Foto: kerpi20
Dnes si ukážeme jednoduchý recept na ovocné taštičky z lístkového cesta. Ja preferujem jablká a hrušky, ale je na vás aké ovocie si vyberiete.
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Začneme tým, že si jablká ošúpeme a nakrájame. Takto pripravené jablká si posypeme škoricovým cukrom. Ja som škoricový cukor nemal, tak som jablká posypal vanilkovým cukrom a dochutil to škoricou. Na jablká si pridáme ešte trochu zázvorovej šťavy, ktorú si získame tak, že ju vytlačíme z najemno nastrúhaného zázvoru.
-
2
Lístkové cesto si na tenko rozvaľkáme a narežeme na štvorce. Veľkosť štvorcov si každý môže vybrať sám. Na každý štvorček si položíme nakrájané jablká. Štvorčeky skladáme ako pirohy a lepíme okraje vidličkou.
-
3
Na plech si dáme papier na pečenie a poukladáme taštičky, ktoré si potrieme s vajíčkom. Takto pripravené taštičky dáme zapiecť do rúry.
Diskusia k receptu