Sorbet z pečených sliviek

patincatsomekitchen, 20. októbra 2016

Tento sorbet má výbornú výraznú chuť. Namiesto mletého zázvoru môžete slivky posypať škoricou alebo vanilkou. Výborná je aj kombinácia s bylinkami. Vyskúšajte a nájdite Zobraziť celý popisTento sorbet má výbornú výraznú chuť. Namiesto mletého zázvoru môžete slivky posypať škoricou alebo vanilkou. Výborná je aj kombinácia s bylinkami. Vyskúšajte a nájdite kombináciu, ktorá vám vyhovuje najviac. http://www.patincatsomekitchen.com/slivkovysorbet

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

2 kg	slivky
2 PL	cukor trstinový
2 PL	zázvor

Postup

1
Slivky prepoľte, vykôstkujte a rovnomerne rozložte na plech tak, aby sa neprekrývali.
2
Posypte cukrom, zázvorom a pečte 15 minút.
3
Slivky vyberte z rúry a po vychladnutí prepasírujte cez sitko. V tomto kroku je na vás, či slivky precedíte, aby sa do sorbetu nedostali šupky. Ak chcete dokonale hladký sorbet, slivky preceďte. Zvyšok sa dá použiť ako kompót.
4
Precedené slivky uložte do vzduchotesnej nádoby a dajte zmraziť.
5
Pre hladšiu konzistenciu ich po zmrazení môžete rozmixovať v mixéri.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kukulienka71

kukulienka71 20. októbra 2016 o 11:14

neviem, prečo sa už pri druhom tvojom recepte zjavila 1 hviezdička, preto ti udeľujem 5*, máš pekné, neokukané recepty s nádhernými fotkami, pozriem si aj blog, keď budem mať viacej času. V bode3 nemá byť náhodou prepasírované miesto precedené?

@zareaguj

Pekný komentár

radox1

radox1 20. októbra 2016 o 12:25

ja viem krori,to su ti, ktori razia cestu:pagace na 1000 sposobov.stareho psa novym kuskom nenaucis.krasny blog,asi sa stanem vegetarian.

@zareaguj

Pekný komentár

3x radox1, junior a lenkana

radost

radost 20. októbra 2016 o 13:02

@Radox1
žeby až tak..??
my takto:
...nuž..keď v žalúdku spinká knedľa,kapusta a pečená svinka..
potom môže byť aj takáto-abo radšej tekutá-slivka..
:-)

@zareaguj

Pekný komentár