(recepty podľa klikanosti)

Cesto rozvaľkáme, posypeme cukrom a pomaly ho zatlačíme valčekom. Zdola aj zhora prehneme cesto do...

Reďkovková nátierka s kozím syrom

V miske zmiešame kozí syr s kyslou smotanou. Pridáme nivu nakrájanú na menšie kúsky, prelisovaný...

Lososová „živánska“

Hlavné jedlá

Sme mäsový národ. Na jar však radšej siahnime po ľahších častiach a ľahšej úprave. ...

Chlieb bezlepkový - inšpirácia

Večera

Nebudem písať recept na chlieb, tých je tu dosť. Aj na chlebových bezlepkových múkach sú recepty. Ale...

Perník

Tento koláčik ma naučila moja pani učiteľka zo základnej školy.

Vianočkový nákyp s hruškami

Pouzitymi surovinami je tento nakyp podobny zemlovke. Rozdiel je v sposobe ukladania vianocky a ovocia....

Banánové tagliatelle s omáčkou z lesného ovocia

Nevarené, nepečené, krásne a lahodné jedlo :)

Banánovo-ovsené muffiny

Ak máte chuť na niečo sladké a pri tom domáce, určite Vám odporúčam vyskúšať tento recept....

Baraní rezeň

Baranie mäso odblaníme, pokrájame na rezne, naklepeme, posolíme a posypeme majoránom. Na rozpálenom oleji opečieme pripravené mäso...

Čerešňové halušky

Čerešne v koláči áno. Ale v haluškách?!? Vyskúšajte!

Prsia na sezame s prílohou zelenino-ovocného nákypu

Kuracie mäso

Príloha je trochu prácnejšia, ale môže sa jesť aj ako hlavné jedlo. V piatok sa...

Seitan s brokolicou a pistáciami

Brokolicu rozoberieme na ružičky. Z hlúbika brokolice a z koreňovej zeleniny si uvaríme vývar.

Špagety s grilovaným lososom a citrónovo-kôprovou omáčkou

Cestoviny

Lososa si osolíme a z oboch strán opečieme na olivovom oleji krásne do ružova. (cca 5...

Bezlepkové čokoládové brownies

Čokoládu spolu s maslom roztopíme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Necháme vychladnúť.

Zelená omeleta

Ľahké jedlo, bielkovinové a rýchlo hotové.

Slané tempehové muffiny

Tento recept mám z Dobrého jedla, tiež som ho trochu upravila (to je tuším moja úchylka)...

Kuracie prsia na pórovo-jablkovej omáčke

Hlavné jedlá

Na horúcom oleji sprudka opečieme kuracie prsia (okorenené, osolené) z oboch strán.

Jelítka a jaternice v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame najemno. Osmažíme ju na miernom ohni v hrnci, pridáme cukor a necháme skaramelizovať za...

Nátierka Salamandr

Bravčové mäso

Pochadza z moravy od netere a je velmi dobrý, vhodny na oslavu.

Záhorácká topinka

Večera

Tento recept pochadza ze záhorá konkrétne z Holíča. K obľúbeným patrí preto, že je rýchly,...

(Ne)zapekané jablkové pyré so zázvorom

Táto moja ďalšia improvizácia je super pri bolestiach hrdla alebo aj na prevenciu ;).

Príloha do polievok – sedlina Naďky z Moravy

Polievky

Vždy rád navštevujem Moravu. V spomienkach, ale hlavne fyzicky. Žije tam „kopec“ mojich sesterníc...

Čínska makrela

Hlavné jedlá

Nastrúhanú mrkvu podusíme na cibuľke, pridáme na kolieska pokrájaný pór, cesnak rozotrený so soľou, ...

Pohánka s hubami a so špenátom

Smotanový dezert panna cotta

Pre všetkých maškrtníkov bude tento smotanový dezert skvelou lahôdkou. Doplňte ho ešte čerstvým ovocím alebo ovocnou...

Chutná pizza

Slané chuťovky

Urobime si kvasok voda droždie. Do misy dame muku olej sol a kvasok pridame vodu a...

Plnené pečené zemiaky

Zemiaky v šupke umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke.

Ozubené kolesá

Prílohy

Nie je to ani tak recept na cesto, skôr návod na jeho "motanie". Inšpirácia podľa...

Kukuricovo-hrášková polievka

Obed

Je to klasická polievka, len som si ju upravila. Ja málo používam bielu múku na...

Citrónová kôrka do zásoby

Pri (vianocnom) peceni potrebujeme casto postruhanu citronovu korku. Citron mozno nemame vzdy doma. Mozete si...

Peperonata so sušenou šunkou

Bravčové mäso

Guláš, eintopf, minestrone, estofado, güveç... V rôznych končinách sveta radi pripravujú jedlá z jedného hrnca, pekáča či...

Figová tortička s mandľami

Kysnutá orechovo-kakaová bábovka

Robila som ju včera poobede, ale fotka celej bábovky sa mi nepodarila, lebo ked sa...

Penne na šampiňónoch

Cestoviny

Je to veľmi rýchla a dobrá večera alebo obed.

Americké keksy - Coconut cookies