Ovocné smothie hroznové,jahodové
Po kúpe mixera, smoothie makera, si denne s manželom robíme rôzne ovocné, chutné pitivo.
Škvarkové vytláčané sušienky
Tento receptík je veľmi starý . Ja ho mám rada preto, že si môžem v predstihu a...
Musaka z baklažánov
Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky.
Krémové karí rizoto z bulguru
Hrnček = cca 250 ml. Cibuľu nakrájame na kocky, opražíme na oleji, pridáme vegetu, ...
Jarný pohánkový šalát
Pohánku nemusíme konzumovať len za tepla, ponúkam vám recept na osviežujúci šalát.
Cícer namiesto zemiakovej kaše
Mám rada zeleninové jedlá a rada skúšam nové nám dostupné suroviny a varianty. Cícer je stará strukovina,...
Dezert Mandales
Toto je najmilovanejší dezert môjho veľmi dobrého priateľa, ktorý by ho jedol aj každý deň...
Vianočná kapustnica
Toto je pôstna kapustnica na štedrý deň pretože u nás sa už tradične drží pôst až do...
Granatiersky pochod z parného hrnca
Dlho som zvažovala, či sem ten receptík dám, keďže nedávno bol pridaný granadír, ale...
Šampiňónové rizoto s pórom
Recept je síce jednoduchý, ale rizotá zbožňujem. A práve šampiňónové rizoto s pórom však patrí...
Panna cotta s broskyňami
Šlahačku s kyslou smotanou, cukrami a želatinou zahrejeme ( nema vriet) a vymiešame do hladka. Broskyne nakrajame...
Omáčka Aioli
Aioli je juhofrancuzska studena omacka, ktora sa podava k teplej varenej zelenine, k studenym masam,...
Pórová polievka
Táto polievka je veľmi chutná a zdravá. Jej kombinácia je celkom obyčajná. Nieje v nej...
Mrkvové tyčinky bez múky
Tento recept som našla v knihe Sladkosti bez výčitiek - sú výborné k šalátu, k polievke,...
Kuskus na sladko - s makom a ovocím
Priznávam sa dobrovoľne - kuskus je moja najmenej obľúbená cestovina - nejako mu neviem prísť na chuť....
Ananásovo - tvarohový zákusok
Tak toto je zas jeden s mojich experimentov v kuchyni, mala prísť babka s dedkom na...
Broskyňové rezy s kokosovou čapicou
Receptík na koláč, kde využijete domáce kompóty. Je skvelý. Kombinácia piškóty, ovocia a...
Syrovo-bryndzové karbonátky s cviklovo-uhorkovým šalátom
Aj keď to vyzerá ako útok na líniu, nie sú to len prázdne kalórie a vhodná...
Nátierka z jogurtu
Túto nátierku robím už roky a nahrádza niekdajšiu Babetku alebo terajší syr Kiri. Je mimoriadne lacná...
Hlivová smotanová polievka s chipsami
Jednoduchá a veľmi rýchlo hotová polievka z hlivy. Vrch som ozdobila chrumkavými chipsami taktiež z hlivy....
Slané cesnakové pečivo
Najprv si pripravíme kvások. Do misky dáme práškový cukor, droždie a prilejeme asi 100 ml...
Rýchla letná večera (alias slovenská Brušk-o-eta)
Takéto farebné zeleninkové letné variácie máme veľmi radi... okrem toho, že to úžasne chutí, ...
Karfiolový prívarok
Očistený a umytý karfiol aj s pokrájanými mladými listami dáme variť do vody.
Vajíčková nátierka
Môj syn ma rád rôzne nátierky, takmer každý deň dáku robíme:) dnes to bola vajíčková...
Voňavé pistáciové koláčiky
Kúpila som si "pod stromček" ďalšiu kuchársku knižku... a hneď som musela vyskúšať recept, ktorý...