Palacinky plnené cukinou

Name: Palacinky plnené cukinou
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá; mlieko; vajce, 1 ks; soľ; cukina, 3 ks (mladé); korenie na grilovanú zeleninu, Podľa chuti; prašok cesnakovy, Podľa chuti; korenie čili, Podľa chuti; syr bambino, 1 ks; bryndza, 250 g; slanina, 150 g

mamamagda, 30. augusta 2013

Máme radi cukinu, tak som si povedala že vyskúšam palacinky na slano s cukinou.Držala som sa toho, čo bolo v chladničke.Trocha som sa Zobraziť celý popisMáme radi cukinu, tak som si povedala že vyskúšam palacinky na slano s cukinou.Držala som sa toho, čo bolo v chladničke.Trocha som sa s tím pohrala, kým som skombinovala potraviny. Dala som si to do receptov a podelím sa s vami o recept. Všetky palacinky sa zjedli a mám prikázané urobiť ich znova.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

Suroviny

	múka polohrubá
	mlieko
1 ks	vajce
	soľ
3 ks (mladé)	cukina
Podľa chuti	korenie na grilovanú zeleninu
Podľa chuti	prašok cesnakovy
Podľa chuti	korenie čili
1 ks	syr bambino
250 g	bryndza
150 g	slanina

Postup

1
Najskôr si nakrájame očistenú cukinu na kolečka ktoré posolíme , okoreníme a pridáme cesnakový prášok. Necháme postáť hodinu. Medzi tým si pripravíme palacinky z mlieka, múky, vajca a soli si pripravíme palacinky.
2
Cukinu pokrájame na kocky a udusíme na oleji do mäkka.Cukinu vyšľaháme , pridáme syr a dochutíme podľa seba.
3
Zmes natrieme na palacinky, zložíme na trojuholníky, posypeme bryndzou a vyškvarenou slaninkou.Podávame z kefírom.