Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Postup je výsledkom momentálnej chute a obsahu chladničky, zeleninu a bylinky podľa mňa môžete obmieňať.

Rýchle krehké pagáčiky

Večera

Vytápala som kopec slaniny z mangalice. Keď som už masťou zaplnila desaťlitrovú nádobu s vekom, ...

Veľkonočný mäsový veniec

Hovädzie mäso

Tvarohovo-melónový sen

Dostala som včera čerstvý farmársky tvaroh, tak som sa rozhodla upiecť skvelý zákusok s použitím môjho...

Hrubé rezance s rukolovým pestom

Cestoviny

Sestra mi priniesla z Talianska semienka rukoly a tiež valček na rezance. Rukola bola vhodná na...

Pripité teliatko s kopýtkami

Inšpirácia a pokusy... A potom už len špekulovanie nad názvom... :-))) Experiment sa ale zato podaril,...

Ovocný koláčik

Máme v rodine jedného člena, ktorý nemá rád tie krémové zákusky. Tak som upiekla tento...

Casarecce s tuniakom a rukolou

Cestoviny

Pár podobných receptov tu je. Tak pridávam aj môj....

Recyklované makrónky s malinovo-ríbezľovou plnkou

Letná verzia - plnené s kyselkavou ríbezľovo-malinovou plnkou a čerstvými ríbezľami....

Letná torta

Torty

Je vela podôb tejto torty, ale ja Vám ponúkam tú moju , ako ju robím ja.

Lievance s malinami a vanilkovým krémom

Lievance: Z polovice mlieka, ktoré jemne prihrejeme spolu s kvasnicami, vytvoríme kvások. Ostatné suroviny spolu...

Mangový šalát

Pôvodný brazílsky recept na šalát z čerstvého zrelého manga so syrom som trochu upravil-menej výrazný žltý syr...

Jelení chrbát s hríbovým kuskusom

Vaječná omeleta s medvedím cesnakom

Ráno som zobral psa do hory, nech si zabehá. Keď som sa vrátil domov, ...

Pečená chobotnička na zelerovej pene

Kvasnicový chlieb

Chlieb

"Kvasnicový" chlieb (žemle) som našla na maď. fb stránke "Zdravý životný štýl". Najprv ma zaujal...

Bravčová panenka á la čo dom dal

Bravčové mäso

Veľmi rýchle a chutné jedlo. Kto ma rád mäsko, príde si na svoje....

Zaúdené ryby vo woku

Polovicu rýb som namarinovala , polovicu nie -kôli deťom. Stačí na pár hodín, potom ryby osušíme obrúskom....

Kačica na kapuste s bábovkovou knedľou

Kačicu očistíme, osolíme, posypeme asi 1 rascou a necháme asi 30 minút postáť. Kačicu...

Paštéta z kačacej pečene s višňovým čatní

Nátierky

Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde....

Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami

Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.

Čučoriedkovo - čerešňová bublanina

Výborný recept na klasickú hrnčekovú bublaninu.

Šurinky s vanilkovým krémom a domácim karamelom

Niekde ich volajú veterníky, inde profiteroles, u nás sme ich vždy volali Šurinky... aspoň...

Veľké krevety so špagetami v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Našim priateľom z najmilších, M&J. Davalovcom z Jarkovej v Trebišove-Paričove, som prisľúbil tento môj...

Viedenský sleďový šalát

Večera

Príjemná letná polievka

Tuto polievku doma zboznujeme a je jednou z dvoch jedal, ktore si moj manzel nemusi...

Zázvorovo-rebarborové čatní

Sezóna rebarbory práve začína. Rebarobora je úžasná na koláče, kompóty, výborne sa však hodí...

Kapustový rímsky eintopf

Kuracie mäso

Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...

Ratatouille

Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....

Raňajkové punčové a citrónové muffinky

Varecháči, toto nieje recept na naučenie niečoho nového, alebo nejaká novinka. muffiny sú tu už toľko...

Jednoduchý citrónový koláč s čokoládou

Další do zbierky :-) je vyborny.

Bravčové ragú s cibuľkou na hrianke

Bravčové mäso

Bravčovú panenku očistíme a nakrájame na tenké rezančeky.

Zapekaný karfiol

Nielen mäsom je človek živý. Minimálne jeden deň v týždni máme zeleninové jedlo.

Domáca becherovičkovičkovica

Nápoje

Ani jeden Becher neprezradí recept na povestný likér. Ani keby ste im varechou. sk po holej...

Perkelt - ako na to

Kuracie mäso

Zvládne to každý/á

Mazanec z pekárničky s celozrnnou múkou