Linguine so smotanovo-kôprovou omáčkou a krevetami

morenajea - fotkamorenajea, 4. mája 2015
Linguine so smotanovo-kôprovou omáčkou a krevetami
Foto: morenajea

Keď konečne dajú v obchode krevety do zľavy...

15 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    Do osolenej vody dáme variť cestoviny.

  2. 2

    Krevety orestujeme na oleji. Pridáme nasekaný cesnak, soľ, biele korenie a šťavu z polky citróna. Premiešame a necháme spolu trochu prevoňať. Zalejeme smotanou, pridáme nasekaný kôpor a necháme chvíľu prevrieť. Môžeme vypnúť sporák. Teraz už iba pridáme lyžičku masla.

  3. 3

    Cestoviny zlejeme (trochu vody v nich pokojne môže zostať) a vmiešame do omáčky.

  4. 4

    Môžeme servírovať...

Diskusia k receptu

afataga
fajne az na ten kopor, nemam ho rada, dala by som vnat
alena45
Krevety síce nedávam, ale o to viac cesnaku. Kôpor je tam fantastický, a na vrch mandarinky. Každý sa čuduje, ale už mnoho tých, čo to ochutnali, šíria chuť týchto cestovín ďalej.
jarunka
Ja tiez nedavam krevety, mam ich rada ale nie v tomto jedle, kopru hodne aj cesnaku. @alena 45 vyskusam podla teba, len mam otazku, cerstve mandarinky alebo kompotove?
alena45
dávam kompotové, ale určite môžu byť aj čerstvé. Posypať nimi hotové jedlo na tanieri.
motyka
Toto musí byť pravdepodobne výborné. Ja ale krevety aj ostatné plody mora - akosi nemusím. Tak ja rozhodne s kôprom, ale bez kreviet. Musím sa už k tomu niekedy odhodlať. Tie mandarinky @alenany45 - ma tiež zaujali. Určite vyskúšam.
katka78
Mandarinky? Namiesto kreviet? No ja neviem, ale ako sa poznám, vyskúšam to :-)
katka78
Tak som vyskúšala, inšpirovaná receptom aj diskusiou.. cestoviny som zamenila za rezance z čiernej ryže a krevety som nahradila mandarínkami podľa @alenky45 (krevety mi žiaľ nechutia). Pre mňa vynikajúce. Určite ešte zopakujem, potom už zase s linguine - mne s manďoškami a polovičke s krevetami. Ďakujem za recept @Morenajea :-)






SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia