Topinamburová polievka
Topinambur je ešte stále pomerne neznáma rastlina, pritom je zaujímavá svojou chuťou a vlastnosťami. Topinambur...
Smažené zemiaky
Očistené zemiaky nakrájame na cca 0, 5 cm kolieska, ktoré obalíme v klasickom troj obale.
Grilovaný pangasius s vysmážanou bazalkou
Ráz za čas prídu na stvol aj rybky. Tento krát padla voľba na grilovaného pangasia. Príprava netrvá dlho...
Legendárne šuhajdy
Nad parou vymiesime rozpustenú ceru, práškový cukor, kakao a vanilku. Miešame kým nezačne hustnúť....
Sladká bomba „domáce bounty“
Kokos, Salko, práškový cukor si dáme do misky, bielu čokoládu si roztopíme a tiež...
Baileys likér
Zbožňujem tento likér, ale originál je dosť drahý a takto ma to aspoň víde o čosi...
Grilovaný šašlík
Umyté, osušené mäso nakrájame na dvojcentimetrové kocky, ktoré premiešame s polovicou nakrájanej cibule, korením, ...
Kurací srnčí chrbát
Kuracie prsia umyjeme, očistíme a vyklepeme. Nakrájame na rezne. Osolíme, okoreníme, ochutíme...
Čokoládovo-marcipánový koláč
Marcipán si na podložke vymiesime s práškovým cukrom a vyváľame kruh o veľkosti tortovej formy. Nad...
Domáce tortily s kelovým šalátom
Chcela som si vyskúšať 2 veci -jednak urobiť doma tortily a taktiež vyšpekulovať niečo z kelu -...
Tvaroháčik - zdravý a rýchly koláčik
V Grécku nepredávajú tvaroh, len jeden druh syra z ovčieho alebo kozieho mlieka, ktorý sa...
Ovocná ryža
Včera som piekla džudo pre maminu kolegynu na oslavu:)... a zvýšila sa mi šťava z...
Slivkové brownies podľa Pyca
Tento recept zaznamenal na sociálnych sieťach foodblogera Martina Pyca Rauscha veľký ohlas. Vyskúšajte ho aj vy....
Mamina kyslouhorková omáčka
Túto omáčku varievala moja mama väčšinou v nedeľu k mäsku z polievky. Je podobná kôprovej, ...
Bylinkový roastbeef so šťavou s červeným vínom
Toto jedlo je u nás tradičným jedlom sviatkov a mimoriadnych príležitostí v našej rodine už štvrtú...
Mňam mňam francúzsky koláčik
Tento recept som objavila tu na vareche a to že som ho vyskúšala neľutujem... odporúčam všetkým......
Bezlepkové zapekané cestoviny s brokolicou a bešamelom
Rýchly obed či večera? Pripravte si bezlepkové zapekané cestoviny. S brokolicou a bešamelom vám budú určite chutiť....
Hovädzie rezne s listovým šalátom
Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, z...
Mliečne rožky plnené tvarohom
Výborne rožky, ktoré prekvapia svojou chuťou. Sú vhodné na raňajky, desiatu olovrant či na...
Domáci viaczrnný chlieb
Pomlela som asi 1 kg pliecka. Chcela som robiť plnenú papriku. No z toľkého mäsa pre dvoch...
Pudingové košíčky - polotovar lístkové cesto
Mala som kúpené lístkové cesto a nahlásila sa mi návšteva tak som rýchlo makala aby som mala...
Náš kotlíkový guláš
Keď nám už skončilo leto, začala jeseň, využili sme ešte jednu krásnu slnečnú nedeľu na...
Coffee-brownie cheesecake
K manželovým narodeninám som chcela upiecť cheesecake, ktorý by v sebe spájal presne to, čo...
Vyprážaný opitý kapor
V našej rodine sú ryby veľmi obľúbené a kapra robievame aj v priebehu roka. Takže nám...
Zapečený baklažán so zemiakovým ratatouille
Recept sa zrodil z motivácie využiť suroviny, ktoré boli doma a pomaly sa kazili. Celkom...
Kuracie stehno na ananáse
Na dnešný obed ľahké kuracie jedlo, pripravené s chuťou ananásu.
Baklažán s paradajkou a bravčová panenka
keďže momentálne diétujem. tak vymýšľam niečo ľahké, chutné a rýchle :))
Baklažánová nátierka s Hermelínom
Po sviatkoch prišlo aj na vyskúšanie tejto pomazánky, už sa na ňu chystám dávnejšie a trochu...