Francúzske zemiaky s údeným tofu (pri diéte s obmedzením tukov)

Name: Francúzske zemiaky s údeným tofu (pri diéte s obmedzením tukov)
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: zemiaky varené v šupke, 6 ks; tofu údené, 100 g; olej kokosový, 2 čl; brokolica; kukurica; mrkva baby; soľ; bielok, 1 ks

lea24, 3. mája 2015

Francúzske zemiaky s údeným tofu (pri diéte s obmedzením tukov)

Foto: lea24

Ako maródovi po operácii žlčníka uvariť chutné francúzske zemiaky bez klobásky? Skúsila som údený tofu a chutilo to výborne!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

30 minút
príprava

10 minút
na 200 °C

Suroviny

6 ks	zemiaky varené v šupke
100 g	tofu údené
2 čl	olej kokosový
	brokolica
	kukurica
	mrkva baby
	soľ
1 ks	bielok

Postup

1
Dno zapekacej misky potrieme kokosovým olejom. Nakrájame vrstvu očistených zemiakov uvarených v šupke. Navrstvíme mierne nad parou udusenú zeleninu (brokolica, kukurica, mrkva). Pridáme na kocky pokrájaný údený tofu. Horná vrstva sú znova zemiaky a 1 čl kokosový olej . Zalejeme vyšľahaným bielkom. Zapečieme v rúre.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

motyka

motyka 3. mája 2015 o 21:54

Vítam recepty pre ľudí, ktorí nemôžu jesť na čo majú chuť. Tofu raz za čas robím, resp nadstavujem s kuracím, alebo bravčovým a zeleninou. Ten tvoj receptík na tofu zemiaky musí byť výborný. Určite vyskúšam pre neter. Musí diétu aj keď nie je po operácii žlčníka. Ďakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

1x remcula