(recepty podľa klikanosti)

Treska s karfiolovým pyré, so špargľou a šampiňónmi

Fenikel, paradajky, karfiol, listový šalát, reďkovky a paprika tých najrôznejších farieb a tvarov, ...

Fazuľovo-cícerový guláš s quinoou

Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, postupne pridáme nakrájanú papriku, paradajky a nadrobno nakrájaný cesnak....

Karfiolová polievka s tvarohom krémová

Tuto polievku nám varila ešte moja babka na letných prázdninách na osade. Tvaroh a sýr boli...

Zubáč na šošovicovo-zemiakovom šaláte

V osolenej vode uvaríme šošovicu s cesnakom a bobkovým listom.

Gaštanové gule „Gýmeš“

Penový korpus: Suroviny šľaháme nad parou do zhustnutia, kým sa cukor rozpustí. Po 20 minútach...

Lososové špízy s citrónovo-horčicovou glazúrou

Konzumáciu lososa odborníci na výživu i lekári veľmi odporúčajú. Vychutnajte si ho napríklad v podobe týchto...

Kapor so šalviou

Očisteného a vykosteného kapra nakrájame na prúžky, osolíme, pridáme šalviu a zázvor, obalíme v...

Uhorky na grécky spôsob

Chcela som vyskúšať nejaký nový šalátik z uhoriek, tak som si našla toto v Kuchárskej knihe...

Králik na víne

Z korenín, pretlačeného cesnaku, vína, oleja a vody pripravíme marinádu.

Pšeno s mrkvou

Pseno najprv dobre umyjeme. Potom ho uvarime vo vode s troskou soli. Ja som varila...

Veľkonočný mazanec

Urobíme si kvások (mlieko, trocha cukru). Do pekárničky vkladáme mokré a suché suroviny a spracujeme na...

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

Večera

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Mandarínkový koláč z lístkového cesta s marcipánovou posýpkou

Ak hľadáte dobrý tip na rýchle sladké pohostenie, upečte tento mandarínkový koláč. Ovocie, lekvár,...

Pivné párky

Večera

párky rozrežeme na polovice a každú polovicu nakrájame na ježka. opečíme na oleji z oboch...

Zemiaková kaša s cesnakom

Prílohy

Tak tento recept , vznikol dnes len tak , lebo mam obcas chutky jak tehotna :) a...

Žemlová nádivka s cuketou a špekem

Bravčové mäso

Tak jsem zase tady, ale jsou to věci, které jsem dělal dříve, pokud bylo...

Raw pistáciové energy guľky

Všetky ingrediencie rozmixujeme v mixéri, kým nezískame hustú lepkavú zmes.

Zeleninový šalát s granátovým jablkom a naklíčenou mungo fazuľou

Šaláty

K hlavnému jedlu (šúľance opražené na pravej údenej slaninke a cibuli) som potrebovala šalátovú prílohu. ...

Kuskusový šalát so stonkovým zelerom

Cestoviny

Mám rada kuskus ako univerzálnu potravinu. Hodí sa nielen ako príloha, ale aj ako základ šalátov a iných jedál....

Pstruh so šampiňónovou plnkou

Zeleninu a šampiňóny očistíme a najemno pokrájame. Na masle osmažíme do zlatista cibuľu, pridáme zeler,...

Curry kyslá kapusta

Kapusta s opečenými párkami, curry, klinčekmi a... vínom. Ešteže sa alkohol odparí, ...

Brokoličková zdravá polievka

mala som chuť na brokolicu no musela som zakročiť... :)

Talianske prekvapenie pre Borisa

Torty

Keďže má zajtra môj priateľ meniny, tak som sa mu rozhodla pripraviť túto minitortičku. Zmiešala...

Nepečené tvarohové občerstvenie

Urobte radosť svojim blízkym týmto občerstvením. Nenáročná príprava, výborná chuť.

Makové bobáľky bez lepku

Kysnuté makové bobáľky patrili na štedrovečerný stôl už aj našich starých a prastarých mám....

Korpusy na dvojposchodovú tortu

Torty

Je to trochu náročnejšie, ale verím, že to zvládnete. Bude to dvojposchodová torta.

Ratatouille v šalátovom liste

Na panvicu dáme dusiť cesnak s cibuľou a olivovým olejom. Postupne pridávame nakrájanú zeleninu – začíname...

Pražma na zelenine

Večera

Vypitvané pražmy očistíme od zvyšných šupín. Osolíme a okoreníme z každej strany aj vnútri, kam vložíme...

Ríbezľový koláč

Plná chladnička ríbezli, tak čo s nimi :)

Klinčekové rezníky na červenom koberci

Kuracie mäso

Ja fakt vymýšľam strelené názvy. Akokoľvek, chcela som ľahký obed a myslím, že sa...

Letno-zimný šalát

Šaláty

Tento recept som dostala od priateľky Valiky. V lete si pripravíme základ šalátu ...

Plnená mrkvová palacinka

Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...

Peamuffs - muffiny z arašidového masla

Opäť skúšam z knihy Sladkosti bez výčitiek, trošku upravený recept :)

Plnené šampiňóny s kozím syrom a tymianom

Pečený králik s tekvicovým prívarkom