
Kuracie prsia v údenom cesnakovom bôčiku
Kuracie prsia nakrájame na väčšie kúsky, poprášime mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením,...

Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)
Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....

Domáce fliačky s kalerábom a mrkvou
Obľúbené jedlo, ktoré robím po celý rok. Je to ľahké, vynikajúce jedlo.

Póriková polievka
Toto je póriková polievka ako ju robím ja. Jej príprava netrvá dlho .

Karbonátky plnené syrom a bryndzou
Posledno dobou akosi moc blbnem zo zemiakmi. Už mi liezli aj z uší, tak som...

Kávová roláda
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do peny, pridáme múku a postupne sneh z bielkov. Cesto...

Pudingový jahodovo-čučoriedkový koláčik
Ocino priniesol jahody čo sa nám urodili v záhradke a mňa vtedy napadlo, že v lese...

Gratinovaná tekvica s ementálom
Prichádza čas tekvíc a cukín a to je pre mňa to pravé leto v kuchyni. Tentokrát...

Mungo šalát so špargľou a tuniakom
Mungo som si nechala naklíčiť 2 dni vopred. Takisto môžete použiť kúpené klíčky. Špargľu povaríme...

Vyprážané platano banány
Toto jedlo ma naucila svagrina, manzelova sestra. V urcite dni sa u nich doma neje...

Koláčiky na detskú párty
Moja vnučka si priala na narodeninovú oslavu bábovku, ale nie do klasickej bábovkovej formy. Dlhšiu dobu som...

Višňové rezy
Na tento víkend som upiekla višňové rezy. úplne jednoduché, ale veľmi chutné. mám rada...

Ukrajinske žarko
Kedže pracujem v reštauracii a tento recept velmi chuti nasim klientom tak som sa rozhodol že sa...

Dobrotky z panvice
Skôr by sa hodil názov " co dům dal" , ale nejako som to pomenovať musela....

Ovsená kaša s karamelizovanými broskyňami
Celú zimu som snívala o broskyniach, nakoniec som ich v obchode objavila a chybou pokladníka...

Sekaná aljašská treska
Dávno som nerobila fašírku z tresky tak som kúpila mrazenú a trochu môj pôvodný často robený recept...

Tuniaková nátierka, normál, pikant - Petiho recepty
Túto pomazánku už robievam dlhé roky. Je veľmi chutná a výhoda je , že s...

Ryžový šalát
Variabilnosti sa medze nekladú. Ostalo mi trošku ryže, tak som ju zošalátovala.

Zázvorovo-medovo pomarančové pečené kuracie stehná s pomarančovou omáčkou
Kuracie stehná sú šťavnaté mäsko, marinovala som ich pomarančovou kôrou a zázvorom, preliala pomarančovou- maslovou...

Mandľové rezy s karamelovým krémom a banánom
Veľmi lahodná kombinácia chutí. Mali sme prebytok vajíčok od sliepočiek, tak som tentoraz zvolila na...

Kulebiaka plnená lososom a ryžou
Nadrobno pokrájanú cibuľu pražíme 2 až 3 minúty na troche masla. Pridáme ryžu a spolu pražíme...

Pizza závin
Z teplej vody, cukru a droždia urobíme kvások, nakysnutý vlejeme do múky a vypracujeme cesto ....

Artičoky plnené mletým mäsom
Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.

Figové guľky
Receptov na vianočné guľky je neskutočne veľa, ale skúšali ste už niekedy guľky zo sušených fíg?...

Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami
Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...

Brokolica so syrovou omáčkou
Do hlbšej panvice vylejeme mlieko, ochutíme soľou, korením, majoránom, pridáme pretlačený cesnak a privedieme...

Tapiokový puding
Tento výborný tapiokový puding je obľúbeným dezertom v hoteli Arcadia v Bratislave.