody dáme bôčik, cesnak, zrnká čierneho korenia a zrnká nového korenia. Všetko varíme,...

Papriková raňajková panvica LG

Večera

Aj chlapi majú „svoje dni“. Ukážkový variant predstavuje weekend, keď moja krajšia najsamlepšejšia ½ vyrazí...

Slezinová polievka

Krúpy prepláchneme a dáme do slanej vody uvariť domäkka. Cibuľu nakrájame najemno a na masti ju...

Slaninkové pagáčiky

Recept mám z nejakého časopisu je to taká rychlovka.

Mikulášske raňajky

Večera

Iba taká mala inšpirácia na zajtrajšie raňajky pre detičky :)))

Vianočka

Dezerty

poriadne veľká a výborná

Bezlepková torta s čokoládou a mandľami

Torty

Vhodná pre všetkých milovníkov čokoládových dobrôt.

Rybacia polievka s kyslou kapustou

Polievky

Rybu očistíme a v troške osolenej vody podusíme. Na masle opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

Vajičkovo-syrová nátierka