
Guličkové placky nielen pre celiatikov
Pôvodne som chcela robiť brazílsku špecialitu Pao De Oueijo, ale zaúradoval strýček náhoda a vznikli tieto...

Môj najobľúbenejší šalát
Tento šalát aj zasýti, ale pritom vás až tak neunaví. Keď som doma sama, ...

Zemiakový koláč zo zvyškov
Vždy v nedeľu robím slížikovú polievku. Tentokrát sa nezjedlo mäso z polievky. Rozmýšľala som, ...

Chilli gnocchi
Gnocchi s opekanou paprikou a cuketou, ochutené originálnym korením Arrabiata a posypané čerstvou čili papričkou a...

Makový raw koláč
Raw koláčiky príliš nemusím, väčšinou sú na mňa príliš sladké. Mala som však návštevu, ...

Jednoduchá polievka z kukurice
Kukuricu dáme variť do 1, 5 l vody spolu s bujónom. Keď je mäkká, odoberieme...

Slivkovo-jablkový koláč s krupicovou plnkou
Z mála veľa, tak by som nazvala v skratke to čo som vybrala z rúry :)...

Čerešňové šľahačkové rezy
Postupne míňam vlaňajšie zásoby kompótov. Dnes som pripravila zákusok z čerešní. Jednoduchý so šľahačkou.

Zeleninové placky na môj spôsob
Keď som otvorila chladničku a tá mi dala čo mala. Keď som vylovila aj cuketu a inú zeleninu jednoznačne ma hneď napadli placky....

Čokoládovo-kokosová torta
Túto tortičku som robila pre detičky môjho brata take male dve žabky :)

Turecké kysnuté slimáčiky s mäsovou plnkou
Turecký názov "Açma"(ačma)... sú to vlastne slimáčiky z kysnutého cesta, naplnené chutnou mäsovou plnkou. Robím ich dost...

Krehké ríbezľové rezy
Tento recept som našla na stránke o zákuskoch z ovocia. Práve nám dozrievajú ríbezle, tak som...

Sacher torta podľa mňa (celiatická)
Som si sama sebe si upiekla. Po dlhých mesiacoch nedobrovoľného pôstu som si na narodeniny dovolila...

Banánové rezy so šľahačkou
Z bielkou vyšľaháme sneh, pridáme cukor a žltky. Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame....

Pečené cukety plnené quinoa rizotom
Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Medzitým...

Mamkine fánky
Tento recept mám od mojej maminky, ktorá bohužial už nežije. Moje deti tieto fánky zbožnujú....

Treska zo sardiniek
Výborná, rýchlo pripravená, dá sa použiť ako šalát alebo nátierka na chlieb.

Ryžové rezance s olivami
Recept na ryžové rezance som dostala od mojej sestry z Austrálie. Je ľahký a chutný. Možno ho...

Žemličkový chlieb
My ho voláme žemličkový alebo tiež trhací. Takže toto je recept na žemličkovo-trhací chlebík :-)

Letné ovocné osvieženie
Hoci receptov tohto typu je tu už dosť, i tak som sa rozhodla sem dať svoju...

Perkelt z kohúta so šošovicou a šampiňónmi
Recept je z kuchárskej knihy 100 najlepších receptov na voľnom ohni. Je trosku netradičný, ...

Africký gulášový kotlík
Cibuľu, cesnak, čili papričku a kuracie prsia nakrájame nadrobno a opečieme na oleji v hrnci. Pridáme...

Bezlepková bublanina
Aké ovocie máte najradšej? Asi to je jedno, lebo bezlepková bublanina sa dá upiecť snáď s akýmkoľvek sezónnym ovocím....

Bezlepkové mrkvovo-orechové minitortičky s mrkvovo-čokoládovou ganache
Korpus: Bielky vyšľaháme so štipkou soli a s kryštálovým cukrom.

Balotínka z prepelice na špargľovom rizote
Čerstvú špargľu možno zohnať už od konca apríla. Biela je obľúbená najmä v Belgicku a...

Blesková večera alebo ČDD
Nevedela som, čo už by som si dala na večeru, tak som využila "čo dom...

Slivkový koláč s marcipánom a mandľami
Toto je môj prvý slivkový koláč. Pokiaľ ho nebudete robiť z domáceho lístkového cesta, tak...

Pytliacka paštéta
Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...

Pečená špikovaná krkovička
Pôvodne som chcela robiť sviečkovú omáčku k tomuto mäsku, ale nemala som všetko čo na ňu...

Tvarohový koláč na liatom kakaovom ceste
Recept lahodného tvarohového koláča na liatom kakaovom ceste s broskyňami.