
Pravý macedónsky ajvar
K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...

Syrová roláda
Veľmi dobrý silvestrovský recept, no určite ním nikto nepohrdne ani vo všedný deň. Je to...

Mrvenica – vichodoňarska sciranka
Pravá „vichodňarska“ Vianočná kapustnica musí byť zahustená s „naozajstnu domašňu sciranku“, pravou východniarskou domácou mrvenicou...

Jamajka rezy
Tento zákusok mi vždy veľmi chutil, ale nemohla som zohnat recept a tak som si ho...

Voňavý camembert pečený v rúre
Výborný a hlavne veľmi rýchly recept, ktorý sa nám zavďačí fantastickou chuťou. Na tejto delikatese...

Kolieska s lekvárom
Ak ste ešte nestihli napiecť, netrápte sa. Upečte tieto kolieska a nemusíte ani vyťahovať dosku,...

Džadky
Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.

Jablkový chren
Chystám sa na nový recept a potrebujem k nemu chren, preto som si pripravila vopred...

Šišky podľa Júlie
Dnes som mala chuť na niečo sladké, tak som si spomenula na sestrin recept na výborné...

Mandľové sušienky - Cantuccini
Sú to trvanlivé talianske chrumkavé sušienky podávajú sa ku káve. My ich pečieme aj na Vianoce...

Rýchle koláčiky z lístkového cesta
Je to rýchle, je to ľahké, je to lacné. Teta nám kedysi nosila sladkosti z...

Kaiserschmarrn
Vždy sa teším na lyžovačku do rakúskych Alp, tam robia Kaisersmarn v každej reštike. Dopĺňa...

Kelové placky
Zostala mi polka kelu. Prívarok s perkeltom bol v týždni, tak som sa rozhodla...

Hrášková polievka s haluškami
Z masla a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme papriku a zalejeme vriacim vývarom a pridáme...

Lacné slané pečivo
Drobné, najlepšie s orieškami. Malé chutné, napríklad ku vínku :-)

Šišky- pampúšiky aj plnené
Každý máme svoj obľúbený recept na šišky, ale mne tieto pripomínajú detstvo, pretože takéto nám...

Ovčí syr údeny - domáca výroba.
Na syr ku bačovy na salaš sme chodili roky. Vždy som rozmýšľala nad tým ako si ho...

Pečený patizón v trojobale
Je čas rôznej čerstvej zeleniny a aj patizónu, ktorý je u nás vo veľkej obľube...

Koláč Orgazmus :)
Tento recept mi poslala moja teta, veľmi sa mi po prečítaní nepáčil... Myslím recept, ...

Nakladaný Encián
Viem že podobnými receptami sa to tu na Vareche len tak hemží, ja ponúkam ten svoj......

Vynikajúca čalamáda
Tento recept tu prikladam hlavne kôli sebe ak by som ho nahodou stratila. Calamada je vynikajuca...

Krémová polievka z maslovej tekvice
Úžasne krémová tekvicová polievka, ktorej lákavé zafarbenie podporuje aj použité karí korenie.

Ovocný šalát - vitamínová bomba
Keďže po Vianociach sa moja váha trochu zmenila, rozhodla som sa tento týždeň pre takéto jedlo....

Ryžový nákyp s pudingom
Kombinácia nákypu s pudingom je vynikajúca. Nákyp je sladký a puding kyslý. Táto kombinácia je...

Bulharský šalát z pečenej papriky (Салата от печени чушки)
V istom období roka vonia celá Sofia silnou arómou pečenej papriky. Keď je papriky na trhoch...