Foto: jack
Jednoduchý zákusok k nedeľnej poobedňajšej kávičke.
príprava
na 180 °C
Suroviny
3 ks |
|
180 g |
|
180 g |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
100 ml |
|
100 ml |
|
Jablková plnka: | |
700 g |
|
1 ks |
|
6 PL |
|
400 ml |
|
Krém: | |
250 g |
|
250 ml |
|
6 PL |
|
Postup
-
1
Žĺtky s cukrom vymiešame do peny. Za stáleho miešania pridáme pomaly horúcu vodu a olej. Do vymiešaného pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Cesto dáme do tortovej formy s rozmerom 25 cm, ktorú sme si vymastili a vysypali múkou. Pečieme 30 min na 180 stupňov.
-
2
Vychladnuté pokropíme likérom, potrieme jablkovou plnkou, na ktorú dáme šľahačkový krém. Vrch posypeme čokoládovými hoblinkami, ktoré si urobíme pomocou škrabky. Dáme stuhnúť do chladničky.
-
3
Jablková plnka: Očistené a na kocky pokrájané jablká dáme variť do 200 ml vody s cukrom. Ked zmäknú, pridáme zlatý klas rozmiešaný v 200 ml vody. Krátko povaríme a stiahneme z ohňa. Vychladíme.
-
4
Krém: Vyšľahanú šľahačku pomaly pridávame do mascarpone, ktoré sme si predtým vymiešali s vaječným likérom.
-
5
Takto tortička vyzerá v reze. Prajem vám dobrú chuťku.
Ďakujem.
Milá Haji,túto tortu som robila minulú sobotu,len som nemala čas napísať postup.Len som stiahla fotky do počítača a dnes som to dopísala.Dnes máme svieženky ktoré som tu tiež dala.Zdravím.
)
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Ďakujem.Ja korpus nikdy nekupujem stále pečiem.To by u nás neprešlo.
Ďakujem za milý komentár.
Ahoj montíček sestrička moja milovaná.Toto určite urob,Lucinka si príde na svoje,nie je tam maslo.
Pekne ti ďakujem za nahliadnutie receptu.Nabudúce určite vyskúšam z tmavou piškótou.
Ďakujem pekne,je to naozaj nebíčko v papuľke.
Ďakujem.
Ďakujem.
Milá Haji,túto tortu som robila minulú sobotu,len som nemala čas napísať postup.Len som stiahla fotky do počítača a dnes som to dopísala.Dnes máme svieženky ktoré som tu tiež dala.Zdravím.
)
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Ďakujem.Ja korpus nikdy nekupujem stále pečiem.To by u nás neprešlo.
Ďakujem za milý komentár.
Ahoj montíček sestrička moja milovaná.Toto určite urob,Lucinka si príde na svoje,nie je tam maslo.
Pekne ti ďakujem za nahliadnutie receptu.Nabudúce určite vyskúšam z tmavou piškótou.
Ďakujem pekne,je to naozaj nebíčko v papuľke.
Ďakujem.